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Sushikaiten Sinalunga

Sushi Via Piave 47, 53048 Sinalunga (SI)

Sushikaiten Sinalunga è in Via Piave 47 a Sinalunga (SI): telefono +39 0577 1742232, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 23:30. Il menu ha 14 sezioni e 221 prodotti, da 2,00 € a 5,00 €.

Aperto chiude alle 15:00
lunedì
12:00–15:00, 19:30–23:30
martedì
12:00–15:00, 19:30–23:30
mercoledì
12:00–15:00, 19:30–23:30
giovedì
12:00–15:00, 19:30–23:30
venerdì
12:00–15:00, 19:30–23:30
sabato
12:00–15:00, 19:30–23:30
domenica
12:00–15:00, 19:30–23:30

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Antipasti

  • Ebi tempura

    Gamberoni fritti con farina tempura

    -

  • Spring rolls

    Involtini primavera con crauto bianco, carote e gamberi

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  • Ravioli di merluzzo

    -

  • Ravioli shao mai

    Ravioli di gamberi e carne

    -

  • Ravioli gyoza

    Ravioli di carne di maiale alla griglia

    -

  • Crisp tuna

    Tortino di riso fritto con tartare di tonno, crema tartufata e pecorino

    -

  • Crisp shake

    Tortino di riso fritto con tartare di salmone, salsa al mango e rucola fritta

    -

  • Baccalà kataifi

    Polpette fritte di purè di patate con pecorino dop fuso e baccalà

    -

  • Ebi butterfly

    Gamberoni fritti con granella di pistacchio

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  • Maguro green

    Bocconcini di tonno in tempura con granella di pistacchio

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  • Miso tofu alghe

    Zuppa miso tofu alghe

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  • Tacos tonno

    Chips farina croccante, tonno tartare, mozzarella di bufala, carciofi, guacamole

    -

  • Tacos shake

    Chips farina croccante, salmone tartare, mozzarella di bufala, pomodoro secco, oliva, guacamole

    -

  • Tacos ebi

    Chips farina croccante, gamberi crudi, mozzarella di bufala, mango, guacamole, yuzu miso

    -

  • Salad fish

    Insalata mista, mango, mandorle, pesce crudo misto

    -

  • Sushigio shake

    Bignè di salmone, formaggio Philadelphia, tartare di salmone e mayo piccante

    -

  • Daikin shake

    Tortino di riso soffiato con tartare di salmone, salsa al mango, rucola fritta e teriyaki

    -

  • Daikin tuna

    Tortino di riso soffiato con tartare di tonno e salsa al tartufo, rucola fritta e teriyaki

    -

  • Ravioli di polpo

    Ravioli con polpo macinato

    -

  • Polpette di gamberi

    Polpette con gamberi macinati

    -

  • Patatine fritte

    Patate in stick fritte

    -

  • Chele granchio fritte

    Polpette di pesce macinato fritte

    -

  • Pane cinese fritto

    -

  • Wakame goma

    Alghe wakame in agrodolce

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  • Edamame

    Baccelli di soia lessati e salati

    -

Sashimi e tartare

  • Sashimi salmone 3 pezzi

    Carpaccio di salmone

    -

  • Sashimi tonno 3 pezzi

    Tonno aromatizzato all'arancia con olio al prezzemolo

    -

  • Tartare salmone

    Sashimi salmone, tonno, spigola, pesce burro

    -

  • Sashimi mix

    Carpaccio di pesce misto

    -

Piatti speciali

  • Taiyo

    Millefoglie di gambero argentino, capesante, pomodoro, yuzu lime

    -

  • Passione scampi

    Scampi, frutto della passione, yuzu miso lime

    -

  • Shake lampone

    Emulsione salmone con mousse di lampone

    -

  • Cucchiaio tartare spigola

    Due cucchiai di tartare di spigola, stracciatella, chips, sesamo, salsa ponzu

    -

  • Cucchiaio tartare salmone

    Due cucchiai di tartare di salmone, stracciatella, chips, sesamo, salsa ponzu

    -

  • Cucchiaio tartare tonno

    Due cucchiai di tartare di tonno, stracciatella, chips, sesamo, salsa ponzu

    -

  • Tartare tonno

    Tartare di tonno, burrata, yuzu cocco

    -

  • Kaiten tartare

    Salmone, avocado e mango, yuzu dolce, alghe tritate croccanti, semi di chia, passion fruit, mandorle

