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Betra pizza & food

Pizzeria Via Palestro 16, 84133 Salerno (SA)

Betra pizza & food è in Via Palestro 16 a Salerno (SA): pizzeria, telefono +39 089 2963622. Il menu ha 10 sezioni e 118 prodotti, da 1,50 € a 12,50 €.

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Fritti

  • Arancino zafferano

    Riso, formaggio grattugiato, zafferano, porcini, salsiccia

    2,50 €

  • Arancino

    Riso, piselli, salumi vari, formaggio e pepe

    2,00 €

  • Crocchè

    Fecola di patate, formaggio, salame e pepe

    2,00 €

  • Burrata in carrozza al pesto

    Burrata pugliese di 100 g impanata e fritta, condita con pesto alla genovese, datterino rosso semi dry e basilico

    5,50 €

  • Burrata in carrozza gialla

    Burrata pugliese impanata e fritta, condita con salsa di datterino giallo, alici di Cetara, scorzette di limone e basilico

    5,50 €

  • Burrata in carrozza rossa

    Burrata pugliese 100 g impanata e fritta condita con salsa di datterino rosso, scaglie di grana e basilico

    5,50 €

  • Frittatina di pasta patate provola e pepe

    Bucatini, patate, provola, formaggio e pepe

    3,50 €

  • Frittatina di pasta classica

    Bucatini, besciamella, salumi misti, piselli, formaggio

    3,50 €

  • Frittatina di pasta special

    Bucatini, crema di zucca, besciamella, provola, pancetta

    4,00 €

  • Frittatina cacio e pepe

    Bucatini, cacio e pepe

    4,00 €

  • Patatine fritte

    4,50 €

Insalate

  • Tonnata

    Scarola riccia, tonno a tranci, mais e pomodorini

    8,00 €

  • Caprese

    Scarola riccia, pomodorini, ciliegine di bufala

    8,00 €

  • Vegana

    Scarola riccia, rucola, olive nere, datterini semi secchi, melanzane grigliate

    8,00 €

  • Araba

    Scarola riccia, kebab, mais, pomodorini, cipolle

    8,00 €

Pizze classiche

  • Margherita

    Pomodoro Napoli Casa Marrazzo e mozzarella fiordilatte

    5,50 €

  • Patate e salsiccia

    Mozzarella fiordilatte, patate al forno e salsiccia

    8,00 €

  • Bianca al cotto

    Mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

    7,00 €

  • Primavera

    Mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola, scaglie di grana e prosciutto crudo

    8,00 €

  • Marinara

    Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, origano, capperi, olive nere e acciughe

    5,50 €

  • Pizza riccio

    Scarola riccia, fior di latte, olive, acciughe e capperi

    7,50 €

  • Solo pomodoro

    Pomodoro, olio Evo e basilico

    4,50 €

  • Broccoli e salsiccia

    Mozzarella fiordilatte, broccoli e salsiccia di maiale

    8,00 €

  • Ciambotta

    Mozzarella fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane e patate

    7,50 €

  • 4 formaggi

    Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola e cacioricotta

    7,50 €

  • Bufalina

    Pomodori Napoli Casa Marrazzo e mozzarella di bufala

    8,00 €

  • Patate e porcini

    Mozzarella fiordilatte, patate al forno e funghi porcini

    8,50 €

  • Focaccia

    Focaccia con olio Evo, origano e sale

    4,00 €

  • Napoletana

    Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, origano e aglio

    4,50 €

  • Diavola

    Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, spianata piccante e mozzarella fiordilatte

    7,00 €

  • Col piennolo

    Pomodorino piennolo del Vesuvio e mozzarella fiordilatte

    7,50 €

  • La bionda

    Pomodorino datterino giallo e mozzarella fiordilatte

    7,50 €

  • Alla norma

    Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, mozzarella fiordilatte e melanzane a funghetto

    7,00 €

  • America

    Mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine

    8,00 €

  • Capricciosa

    Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, funghi champignon e olive nere

    8,00 €

  • Carminuccio

    Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, pancetta, pepe e formaggio grattugiato

