WHY Center Schio

Rigatoni "Warm-up"

Rigatoni tiepidi conditi con dadolata di pomodoro Marinda marinato in osmosi con timo fresco, completati con fiocchi di caprino morbido al lime e rucola. (glutine, latte)

Spaghetto integrale "Dolomiti trail"

Spaghetto integrale saltato con zucchine croccanti e un'infusione dorata di zafferano, arricchito con filetti di salmerino cotti a bassa temperatura alle erbe aromatiche. (glutine, pesce, solfiti)

Noodles "Asia endurance"

Noodles di grano saltati con salsa agrodolce al lime, julienne di carote e zucchine, cubetti di tofu alla piastra, avocado Hass e granella croccante di arachidi. (glutine, soia, arachidi)

Primo piatto del giorno

Preparato con le materie prime fresche, per gli allergeni chiedere al personale.

Dumpling "Altitude peak"

Fiori di zucca freschi farciti con mazzancolle e verdure estive al vapore, serviti con un nido croccante di daikon e carote marinate al tamari e alga kombu. (soia, crostacei, pesce, molluschi, sesamo)

Insalata di legumi "Cardio crunch"

Un letto vellutato di hummus di ceci e avocado al lime, sormontato da una pioggia di legumi misti e verdure croccanti in osmosi (peperoni, cipolla rossa, cetrioli) con citronette ai capperi. (solfiti)

Quinoa "Zone 2"

Torre scenografica di quinoa mista con edamame, ceci e cubetti di dragon fruit, sormontata da un tentacolo di polpo croccante alla piastra e dressing al passion fruit. (molluschi, soia)

"Hiit curry" di pollo

Bocconcini di pollo tenerissimi immersi in una profumata salsa a base di latte di cocco, rucola, sedano e lime, con fagiolini, daikon e papaya fresca. Servito con riso Thai. (sedano, sesamo)

Signature bowl "Custom fit"

Componi il tuo piatto unico ideale: scegli la tua base, la tua proteina preferita, i green di stagione e il dressing. Chiedi al nostro staff per creare il tuo mix su misura.

Contorno del giorno

Insalata verde

Tiramisù classico

(glutine, uova, latte)

Panna cotta allo zafferano

Su coulis di lamponi e crumble di cacao. (latte, glutine)

Mousse al cioccolato e ricotta

Con confettura esotica papaya e limone. (latte)

Macedonia di frutta

Torta del giorno

Omelette "Active recovery"

Soffice omelette farcita con un velo di pesto leggero alla menta e mandorle, zucchine alla piastra e filamenti di caciotta vaccina fresca. (uova, latte, frutta a guscio)

Crostone "Trekking"

Grande fetta di pane ai cereali a lievitazione naturale, tostata e guarnita con ricotta di pecora artigianale montata al basilico, fragole fresche di stagione, un filo di miele biologico e granella di pistacchi. (glutine, latte, frutta a guscio)

Bagel "Fast track" (100% vegano)

Bagel integrale ai semi tostato, farcito con hummus di piselli freschi alla menta, tofu alla piastra, carpaccio di cetrioli marinati e un velo di maionese vegana all'erba cipollina. (glutine, soia, sesamo)

Bowl "Super-hydrate"

Base di yogurt greco, sormontato da un tripudio di fragole fresche e mirtilli di stagione, semi di chia, granola artigianale al miele e foglioline di melissa. (latte, frutta a guscio)

Pancake "Power peak"

Tre pancake soffici alla farina d'avena serviti con una composta espressa di papaya e limone, formaggio fresco spalmabile light e una pioggia di cioccolato fondente WhyNature. (glutine, uova, latte)

