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La Saporita

Pizzeria Via delle Persie, 53048 Sinalunga (SI)

La Saporita è in Via delle Persie a Sinalunga (SI): pizzeria, telefono +393511272635. Il menu ha 9 sezioni e 80 prodotti, da 2,50 € a 45,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Fritti e sfizi

  • Tris montanare

    Pizzette fritte a scelta dello chef

    8,00 €

  • Calzoncelli ricotta e pepe

    5,00 €

  • Patate fritte

    Patate fritte con la buccia

    5,00 €

  • Zeppoline

    Piccole frittelle napoletane

    5,00 €

  • Fritto misto napoletano

    Crocchè, frittatine, supplì, zeppoline e patatine

    8,00 €

  • Frittatina classica

    Bucatini di Gragnano, besciamella, ragù bianco alla bolognese, provola e pecorino toscano DOP

    6,00 €

Pizzeria tradizione

  • Margherita

    Pomodoro pelato, fiordilatte, olio EVO, basilico

    7,00 €

  • Marinara

    Pomodoro pelato, aglio, origano essiccato, olio EVO, basilico

    6,00 €

  • Diavola

    Pomodoro pelato, fiordilatte, salame piccante, olio EVO, basilico

    9,00 €

  • Ortolana

    Fiordilatte, verdure di stagione miste, olio EVO, basilico

    9,00 €

  • 4 formaggi

    Fiordilatte, provola dell'alto Casertano, gorgonzola, cacioricotta del Cilento, olio EVO

    10,00 €

  • Cosacca

    Pomodoro San Marzano DOP, pecorino toscano DOP, olio EVO, basilico

    8,00 €

  • Provola e pepe

    Pomodoro pelato, provola dell'alto Casertano, pepe nero, olio EVO, basilico

    8,00 €

  • Calzone

    Pomodoro pelato, ricotta di bufala, fiordilatte, salame Napoli dolce, olio EVO

    9,00 €

  • Napoli

    Pomodoro pelato, fiordilatte, capperi, acciughe, origano, olio EVO, basilico

    9,00 €

  • Fritta

    Ripieno con fiordilatte, provola dell'alto Casertano, pomodoro pelato, ricotta di bufala, pepe nero, cicoli di maiale

    10,00 €

Pizzeria innovazione

  • La Suprema

    Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, olio EVO, basilico

    10,00 €

  • La Marinapoli

    Pomodorino di Corbara e datterini gialli della Piana del Sele, aglio, capperi, acciughe, olive Caiazzane, origano, olio EVO, basilico

    11,00 €

  • La Scapricciatiella

    Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, carciofini sott'olio, funghi champignon, prosciutto cotto arrosto, olio EVO, basilico, olive Caiazzane

    12,00 €

  • La Favola

    Fiordilatte, mortadella Favola Gran Riserva, stracciatella di bufala, granella di pistacchio, olio EVO, basilico

    12,00 €

  • La Scarpetta

    Fiordilatte, polpettine di manzo al sugo, fonduta di Parmigiano Reggiano DOP e basilico cristallizzato

    12,00 €

  • La Rustica

    Provola di bufala, salsiccia, chips di patate, olio EVO, basilico

    11,00 €

  • La Parmigiana

    Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, melanzane fritte, fonduta di Parmigiano Reggiano DOP, olio EVO, basilico

    11,00 €

  • La Toscanina

    Fiordilatte, salsiccia toscana, cipolla rossa, funghi porcini, pecorino toscano, olio EVO e rosmarino

    14,00 €

  • La Bresaolina

    Fiordilatte, bresaola, rucola, zucchine alla scapece, scaglie di grana e stracciatella di bufala

    13,00 €

  • La Vintage

    Metà ripieno con ricotta di bufala e salame Napoli; metà classica con pomodorini di Corbara, prosciutto crudo San Daniele, rucola e fonduta di Parmigiano Reggiano DOP