    -

  • Quinoa tartare salmone

    Tartare salmone, yuzu, latte di cocco, quinoa croccante, olio verde

    -

  • Sashimi flambé

    Sashimi di salmone scottato aromatizzato all'arancia con polvere di pistacchio

    -

  • Yuzu salmone

    Fette di salmone con yuzu lime, cioccolato fondente

    -

  • White fish

    Carpaccio di spigola, tartufo, noce, yuzu miso, finocchio

    -

  • Carpaccio salmone

    Carpaccio salmone, frutta passione e semi di chia, finocchio

    -

  • Carpaccio suzuki

    Carpaccio spigola, stracciatella, yuzu lime e frutto della passione, pomodorini

    -

  • Black chips shake

    Salmone tartare, alga croccante, philadelphia, crema avocado, tartufo, teriyaki

    -

  • Scalop lover ebi

    Capesante, gamberi crudi, stracciatella, yuzu lime, olio verde chef, soia abc

    -

  • Carpaccio misto flambé

    Carpaccio pesce misto flambé, ponzu tatterino, olio verde, erba cipollina

    -

  • Carpaccio misto

    Carpaccio misto, yuzu kosho, scalogno, pomodoro

    -

  • Tris tartare

    Tartare salmone, tonno, spigola, tre diversi gusti di ponzu

    -

  • Tataki

    Salmone scottato con salsa mediterranea, mango, avocado, pomodorini, tonno scottato con wasabi, jalapeño

    -

  • Sashimi lover

    Salmone, tonno, gambero crudo, pesce burro al rosmarino, stracciatella, yuzu lime, olio verde, soia abc

    -

  • Yuzu fish burro

    Pesce burro con yuzu miso, buccia di lime

    -

  • Smoked salmon

    Salmone affumicato dello chef, succo di cetriolo alla yuzu, olio verde, avocado

    -

  • Nido salmone

    Verdure miste in tempura, top tartare di salmone, formaggio e salsa avocado, scalogno e mayo togarashi

    -

  • Ceviche salmone

    Salmone con pomodoro, sedano, jalapeño, alghe marche

    -

  • Tartare mix

    Salmone, tonno, spigola, avocado, mango, stracciatella, tobiko, pasta kataifi, arancia e yuzu miso

    -

  • Calamari saltati

    Calamari saltati in padella con aromi

    -

  • Arashi roll

    Roll con gamberi in tempura e avocado, tartare di salmone, salsa avocado e banana

    -

  • Double fish roll

    Roll ripieno di spigola e avocado, top al pomodoro, stracciatella, gamberi crudi, olio verde

    -

  • Green roll

    Roll con gamberi fritti e avocado, salsa avocado e banana, pistacchio

    -

Roll 4 pezzi

  • Oyako roll

    Salmone in tempura con mango e formaggio fresco, top di tataki salmone, salsa guacamole e teriyaki

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  • Chicken roll

    Pollo, avocado, cipolla croccante, mayo lime e salsa teriyaki

    -

  • Classic salmon roll

    Roll salmone e avocado

    -

  • Ebi roll

    Gambero in tempura e avocado, philadelphia, pasta kataifi e teriyaki

    -

  • Salmon lover roll

    Salmone e avocado, mayo lime e mandorle tostate

    -

  • Sake avocado roll

    Salmone e avocado, philadelphia

    -

  • Crisp roll

    Salmone in tempura, formaggio e zenzero, rucola fritta

    -

  • Smoked salmon roll

    Salmone affumicato fatto in casa, asparago fritto, salsa alla rucola e pasta kataifi

    -

  • Quinoa roll

    Salmone cotto alla soia, quinoa croccante e salsa al mango teriyaki

    -

  • Tiger roll

    Gambero in tempura e avocado, tartare di surimi al formaggio alpigiano, teriyaki

    -

  • Tartufo salmone roll

    Salmone e avocado con salsa al tartufo

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  • California roll

    Surimi e formaggio alpigiano, masago

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  • Rock n roll

    Gambero in tempura e avocado, tartare di salmone e salsa piccante

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  • Spicy tuna roll

    Tartare di tonno, surimi, avocado, salsa piccante

    -

  • Ebi maguro roll

    Gamberi in tempura con avocado, top di tartare di tonno e tartufo

    -

  • Fish roll

    Salmone avocado, top gambero crudo, bufala, tobiko, pistacchio, teriyaki

    -

  • Kaiten roll

    Gambero in tempura e mango, tartare di gambero crudo all'arancia e salsa piccante, bufala, pistacchio

