Il Picchio

Parma

Prosciutto crudo

Caprese

Cuore di bue, mozzarella di bufala, pesto di basilico

Bresaola rucola e grana

Punta d'anca della Valtellina

Battuta di fassona

Scaglie di grana

Chiacchiere (x2)

Prosciutto di Parma, bufala e burrata

Antipasto Picchio (x2)

Cocktail di gamberi*

Fantasia di mare*

Cozze

Marinara, pizzaiola o diavola

Sottilissima di polpo al citro lime

Prosciutto e melone

Vitel tonnè alla vecchia maniera

Pacchero alla Norma

Gnocchi alla bava

Agnolotti alla piemontese

Fusilloni, datterino e stracciatella

Paccheri alla mediterranea

Chitarre allo scoglio

Linguine astice

Risotto ai funghi porcini

Tagliolini al nero

Amatriciana di gamberi, guanciale, granella di pistacchio

Linguina aglio olio e peperoncino

Con gamberi rossi e pangrattato

Fritto misto*

Pesce spada alla griglia*

Salmone alla griglia

Misto griglia di pesce*

Branzino / orata alla griglia

Costata di fassona

Filetto ai ferri

Tagliata di filetto rucola e grana

Milanese al Picchio

Tagliata di pollo

Scaloppine al limone

Montebianco

Mozzarella e basilico

Marinara

Pomodoro, aglio e prezzemolo

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

Napoletana

Pomodoro, mozzarella e acciughe

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi

Spagnola

Pomodoro, mozzarella e olive

Tedesca

Pomodoro, mozzarella e wurstel

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e olive

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto

Primavera

Pomodoro, mozzarella e rucola

Funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano

Calzone ai formaggi

Mozzarella, fontina, gorgonzola e parmigiano

Saporita

Pomodoro, mozzarella, cipolla, fontina e speck

Gustosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salamino piccante e fontina

Ghiottona

Pomodoro, mozzarella, funghi, gorgonzola, fontina e olive

L'insuperabile

Pomodoro, mozzarella, cipolla e tonno

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, cipolla, olive e salamino piccante

Picchio

Pomodoro, mozzarella, patè d'olive, funghi, cipolla, fontina e salamino piccante

Friarielli e salsiccia

Mozzarella, friarielli e salsiccia

Parmense

Pomodoro, mozzarella, fontina e prosciutto crudo

Prataiola

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, aglio e prezzemolo

Scandinava

Bufala, salmone, pomodoro fresco, basilico, olio aglio

Frutti di mare

Pomodoro, frutti di mare, aglio e prezzemolo

Diamante

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, olive, aglio e prezzemolo

Curiosa

Pomodoro fresco, mozzarella, patate lesse, aglio e prezzemolo

Atomica

Pomodoro, mozzarella, olive, salamino piccante e peperoncino

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Bismark

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uova

Scamorza

Pomodoro, mozzarella e scamorza affumicata

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Gorgo

Pomodoro, mozzarella e gorgonzola

Veneta

Pomodoro, mozzarella, cipolla e gorgonzola

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e uovo

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, olive, funghi, carciofi e prosciutto

Contadina

Pomodoro, mozzarella, verdure e parmigiano

Gorgo e pere

Mozzarella, gorgonzola e pere

L'Americana

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, uovo sodo e peperoni

Stracchino & rucola

Formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano

Calzone e rucola

Mozzarella, prosciutto e rucola

San Donato di Ninea

Pomodoro, mozzarella, 'nduja, scamorza e patate lesse

Estiva

Mozzarella, stracchino, scaglie di grana, pomodoro fresco, rucola e crudo

Radicchio

Mozzarella, gorgonzola, speck e radicchio

Burrata

Pomodoro e burrata

Light

Impasto integrale, bresaola, rucola e stracchino

Pomodori secchi e tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno, olive taggiasche e pomodori secchi

Tricolore

Bufala, pomodoro fresco in cottura, basilico, origano

Mortazza

Mozzarella, mortadella, burrata, granella di pistacchio

Pizza dello Chef

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, gorgo, salsiccia e parmigiano

Focaccia olio e sale

Focaccia parmigiano

Olio, sale, parmigiano e pomodoro

Focaccia lardo

Olio, sale e lardo

Focaccia mortadella

Mortadella e scaglie di parmigiano

Focaccia crudo

Olio, sale e prosciutto crudo

Focaccia Picchio

Olio, sale, pomodoro fresco, prosciutto crudo e rucola

Focaccia rustica

Olio, sale, pomodoro fresco, bufala, prosciutto crudo e rucola

Focaccia burrata

Olio, sale, pomodoro fresco, burrata, prosciutto crudo e rucola

Patate fritte*

Verdure di stagione

Insalata verde

Insalata mista

Rucola e grana

Rucola e gamberetti

Insalata nizzarda

Insalata verde, uovo sodo, filetti di acciughe, tonno, patate lesse e fagiolini

Insalata del Picchio

Insalata verde, pomodori, olive, berna, mais e uovo sodo

Insalata greca

Misticanza, cipolla, cetrioli, pomodori, olive taggiasche e feta

Coppa cartone

Coppa piccola

Coppa grande

Dolce del giorno

Affogato al caffè

Affogato al whisky

Macedonia

Fragole

Ananas

Fragole con gelato

Liquori

Grappe

Amari

Whisky

Caffè

Caffè decaffeinato

Caffè d'orzo

Caffè corretto