Osteria Sanvitese

Misto San Vito mare

Insalata di mare, tartare di gamberi, tartare di tonno, caponata di mare, bruschetta con bottarga

Tartare di tonno

Con limone e frutta di stagione

Tartare di gambero

Con limone e frutta di stagione

Bruschetta con bottarga di tonno

Insalata di mare

Insalata di polpo, cozze, calamari, vongole e gamberi

Zuppa di cozze o impepata

Cozze scoppiate con pepe nero e limone o con zuppa al pomodoro

Cocktail di gambero

Insalata verde, gambero, salsa rosa

Caponata di mare

Ratatouille di ortaggi con mandorle tostate, pesce spada

Caponata siciliana

Ratatouille di ortaggi con mandorle tostate

Parmigiana

Melanzane, pomodoro, basilico, parmigiano

Assaggi di Sicilia

Caponata, bruschetta al pesto trapanese, panelle, cazzilli, arancinette

Mix bruschette siciliane

2 bruschette: pomodoro, aglio, basilico, sale, pepe; pesto trapanese

Busiate al pesto trapanese

Pasta fresca con pomodoro, basilico, aglio, mandorla, parmigiano

Casarecce vegetariane

Casarecce con verdure di stagione

Casarecce alla norma

Sugo di pomodoro, melanzane fritte e scaglie di ricotta salata

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti, uova, guanciale, pecorino

Busiate pistacchio e speck

Pasta fresca, pistacchio e speck

Lasagna

Pasta fresca, soffritto e tritato di vitello

Spaghetti vongole e bottarga

Vongole, bottarga di tonno, aglio, olio e prezzemolo

Casarecce zucchine e gamberetti

Casarecce, gamberetti, zucchine, aglio e pomodorino

Casarecce San Vito

Casarecce, pesce spada, melanzane, pomodorino, mentuccia e ricotta salata

Ravioli di cernia

Pasta ripiena di cernia in salsa di pesce

Pistacchio e gambero

Busiate con gambero e pistacchio

Risotto allo scoglio

Riso con calamari, gamberi, cozze, vongole e pomodoro

Risotto rucola e gamberetti

Riso, rucola e gamberetti

Cous cous sanvitese

Semola di grano duro, aglio, cipolla, prezzemolo, olio, mandorla, pomodoro, zuppa di pesce e calamari fritti

Pescato del giorno

7 euro ogni 100 gr

Grigliata mista di pesce

Pesce spada o tonno, gambero, calamaro

Trancio di spada

Pesce spada grigliato o panato cotto in forno

Tagliata di tonno

Tonno scottato e servito con cipolla

Calamaro alla griglia o fritto

Calamaro, olio, sale, pepe

Frittura di paranza

Frittura mista con gamberi, calamaro e pesce a tocchetti

Filetto alla siciliana

Scorfano, pomodoro, aglio, cipolla, olio, menta

Grigliata mista di carne

Carne di bovino, salsiccia di maiale, pancetta di maiale ai ferri

Bistecca alla griglia o alla palermitana

Carne di vitello scottata ai ferri o impanata

Cotoletta con patatine fritte

Cotoletta di pollo con patate

Tagliata di manzo

Tagliata di manzo, rucola e grana

Menù bambino

Pasta al sugo o lasagna, cotoletta di pollo o cordon bleu e patate fritte

Insalata verde

Insalata mista

Insalata siciliana

Patate al forno

Patatine fritte

Verdure grigliate

Caprese

Frutta di stagione

Cassata siciliana

Cannolo scomposto

Cuore caldo al cioccolato

Semifreddo al pistacchio o setteveli

Sorbetto al limone

Acqua naturale 1 lt

Acqua frizzante 1 lt

Coca Cola, Sprite, Fanta 33 cl

Birra Nastro Azzurro 33 cl

Birra Messina 50 cl

Messina ai cristalli di sale

Birra dello Stretto lager 33 cl

Birra dello Stretto non filtrata 33 cl

Birra dello Stretto rossa 33 cl

Calice di vino

Vino della casa bianco o rosso

Caffè

Amaro, limoncello, grappa, passito

Maria Costanza - G. Milazzo

Bianco DOP 13% vol, Inzolia e Chardonnay

Terre delle Baronie - G. Milazzo

Bianco DOP 12,9% vol, Catarratto lucido

Bayamore - Firriato

Terre Siciliane IGT 12,5% vol, Chardonnay e Catarratto

Sant'Agostino - Donnafugata

Bianco DOC 12,5% vol, Chardonnay e Catarratto

Leone - Tasca Conti d'Almerita

Bianco Terre Siciliane IGT 13% vol

Regaleali - Tasca Conti d'Almerita

Bianco Sicilia DOC 12,5% vol

Kiké - Fina

Terre Siciliane IGP 13,5% vol, 90% Traminer aromatico, 10% Sauvignon blanc

Taif - Fina

Terre Siciliane IGP 13,5% vol, 100% Zibibbo

Altavilla Grillo - Firriato

Sicilia DOC 12,5% vol, 100% Grillo

Maria Costanza - G. Milazzo (rosso)

14% vol, 100% Nero d'Avola

Terre delle Baronie - G. Milazzo (rosso)

14% vol, Nero d'Avola e Perricone

Syrah - Fina

Erice DOC 14% vol, 100% Syrah

Nero d'Avola - Fina

Sicilia DOC 14% vol, 100% Nero d'Avola

Bayamore (rosso)

Chiaramonte (rosso)

Bianco di Nera - G. Milazzo

Sicilia IGP 12% vol, Nerello cappuccio, Chardonnay, Inzolia

Charme Bianco - Firriato

Terre Siciliane IGT 12% vol, blend di vitigni autoctoni

Charme Rosè - Firriato

Spumante Terre Siciliane IGT 11,9% vol, blend di vitigni autoctoni

Rosè di rosa - G. Milazzo

Sicilia IGP 12% vol, Inzolia rosa

Makisè - Fina

Terre Siciliane IGT 12% vol, vitigni autoctoni

Brut Ferrari - Ferrari

Trento DOC, 50% Pinot nero, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier

Glera Brut - San Martino

Vino spumante naturale 11% vol, 100% Glera

Milazzo metodo classico - G. Milazzo

12,5% vol, Chardonnay e Inzolia