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Melograno è in Viale Donato Bramante, 4/6 a Terni (TR): cucina italiana, telefono +390744300375. Il menu ha 5 sezioni e 22 prodotti.

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Antipasti

  • Prosciutto nostrano al taglio con bruschette al tartufo

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  • Antipasto del Melograno

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  • Sfogliata di cipolle al forno con pane carasau e groviera

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  • Passatina di ceci con tartufo e dadini di pane tostato

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  • Burrata su crema di cimette rosolate e lardo di Colonnata

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Primi piatti

  • Pappardelle al cinghiale

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  • Gnocchi ripieni ai formaggi con zucca gialla e guanciale

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  • Ciriole ai filetti di pomodoro ed erbette aromatiche

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  • Spaghetti alla carbonara con tartufo

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  • Risotto all’uva, gorgonzola e nocciole tostate

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I secondi piatti

  • Filetto di manzo al pesto di pistacchi

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  • Scaloppa di pollo alle banane e salsa di soia

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  • Medaglione di maiale alla senape, miele e semi di sesamo

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  • Stracotto di manzo al Sangiovese con crostone di polenta

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  • Tagliata di manzo con songino, kiwi e petali di mandorle

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  • Tartara di manzo con pane tostato

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Contorni

  • Patate rosolate

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  • Verdura di stagione saltata

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  • Verdure alla griglia

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  • Verdure miste in pastella

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Desserts

  • Dolci della casa

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  • Frutta di stagione

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Menu aggiornato il 28 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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