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Alici marinate

Alici dell'Adriatico, insalatina, dadolata di pomodoro alla ragusana, cipolla di Tropea (4)

Salmone marinato

Salmone norvegese marinato con agrumi e sale dolce di Cervia (4)

Cocktail di gamberi "Red Passion"

Code di gambero cotte al vapore, salsa aurora arricchita da brandy (2,3,7,10)

Polpo, patate e olive taggiasche

Polpo tenero, patate rustiche condite con olio e limone, olive taggiasche (14)

La ciotola del Passatore

Gnocco fritto con squacquerone DOP e fichi caramellati (1,3,7)

Tagliere "Contadino"

Prosciutto crudo 20 mesi, salame nostrano, coppa stagionata e pecorino del pastore con verdure in agrodolce (1,7,12)

Battuta di scottona al coltello

Dadolata di manzo, misticanza, mozzarella di bufala, frutto della passione, grani di pistacchio, cipollina fresca di Tropea (7,8)

Reale di salumi

Minimo 2 persone, prezzo a persona. Salumi e formaggi con giardiniera, confetture, salse, miele, gnocco fritto e piadina (1,7,12)

Strozzapreti alle canocchie dell'Adriatico

Pasta fresca della tradizione romagnola (1,2,4,14)

Gnocchetto di patate alla pescatora

Patate a pasta rossa, mazzancolla, seppia, cozze e vongole, zucchina (2,4,14)

Risotto alla marinara

Minimo 2 persone, prezzo a persona. Vongole, cozze, molluschi e crostacei (2,4,14)

Tortello al branzino

Pasta fresca, pomodorini confit, maggiorana e briciole di tarallo (1,3,4,7)

Spaghettone allo scoglio

Minimo 2 persone, prezzo a persona. Spaghettone di pasta fresca, vongole, cozze, molluschi, gamberi e crostacei (1,2,4,14)

Tagliatella ragù di salsiccia con piselli

Pasta all'uovo fatta a mano (1,3,7)

Gnocchetto di patate con ragù

Patate a pasta rossa e farina, ragù classico (1,7)

Tortello al caciocavallo

Ripieno di caciocavallo e ricotta, burro aromatizzato, scorza di limone e noce moscata (1,3,7)

Ravioli ricotta e spinaci burro e salvia

(1,3,7)

Seppia con piselli

Seppia tenera in umido con piselli (14)

Spiedo di gamberi e calamari

2 spiedi di gambero e 2 di calamaro (2,14)

Capesante gratinate e spiedini di mare

Capesante gratinate, spiedo di gamberi e calamaro (1,2,14)

Frittura di pesce

Calamari, gamberi e verdurine (1,2,14)

Zuppetta di crostacei

Minimo 2 persone, prezzo a persona. Selezione di molluschi e crostacei (1,2,4,14)

Tagliata sale e rosmarino

Lombata di bovino alla griglia o sulla piastra, sale dolce di Cervia e rosmarino fresco

Squacquerone di Romagna fritto

Tripla panatura al panko, su misticanza e riduzione di Sangiovese (1,3,7)

Guancia di manzo al Sangiovese

Brasata per 8 ore nel vino rosso locale (12)

La rolata di coniglio "come una volta"

Coniglio disossato e farcito con salsiccia ed erbe dell'orto, con ristretto di fondo bruno (1,7)

Insalatina mista

Verdure fresche, datterino, misticanza orientale, julienne di carote

Patate rustiche

Patata di montagna a spicchi cotta al forno

Erbette miste

Bieta, spinacino e cicoria ripassate in padella

Verdure in scapece

Verdure di stagione grigliate e marinate in olio extravergine (12)

Cantucci e Albana dolce di Romagna

Biscotti alle mandorle con un calice di Albana dolce (1,3,8,7,6,5,12)

Tiramisù scomposto

Savoiardi, caffè espresso, crema di mascarpone (1,3,7)

Bonèt

Cacao, amaretti secchi e liquore al rhum (1,3,7,8)

La nostra zuppa inglese

Pan di spagna all'Alchermes, crema pasticcera alla vaniglia e crema al cacao (1,3,7)

Acqua naturale o frizzante

Bibite in bottiglia 33 cl

Caffè espresso, deca, orzo

Caffè corretto

Amari e liquori

Grappe

4,50 o 8,00 euro

Whisky

6,00 o 8,00 euro

Rum

6,00 o 8,00 euro