    12,00 €

  • La Napoletana verde

    Ombra di pomodoro, salsiccia, provola, friggitelli

    15,00 €

  • La Salsiccia e friarielli

    Fiordilatte, salsiccia, friarielli, provola, olio EVO, basilico

    11,00 €

  • La Indiavolata

    Fiordilatte, ventricina piccante, pecorino Capsio di Amatrice piccante, tarallo piccante e stracciatella

    12,00 €

  • La Reginella

    Pomodori San Marzano DOP, pomodorini, bufala, rucola, prosciutto crudo San Daniele e scaglie di parmigiano

    12,00 €

  • La Nerano

    Crema di zucchine, fiordilatte, ruote di zucchine, provolone del Monaco DOP e menta

    12,00 €

  • La Norvegese

    Fiordilatte, salmone norvegese, zucchine, stracciatella di bufala

    12,00 €

  • La Tartufata

    Fiordilatte, salsiccia, funghi porcini e crema di tartufo nero

    12,00 €

Antipasti

  • Tagliere di salumi e formaggi

    14,00 €

  • Prosciutto crudo e burrata di bufala

    12,00 €

  • Parmigiana di melanzane con stracciatella di bufala

    10,00 €

  • Tris di bruschette

    8,00 €

Contorni

  • Insalata mista

    5,00 €

  • Verdure grigliate

    5,00 €

  • Patate rustiche al forno

    5,00 €

Dolci

  • Babà

    Soffice, imbevuto di rum

    6,00 €

  • Pastiera

    Frolla, ricotta, grano e profumo d'arancia

    6,00 €

  • Tiramisù

    6,00 €

  • Panna cotta

    Nutella, frutti di bosco o pistacchio

    6,00 €

  • Delizia al limone

    Pan di spagna, crema al limone

    6,00 €

  • Montanare dolci

    Pizzette fritte in versione dessert

    6,00 €

  • Sorbetto al limone

    6,00 €

  • Chicche di pizza dolci

    Nutella o cioccolato bianco

    6,00 €

Birre

  • Gaudens birra artigianale chiara pils 33 cl

    6,00 €

  • Aurum birra artigianale chiara strong ale 33 cl

    6,00 €

  • Monasta birra artigianale ambrata 33 cl

    6,00 €

  • Moretti ricetta originale 40 cl

    5,00 €

  • Moretti La Rossa 40 cl

    6,00 €

  • Moretti IPA 40 cl

    6,00 €

  • Birra piccola alla spina 30 cl

    3,00 €

  • Birra media alla spina 50 cl

    5,00 €

Bevande e cocktail

  • Coca Cola Zero 33 cl

    3,00 €

  • Fanta 33 cl

    3,00 €

  • Acqua naturale 75 cl

    2,50 €

  • Acqua frizzante 75 cl

    2,50 €

  • Aperol spritz

    6,00 €

  • Campari spritz

    6,00 €

  • Gin tonic

    6,00 €

Carta dei vini

  • Serena Wines Glera 100% (Veneto)

    15,00 €

  • Franciacorta brut DOCG Bosio

    25,00 €

  • Picco dell'Angelo spumante extra dry, San Salvatore

    18,00 €

  • Champagne blanc de blancs brut Drappier

    45,00 €

  • Valdobbiadene prosecco millesimato DOCG Ruiol, Follador

    20,00 €

  • Franciacorta satèn DOCG Bosio

    28,00 €

  • Champagne Carte d'Or brut Drappier

    40,00 €

  • Falanghina Campania IGP, San Salvatore

    20,00 €

  • Biancolella Ischia DOC Vigna del Lume

    38,00 €

  • Fiano di Avellino DOCG Lessenza

    24,00 €

  • O'Lilla bianco Toscana IGT

    16,00 €

  • Rosato Toscana IGT bio, Buccia Nera

    15,00 €

  • Vetere IGP Paestum rosato

    25,00 €

  • Aglianico Campania IGT La Capranera

    15,00 €

  • Piedirosso Ischia DOC Per' e Palummo

    30,00 €

  • Syrah di Toscana IGT bio, Buccia Nera

    18,00 €

  • Aglianico IGT Dunsogno

    25,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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