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Baleno Idea di Mare è in Via Principe Amedeo, 18H a Torino (TO): cucina di pesce, telefono +390119122874. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti, da 15,00 € a 54,00 €.

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Antipasti

  • Taco di mais

    Tonno, salsa scapece, sedano agrodolce

    15,00 €

  • Moscardini alla Luciana

    16,00 €

  • Mix di crudi

    1 gambero rosso, 1 scampo, 1 ostrica, tartare di tonno

    20,00 €

  • Polpette di baccalà

    Purè di patate, broccoli

    15,00 €

  • Crudités

    Gambero rosso, scampo, ostrica, tartare di salmone (in base a disponibilità)

    20,00 €

  • Tartare di mazzancolla blu

    Porcini, fiordilatte

    19,00 €

  • Mix di crudi Magnum

    2 gamberi rossi, 2 gamberi viola, 4 gamberi gobbetti, 2 ostriche, tartare di rana pescatrice, tartare di tonno, calamari julienne

    54,00 €

Primi piatti

  • Spaghettone al fumo di faggio

    Gamberi rossi, creme fraiche, polvere di cipolla

    19,00 €

  • Risotto rombo

    Porcini, castagne

    20,00 €

  • Tagliatelle rana pescatrice

    Zucca, burro alle alici, crumble di taralli

    17,00 €

  • Gnocchetti tonno e brodo dashi

    17,00 €

Secondi piatti

  • Rana pescatrice

    Porcini, beurre blanc, nocciole

    22,00 €

  • Orata

    Millefoglie di patate, pomodoro

    19,00 €

  • Rombo

    Crema di cozze, insalata di finocchi e arancia

    21,00 €

  • Fritto del Baleno

    25,00 €

Menu degustazione

  • Menu degustazione Baleno

    Taco di mais, polpo, patate, verdure croccanti; spaghettone al fumo di faggio, gamberi rossi, creme fraiche, polvere di cipolla; calamaro ripieno alla puttanesca, friggitelli, salsa verde, chips di olive nere; cremoso pesche e basilico

    49,00 €

Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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