I' Marinero

Acciughe alla povera

Crostini stracciatella di burrata e acciughe

Crocchette alla Marinero

Selezione di mare in crocchetta e mayo al lime

Acciughe fritte

Impepata di cozze

Trittico di acciughe

Acciughe fritte, alla povera e crostino burrata e acciughe

Tris di tartare

Salmone, gambero e tonno (50 gr l'una) con salsa verde e al mango

Tartare di manzo maremmano

130 gr con zabaione salato al basilico e crema di avocado al profumo di lime

Prosciutto e burrata

Prosciutto crudo di Norcia IGP stagionato 12 mesi

Tagliolino al ragù di polpo

Pacchero all'arrabbiata di mare con stracciatella di burrata

Spaghettone con burro al lime, tartare e briciole di pane croccante

Con possibilità di scelta: tartare di tonno o gambero

I'Troccolo alla Marinero

Con possibilità di scelta: scoglio bianco o rosso

Fusillone all'aglione con pomodoro datterino rosso e giallo

I'Baccalà de I'Marinero

Filetto di baccalà fritto ripassato in padella con pomodoro, capperi, cipolle e olive taggiasche

Tagliata di tonno

Con salsa bianca ai capperi

I'Cacciucchero

Totanini, gamberi, polipetti, cozze, lupini, pomodoro piccante e pane abbrustolito

I'Frittero

Calamari, gamberi, baccalà, acciughe e verdure

Tagliata di manzo maremmano

300 gr

Patate fritte o arrosto

Caponata

Pomodori gratinati o fritti

Insalata mista

Iceberg, carote, cetrioli e pomodori

I'Manzo

Burger di manzo 130 gr, insalata, pomodori, ketchup e maionese

W L'Italia

Burger di manzo, pomodori, mozzarella FDL, pesto al basilico senza aglio e maionese

Rosso

Burger di manzo, pomodori gratinati, stracciatella di burrata, salsa piccante e maionese

Chianti DOC

Burger di manzo, cipolle caramellate al vino rosso, pancetta croccante, pecorino e uovo al tegamino

Tartaburgero

Tartare di manzo, salsa verde, pecorino e melanzane grigliate, pane ciabattino

Polpo

Polpo grigliato, maionese alla paprika, hummus di ceci e cipollotti stufati

Gamberone

Gamberoni marinati e scottati, maionese alla paprika, melanzane grigliate e crema di avocado al profumo di lime

Tuna

Trancio di tonno pinna gialla grigliato, pomodori, zucchine trifolate e salsa bernese

I'Baccalero

Burger di baccalà, cipolle caramellate, stracciatella di burrata e salsa bernese

Salm-one

Tartare di salmone, stracciatella di burrata, pomodori conditi, pistacchi e maionese, pane ciabattino

Mare Nostrum

Tartare di tonno, stracciatella di burrata, pomodori conditi, pesto al basilico e maionese al cappero, pane ciabattino

Pollero fritto

Pollo fritto, pomodoro fritto, insalata, maionese alle erbe e paprika

Ruspante

Straccetti di pollo e peperoni alla piastra, insalata e salsa yogurt, pane ciabattino

Cecio piccante

Burger di ceci 130 gr, stracciatella di burrata, pomodori gratinati e salsa piccante

Cecio vegano

Burger di ceci 130 gr, pomodoro, insalata e cipolla caramellata

Pennette all'olio o al pomodoro

Pennette al ragù o al pesto senza aglio

Baby burger

Burger di manzo 130 gr al piatto o nel panino e patatine fritte

Cotoletta di pollo

Con patatine fritte

Cotoletta di pesce

Con patatine fritte

Bocconcini Dai Dai

Lingotti di panna ricoperti da una sfoglia di cioccolato

Mattonella ai pinoli

Mattonella di gelato alla panna con pinoli

Tiramisù classico

Tiramisù rivisitato alle fragole

Cheesecake

Frutti di bosco, caramello o cioccolato

Caprese

Cantucci e crema al vin santo

Meringhera

Meringa alla francese, crema pasticcera e pesche sciroppate

Gelato

Crema, cioccolato o frutti di bosco

Sorbetto

Limone o mela verde

Sgroppino

Limone e Moskovskaya o mela verde e Calvados