    7,00 €

Pizze speciali

  • Tricolore

    Fior di latte, pesto di basilico, pomodorino piennolo, ciliegine di bufala

    10,50 €

  • Terra Mia

    Fior di latte, crema di zucca, carciofi arrostiti, capocollo, olio Evo e basilico

    10,50 €

  • Mallone

    Provola, crema di broccolo aprilatico, patate al forno, 'nduja calabrese

    10,50 €

  • Mortazza

    Fior di latte, mortadella, stracciata, melanzane grigliate

    10,50 €

  • Boscaiola

    Fior di latte, crema di noci, gorgonzola, funghi porcini

    9,50 €

  • Nonno Ciccio

    Fior di latte, tonno a tranci, carciofi arrostiti, scaglie di grana

    10,50 €

  • Demetra

    Provola, crema di zucca, salsiccia di maiale, funghi porcini

    10,50 €

  • Cetarese

    Fiordilatte, pomodorino datterino giallo, colatura di alici di Cetara, alici di Cetara

    10,50 €

  • Tartufo

    Mozzarella fiordilatte, crema di tartufo, funghi porcini e salsiccia

    10,50 €

  • Croccolina

    Fior di latte, crocchè, pancetta a fette, ciliegine di bufala

    10,50 €

  • Tommaso

    Mozzarella fiordilatte, mortadella, ricotta, pepe e granella di pistacchio

    9,50 €

  • Zio Fausto

    Mozzarella di bufala, carciofi arrostiti, scaglie di grana, scorzette di limone e pepe

    10,50 €

  • Sole di zucca

    Fior di latte, fiori di zucca, tonno a tranci, scaglie di cacioricotta, scorzette di limone, olio Evo e basilico

    10,50 €

  • Esperienza

    Fior di latte, fiori di zucca, pomodorino piennolo, alici di Cetara, ricotta

    10,50 €

  • Paesana

    Mozzarella di bufala, soppressata di maiale e scaglie di provolone

    9,50 €

  • Speck-tacolare

    Fior di latte, gorgonzola, crema di zucca, speck, noci, olio Evo e basilico

    10,50 €

  • Verdastra

    Mozzarella fiordilatte, scarola riccia, pancetta a fette e piccante

    9,00 €

  • Cacio e pepe

    Mozzarella fiordilatte, cacioricotta e pepe

    9,00 €

  • Divina

    Fior di latte, fiori di zucca, datterino giallo, ciliegine di bufala, salsiccia secca

    10,50 €

  • Nicola

    Mozzarella di bufala, scarola riccia, pomodorino datterino giallo e alici di Cetara

    10,50 €

  • Pizza del mese

    Fior di latte, gorgonzola, ricotta, lardo, cipolla ramata di Montoro caramellata, olio Evo e basilico

    10,50 €

  • Carciofina

    Mozzarella fiordilatte, carciofi arrostiti e pancetta a fette

    10,00 €

  • Modenese

    Mozzarella di bufala, guanciale, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico

    9,50 €

  • Grigliata

    Mozzarella fiordilatte, provola, melanzane grigliate e prosciutto crudo

    10,00 €

  • Costiera

    Fior di latte, fiori di zucca, burrata, alici Delfino, scorzetta di limone, olio Evo e basilico

    10,50 €

  • Magra

    Mozzarella di bufala, rucola, bresaola e scorzette di limone

    10,50 €

  • Profumata

    Fior di latte, gorgonzola, mortadella grigliata, scorzetta di limone

    10,50 €

  • Allardata

    Mozzarella fiordilatte, provola, patate al forno, guanciale e pepe

    9,50 €

  • Re sole

    Salsa di datterino giallo, stracciata, datterino semi secco, cipolla fritta croccante

    10,50 €

  • Saporita

    Mozzarella fiordilatte, pomodorino datterino rosso e giallo, 'nduja calabrese e salsiccia

    10,50 €

  • Mediterranea

    Mozzarella fiordilatte, tonno a tranci, cipolla rossa di Tropea e pomodorino datterino giallo