    -

  • Yuzu style roll

    Gamberi in tempura, mango, top tartare di salmone flambé, miso dolce, pistacchi

    -

  • Flambé roll

    Salmone, avocado, copertura salmone, maionese zafferano, pistacchi

    -

  • Hot roll

    Gamberi in tempura, avocado, formaggio fresco, top tartare salmone, teriyaki, mandorle

    -

  • Lobster quinoa roll

    Riso con fiore di zucca, astice in tempura, avocado, tartare salmone, yuzu miso, quinoa

    -

  • Cacio pepe roll

    Gamberi in tempura, formaggio, avocado, pepe, pecorino

    -

  • Tataki roll

    Avocado, philadelphia, top tataki salmone, mango, pomodorini, yuzu lime, wasabi vero, jalapeño

    -

  • Yuzu lover roll

    Salmone, avocado, top salmone, yuzu lime, wasabi vero, jalapeño

    -

  • Yuzu tartufo roll

    Tonno, avocado, top tonno, yuzu miso, tartufo

    -

  • Queen roll

    Salmone fritto, top fette salmone, salsa guacamole, pomodorini, teriyaki

    -

  • Doppio salmon roll

    Salmone, mango, salmone esterno, teriyaki, salsa guacamole, pistacchio

    -

  • Ebi lover roll

    Gamberi tempura, avocado, stracciatella, croccanti chips wonton, teriyaki

    -

  • Dragon roll

    Gambero in tempura, copertura avocado, tartare astice, teriyaki

    -

  • Capesante roll

    Gambero in tempura, copertura avocado, capesante, salsa teriyaki, mayo al lampone

    -

  • Scampi roll

    Salmone, avocado, copertura salmone, scampi, frutto della passione, yuzu miso lime

    -

  • Ebi flower

    Gamberi argentina cotti, salsa avocado, top tartare salmone, fiori di zucca in tempura

    -

  • Kawai roll

    Gamberi con mango e formaggio fresco, top di tataki tonno e cipolla croccante, salsa guacamole e teriyaki

    -

  • Koko roll

    Gamberi con avocado e formaggio fresco, tartare di salmone e mandorle tostate, teriyaki

    -

  • Rosso roll

    Salmone, avocado e candito di mirtillo, maionese all'avocado

    -

  • Tartufo tonno roll

    Tonno ed avocado, salsa tartufo

    -

  • Banana salmone roll

    Salmone e avocado, salsa avocado, banana e pistacchio

    -

Black e yellow roll 4 pezzi

  • Fusion black roll

    Riso venere con salmone in tempura e formaggio philadelphia, salsa al tartufo e pecorino dop

    -

  • Sweet black roll

    Riso venere con salmone cotto e avocado, spolverata di cocco, crema di pistacchio e scaglie di cioccolato

    -

  • Kikko roll

    Riso venere con salmone cotto e mango, formaggio fresco, top di fragola e kataifi

    -

  • Ebiflower black roll

    Riso venere con gamberi in tempura e avocado, tartare di salmone, fiore di zucca in tempura, riduzione al basilico

    -

  • Lobster black roll

    Riso venere, avocado, astice, gambero in tempura, mozzarella di bufala, formaggio alpigiano allo zafferano

    -

  • Stella black roll

    Riso venere con tartare salmone, avocado, top burrata, pistacchi e tobiko

    -

  • Shake zafferano roll

    Riso, zafferano, salmone, avocado

    -

  • Cacio zafferano roll

    Consigliato senza salsa di soia, riso zafferano, salmone, avocado, pepe, pecorino

    -

  • Yuzu zafferano roll

    Riso zafferano, gamberi in tempura, avocado, spigola flambé, yuzu kosho, jalapeño

    -

  • Dragon black roll

    Riso venere, gambero in tempura, mandorle, tartare di tonno e formaggio alpigiano allo zafferano

    -

Roll fritti 3-4 pezzi

  • Futo shake

    Roll di alga fritta con salmone, formaggio alpigiano, masago e avocado, tartare di salmone e mayo piccante

