Bar Caffetteria cossa

Piatto di affettati misti con taralli

Bruschette di melanzane grigliate, pomodoro, parmigiano, olio EVO e mentuccia

Bruschetta con melanzana grigliata, aglio e peperoncino

Pasta al sugo di noci

Pasta alla bergamasca

Burro, pancetta e pepe sfumata al vino bianco

Penne al pesto

Pasta al pomodoro

Pasta alla poverella arricchita

Aglio, olio e peperoncino arricchita con un uovo all'occhio di bue

Penne panna e prosciutto

Pasta alla boscaiola

Pasta con speck, piselli e pomodorini

Pasta gorgonzola e noci

Pasta con pesce spada e pomodorini

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti pancetta e zucchine

Penne pesto e fagiolini

Pasta con 'nduja e pomodoro

Pasta alla marinara

Spaghetti, pomodoro, acciughe e origano

P.S.P.

Pasta al pesto di pistacchio, speck e pomodorini secchi

Pasta ai formaggi

Pasta di grano duro con un mix di formaggi tra cui pecorino, parmigiano e gorgonzola

Pasta calamari e pomodoro

Spaghetti alle vongole

Pasta piselli e pancetta

Pasta con tonno e pomodorini

Pasta al limone

Crema di limone con pizzico di prezzemolo e pepe nero

Linguine ai frutti di mare

Cozze, vongole, totani, pomodorini, vino bianco e prezzemolo

Salsiccia alla piastra

Prosciutto crudo e mozzarella

Pesce spada ai ferri

Uovo all'occhio di bue

Hamburger di vitello alla piastra

Hamburger di suino alla piastra

Cotechino

Pancetta di maiale alla piastra

Vitello tonnato

Girello di vitello olio e limone

Fagiolini lessi

Melanzane grigliate

Zucchine saltate in padella

Spinaci lessi

Insalata mista

A partire da 5 euro

Coste saltate in padella

Cavolfiore bianco al vapore

Cavolfiore bianco con olive

Coste al pomodoro

Arancia affettata con Grand Marnier

Toast maxi

Formaggio edamer e coscia di prosciutto cotto

Toast maxi speck e brie

Focaccia farcita grande

Focaccia bianca farcita a scelta tra i nostri migliori affettati con l'aggiunta di formaggio

Focaccine farcite

Piccole focacce farcite con i nostri migliori salumi

Puffetti di farina bianca

Piccoli bocconcini farciti con prosciutto crudo, prosciutto cotto, salame Milano, arrosto di tacchino, coppa di Zibello, con o senza formaggio, pomodoro e mozzarella, tonno e uova, prosciutto e pomodoro

Morbidoso al prosciutto e formaggio o speck e brie

Focaccia a lievitazione lenta, molto morbida e digeribile, da abbinare anche con altri affettati

Croissant salato con prosciutto crudo e formaggio

Panino arabo farcito

Pasta al pesto, melanzane grigliate, salsiccia ai ferri, 1/2 di acqua o 1/4 di vino