Koura Experience Club

Koura Experience Club è in Str. del Gioglio, 31 a Terni (TR): telefono +393516164247. Il menu ha 4 sezioni e 32 prodotti, da 5,00 € a 24,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Tagliere all’italiana

Salumi, formaggi e bruschette (per min. 2 persone)

24,00 €
Olive ascolane home-made (5 pz)

Olive giganti, macinato di carne misto, aromi

5,00 €
Supplì home-made (2 pz)

Riso carnaroli, panatura croccante e ragù di carne

5,00 €
Pizzolette ai fiori di zucca home-made (2 pz)

Fiori di zucca con un impasto con idratazione al 100% provola, fritte

5,00 €
Arancino cacio e pepe con porchetta e scamorza home-made (1 pz)

Riso al pecorino romano DOP e pepe nero, dentro una classica porchetta sfilacciata e scamorza

5,00 €
Sfera di pulled pork home-made (2 pz)

Stinco di maiale sfilacciato avvolto in una panatura croccante

5,00 €
Polpette di pesce spada home-made (6 pz)

Aromatizzate con scorza d'arancia e prezzemolo, accompagnate da una salsa remoulade

15,00 €
Patate rustiche

Patate con buccia in doppia cottura (in forno e poi fritte)

5,00 €

Tartare di manzo con senape di Digione e porro

Carne di manzo (120 g), servita in un cannolo di grana padano, salsa ai pomodori secchi

15,00 €
Tagliata di entrecôte argentina ca. 250 g

Servita con patate rustiche

24,00 €
Polpo con salsa di pomodorini arrosto e bufala

Il nostro classico polpo cotto scottato con salsa di pomodorini arrosto e bufala fresca

16,00 €
Tataki di tonno

Tataki panato al sesamo e papavero scottato su letto di misticanza e una salsa ai pomodorini gialli

16,00 €
Carpaccio di Angus

Con salsa al prezzemolo e noci

15,00 €

Margherita

Salsa di pomodori pelati, mozzarella fior di latte

9,00 €
Margherita con bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala

11,00 €
Boscaiola

Salsa di pomodori pelati, mozzarella fior di latte, funghi e salsiccia

10,00 €
Pestosa

Salsa di pomodori pelati, prosciutto crudo, burrata e pesto di rucola e parmigiano

13,00 €
Romana

Broccolo baresano, parmigiano, salsiccia e mozzarella

12,00 €
Piccante

Mozzarella, pomodorini secchi, nduja fusa e fili di peperoncino

13,00 €
Patatosa

Patate arrosto, scamorza e salsiccia

11,00 €
Modenese

Mozzarella, mortadella, burrata, granella di pistacchio

14,00 €
Amatriciana

Pomodoro, pecorino romano DOP, guanciale umbro

12,00 €
Trentina

Gorgonzola, noci e speck

14,00 €
Squisita

Pancetta affumicata, scamorza, carciofini e mozzarella

12,00 €
Ternana

Crema di fave home-made, pecorino romano DOP e guanciale

12,00 €
Patatosa sbagliata

Patate arrosto, pancetta affumicata, scamorza, mozzarella e olio al rosmarino

11,00 €
Fattoria

Crema di funghi home-made, bufala e ciauscolo

13,00 €
Norma

Melanzane arrosto all’origano, pomodoro, mozzarella e ricotta di pecora salata grattugiata

11,00 €
Norma sbagliata

Melanzane arrosto all’origano, pomodoro, nduja e ricotta di pecora salata grattugiata

12,00 €

Tiramisù

Caffè, crema al mascarpone e savoiardi

6,00 €
Biscotto con crema chantilly e frutti di bosco

Biscotto con succo di ananas, crema chantilly e frutti di bosco

6,00 €
Torta di mele con crema chantilly

6,00 €

Menu aggiornato il 28 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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