    -

  • Futo ebi

    Roll di alga fritta con gambero in tempura, teriyaki mayo piccante

    -

  • Fruit roll

    Roll fritto con salmone, philadelphia e frutta del giorno

    -

  • Yuzu hoso

    Roll fritto con salmone, tartare di salmone aromatizzato all'arancia e mandorle tostate

    -

  • Hoso truffle suzuki

    Roll fritto con salmone in tempura, formaggio fresco e tartare branzino, salsa tartufo

    -

  • Hoso fritti

    Roll fritto con salmone, philadelphia, salsa teriyaki

    -

  • Futo ebi black

    Riso venere con gamberi fritti con granella di pistacchio e mango, tartare mix e salsa ai frutti di bosco

    -

  • Green hoso

    Roll fritto con salmone, pistacchio, top tartare di tonno e tartufo

    -

Hosomaki 3 pezzi

  • Hosomaki tonno

    -

  • Hosomaki salmone

    -

  • Hosomaki ebi black

    Roll con gambero fritto, formaggio e salsa pistacchio

    -

  • Hosomaki smoked black

    Roll con salmone affumicato e mango

    -

Gio special

  • Tartufo gio

    Bignè di gamberi crudi, spigola, mayo yuzu, tartufo (2 pezzi)

    -

  • Astice gio

    Bignè di verdura del giorno, top surimi astice, salsa teriyaki (2 pezzi)

    -

  • Sushigio flambé

    Bignè di patate e pecorino dop con salmone scottato, top tonno allo zafferano e asparago fritto (2 pezzi)

    -

  • Yuzu ebi

    Gambero in tempura e philadelphia avvolto dal salmone aromatizzato all'arancia (2 pezzi)

    -

  • Gio lobster

    Astice e gambero in tempura avvolti da salmone, formaggio alpigiano allo zafferano, avocado, mango (2 pezzi)

    -

  • Sake flower

    Fiori di zucca in tempura e gamberi in tempura avvolti nel salmone, salsa alla pesca e teriyaki (2 pezzi)

    -

  • Ebi lover

    Gamberi in tempura alle mandorle avvolti nel salmone ricoperti da pasta kataifi (2 pezzi)

    -

  • Tataki tonno

    Bocconcino di purè di patate con pecorino dop e tonno scottato, salsa togarashi (2 pezzi)

    -

  • Tataki salmone

    Involtino di crauto rosso con salmone scottato (2 pezzi)

    -

  • Ebi patate

    Gamberi in tempura con purè patate e pecorino, copertura di pistacchi e cavolo viola (2 pezzi)

    -

  • Salmone gio

    Bignè di verdura del giorno, top salmone, wasabi vero, jalapeño (2 pezzi)

    -

  • Tonno gio

    Bignè di verdura del giorno, top tonno, wasabi vero, jalapeño (2 pezzi)

    -

  • Flambè fragola gio

    Bignè salmone con riso, tartare salmone flambé, fragola, teriyaki e pistacchio (2 pezzi)

    -

  • Top green gio

    Bignè salmone con riso, top salsa avocado, banana e pistacchio (2 pezzi)

    -

  • Sushigio maguro

    Bignè di tonno, fiocco di formaggio alpigiano, tartare di tonno e crema tartufata (2 pezzi)

    -

  • Gio frutta

    Bignè di salmone, fiocco di formaggio alpigiano e frutta del giorno (2 pezzi)

    -

  • Gio kataifi

    Salmone, riso sushi, formaggio fresco, kataifi, tobiko, salsa teriyaki (2 pezzi)

    -

  • Gio stella

    Salmone, riso sushi, burrata, pistacchi, tobiko (2 pezzi)

    -

  • Gio salmone

    Bignè di salmone, fiocco di Philadelphia (2 pezzi)

    -

Piatti vegetariani

  • Vegesushi 8 pezzi

    -

  • Salade

    -

  • Riso verdure

    -

  • Udon verdure

    -

  • Ramen verdure

    -

  • Verdure miste saltate

    -

  • Spaghetti riso verdure

    -

  • Spaghetti soia verdure

    -

  • Gnocchi riso verdure

    -

  • Involtini primavera

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  • Miso tofu alghe

    -

  • Patatine fritte

    -

  • Pane cinese fritto

    -

Pokè chirashi

  • Poke chirashi salmone

    Riso al vapore con tartare di salmone, salsa rucola, mandorle tostate, philadelphia e mix di avocado e mango