2 pancake con frutta

2 mini pancake con frutta

Crêpe proteica farcita

Bread omelette toast

Brioche salata

Mini bun

Tartellette

Tramezzini

Toast

Cornetto vuoto

Mini cornetto vuoto

Cornetto marmellata

Mini cornetto marmellata

Cornetto crema fit

Cornetto crema proteica low sugar

Mini cornetto crema

Cornetto curcuma vuoto

Cornetto curcuma miele

Cornetto carbone vuoto

Cornetto carbone farcito

Noci pecan

Mini noci pecan

Danesina

Saccottino pesca e maracujà

Mini saccottino

Brioche senza glutine

Caffè / caffè macchiato

Deca / deca macchiato

Macchiatone

Macchiatone deca

Cappuccino

Cappuccino deca

Orzo

Ginseng

Orzo lungo

Ginseng lungo

Macchiatone d'orzo

Macchiatone ginseng

Cappuccino d'orzo

Cappuccino ginseng

Latte

Latte macchiato

Latte macchiato deca

Latte macchiato d'orzo

Latte macchiato ginseng

Caffè shakerato

Deca shakerato

Orzo shakerato

Ginseng shakerato

Caffè doppio

Deca doppio

Schiumetta di latte

Cioccolata calda senza zucchero

Cioccolata calda con panna

Tè e infusi

Cappuccino + collagene

Cappuccino + collagene + cornetto

Succhi

Tè freddo

Bibite in bottiglia

Bibite in bottiglia Fonte Margherita

Acqua naturale Whysport (500 ml)

Acqua Sorgente Alba (500 ml)

Acqua Sorgente Alba (750 ml)

La maglia rosa, drenante

Rapa rossa, carota e zenzero

La maglia gialla, energizzante

Mango, mela e curcuma

La maglia bianca, detox

Pera William, finocchio e limone

Il traguardo verde, refresh

Mela verde, lime e menta

Spremuta di arancia

Shake con Perfect 100% whey

Proteine isolate

Shake con WPC 100% whey

Proteine concentrate

Shake vegetal 100% protein

Proteine vegetali

Shake sostitutivo pasto

Proteine isolate

Spritz liscio

Spritz Aperol

Spritz Campari

Spritz Select

Hugo

Prosecco Aperol

Prosecco Campari

Prosecco ginger

Prosecco Crodino

Aperol soda

Campari soda

Bionda alla spina

Birreria Haacht, Belgio, Premium Pils Haacht. Piccola 0,20, media 0,40

Birra bruna alla spina 0,33

Birreria Haacht, Belgio, Belghe d'Abbazia Haacht

Radler

Birra IPA in bottiglia

Birra senza glutine in bottiglia

Birra analcolica

Why-not tonic berry

L'incontro fresco tra gin analcolico e tonica, acceso dalla dolcezza dei mirtilli pestati e dal profumo balsamico del rosmarino, con una nota vivace di lime.

Velvet fizz

Un mix vibrante di pompelmo rosa e lime, reso effervescente dalla soda, con un tocco di sale.

The gain-sour

Gin 0.0, yogurt e pesca, dalla schiuma densa e persistente.

Fake dawn

Succo d'arancia e granatina.

Gingerino

Crodino

Spritz zero

Mojito zero

Le Bertole extra dry

11,5% vol. Valdobbiadene DOCG

Le Bertole brut

11,5% vol. Valdobbiadene DOCG

Merotto rosè brut

11,5% vol. Conegliano Valdobbiadene DOCG

Merotto brut

11,5% vol. Conegliano Valdobbiadene DOCG

Levi millesimato brut

12,5% vol. Trento DOC

Crémant Baron Auguste brut

12% vol. Bourgogne, Francia

Io Aura pas dosè

12% vol. Lessini Durello DOC

Champagne Renald brut nature

12% vol. Francia, Premier Cru

Fraccaroli Lugana "Pansere"

13% vol. Lugana DOC. Secco, fresco. Peschiera del Garda (VR)

Kurtatsch Müller Thurgau

12,5% vol. Secco, agrumato, aromatico. Alto Adige DOC

Kurtatsch Kerner

13% vol. Secco, minerale, aromatico. Alto Adige DOC

Hauner Salina bianco

12,5% vol. Catarratto e Inzolia. Sapido. Sicilia, Salina IGP

Azobè Albino Piona

14,5% vol. Merlot, Corvina. Ricco, strutturato. Verona

Novaia Ripasso Valpolicella classico superiore biologico

14% vol. Corvina, Corvinone e Rondinella. Speziato, persistente, corposo. Marano di Valpolicella, Verona, DOC

Ascheri Langhe Nebbiolo

13,5% vol. Nebbiolo. Armonioso, elegante, morbido. Piemonte, Langhe DOC

Fattoria Selvapiana Chianti Rufina

13% vol. 95% Sangiovese, 5% Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera. Secco, caldo, bilanciato. Toscana DOCG