    -

  • Poke tonno

    Riso al vapore con tartare tonno, salsa togarashi, philadelphia e mix di avocado e mango

    -

  • Poke chirashi kaiten

    Salmone, tonno, spigola, avocado, mango, pistacchio, burrata, yuzu miso kataifi

    -

  • Poke black chirash

    Riso venere con tartare di salmone scottato alla fiamma con salsa ai frutti di bosco, mix di avocado, mango e mandorle

    -

  • Poke salmone cotto

    Riso con salmone cotto alla soia, mix di avocado e mango, salsa teriyaki, formaggio al pistacchio

    -

Wok

  • Pollo mandorle

    -

  • Pollo in agrodolce e limone

    -

  • Pollo in salsa teriyaki

    -

  • Gamberi con chili dolce

    -

  • Gamberi sale e pepe

    -

  • Manzo patate

    -

  • Manzo con cipollotto

    -

  • Frutti di mare saltati

    -

  • Zuppa agropiccante

    -

  • Gamberi con chili e verdure

    -

  • Verdure miste saltate

    -

  • Pollo al limone

    -

  • Pollo con chili e verdure

    -

  • Pollo curry zenzero

    -

  • Pollo con verdure

    -

  • Pollo salsa teriyaki con riso

    -

  • Gamberi con curry e zenzero

    -

  • Gamberi con verdure

    -

  • Gnocchi di riso con verdure

    -

  • Manzo con funghi e bambù

    -

  • Manzo con verdure

    -

  • Gamberi al limone

    -

Nigiri 2 pezzi

  • Nigiri tonno flambé

    Tonno flambé, miso dolce, pecorino

    -

  • Nigiri crisp salmone

    Riso fritto, formaggio fresco, salmone, salsa teriyaki e guacamole

    -

  • Nigiri crisp spigola

    Riso fritto, formaggio fresco, spigola, salsa teriyaki e tartufo

    -

  • Nigiri salmone

    -

  • Nigiri tonno

    -

  • Nigiri spigola

    -

  • Nigiri salmone flambé

    -

  • Nigiri tataki tonno

    -

  • Nigiri tataki salmone

    -

  • Exp chef nigiri flambé

    Nigiri con pesce scottato

    -

Spaghetti e riso

  • Mini ramen

    Ramen in brodo con frutti di mare, bambù, chips nori, erba cipollina

    -

  • Udon fish frutti di mare

    Spaghetti di grano alla piastra con uova, verdure e frutti di mare

    -

  • Carbomare udon

    Spaghetti di udon, pecorino, pepe nero, tuorlo, pesce misto, bottarga

    -

  • Riso alla cantonese

    Riso saltato con piselli, prosciutto, carote, zucchine ed uova

    -

  • Yakimeshi fish

    Riso fritto con uova, carne e verdure

    -

  • Spaghetti di soia frutti di mare

    -

  • Spaghetti di riso frutti di mare

    -

  • Spaghetti frutti di mare

    -

  • Spaghetti di riso con verdure

    -

  • Spaghetti di soia con verdure

    -

Dolci

  • Gelato al mango

    3,00 €

  • Gelato al thè verde

    3,00 €

  • Gelato sesamo

    3,00 €

  • Mochi mango

    3,00 €

  • Frutta mista

    Macedonia di frutta di stagione

    2,00 €

  • Caramello nocciola

    5,00 €

  • Pistacchio lampone

    5,00 €

  • Tre cioccolati

    Bianco, nero e al latte

    5,00 €

  • Tartufo nero al caffè

    4,50 €

  • Tartufo bianco al caffè

    4,50 €

  • Tiramisù

    5,00 €

  • Croccante all'amarena

    5,00 €

  • Ispirazione alla cheesecake

    5,00 €

  • Coppa profiterol

    5,00 €

  • Coppa tiramisù

    5,00 €

  • Croccante al pistacchio

    5,00 €

  • Girotondo alle mandorle

    5,00 €

  • Mochi gelato al thè verde

    3,00 €

  • Mochi tiramisù

    3,00 €

  • Mochi cocco

    3,00 €

  • Mochi cioccolato

    3,00 €

  • Tartufo bianco

    4,00 €

  • Tartufo nero

    4,00 €

  • Dorayaki

    3,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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