    10,50 €

  • Delicata

    Salsa di datterino giallo, stracciata di bufala, alici di Cetara, scorzetta di limone

    10,50 €

  • Tropea

    Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, mozzarella fiordilatte, 'nduja calabrese e cipolla rossa di Tropea

    9,50 €

  • Montanara

    Mozzarella di bufala, crema di ceci, funghi porcini, pancetta a fette

    10,50 €

  • Divina 2.0

    Fior di latte, crema di zucca, ciliegine di bufala, salsiccia secca

    10,50 €

  • Picentina

    Mozzarella fiordilatte, crema di noci, rucola, speck e noci

    9,50 €

  • Betra

    Mozzarella di bufala, burrata pugliese, pomodori datterini semisecchi, salsiccia secca e formaggio di fossa

    10,50 €

  • Sara

    Mozzarella di bufala, pomodorino datterino giallo, speck e granella di pistacchio

    9,50 €

  • Pestata

    Pesto alla genovese, fior di latte, guanciale, stracciatella, datterino rosso semi dry

    10,50 €

  • Nerano

    Fior di latte, crema di zucchine, zucchine alla julienne, speck, scaglie di provolone

    9,50 €

  • Estiva

    Fior di latte, fiori di zucca, datterino rosso, pancetta a fette

    9,50 €

Padellini proteici

  • Push Ups 850 kcal

    Pizza di 250 g con farine integrali e multicereali, cotta nel padellino, farcita con frittata di albumi con pecorino e pepe, rucola e melanzane grigliate

    12,50 €

  • Pulley 950 kcal

    Pizza di 250 g con farine integrali e multicereali, cotta nel padellino, farcita con pulled chicken home made, patate al forno, scamorza affumicata

    12,50 €

  • Squat 980 kcal

    Pizza di 250 g con farine integrali e multicereali, cotta nel padellino, farcita con tonno a tranci, feta greca, rucola, pomodorini, cipolla

    12,50 €

I ripieni

  • Classico

    Fiordilatte, prosciutto cotto e funghi champignon

    7,50 €

  • Napoletano

    Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, fiordilatte, ricotta e salame

    8,50 €

  • Riccio

    Scarola riccia, olive nere, capperi e acciughe

    7,50 €

  • America

    Fior di latte, wurstel e patatine fritte

    7,00 €

  • Tartufo

    Fior di latte, crema di tartufo, funghi porcini e salsiccia di maiale

    9,00 €

  • Ciambotta

    Fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, patate

    7,00 €

  • Magro

    Mozzarella di bufala, rucola, bresaola, scorzetta di limone

    9,00 €

  • Boscaiolo

    Fior di latte, crema di noci, gorgonzola, funghi porcini

    8,00 €

  • Primavera

    Fior di latte, rucola, pomodorini, scaglie di grana, prosciutto crudo

    7,00 €

  • Carciofino

    Fior di latte, carciofi arrostiti, pancetta a fette

    8,00 €

  • Paesano

    Mozzarella di bufala, soppressata di maiale, scaglie di provolone

    8,00 €

  • Broccoli e salsiccia

    Fior di latte, broccoli e salsiccia di maiale

    7,00 €

  • Allardato

    Provola, patate al forno, lardo

    8,00 €

  • Grigliato

    Provola, melanzane grigliate, prosciutto crudo

    8,00 €

  • Picentino

    Fior di latte, crema di noci, rucola, noci

    8,00 €

Bevande

  • Acqua naturale 50 cl

    1,50 €

  • Acqua naturale 1 L

    2,50 €

  • Acqua frizzante 50 cl

    1,50 €

  • Acqua frizzante 1 L

    2,50 €

  • Coca Cola Zero in vetro

    3,00 €

  • Sprite in vetro

    3,00 €

  • Coca Cola in vetro

    3,00 €

  • Fanta in vetro

    3,00 €

Birre

  • Menabrea bionda strong 33 cl

    4,50 €

  • Menabrea ambrata 33 cl

    4,50 €

  • Menabrea bionda lager 33 cl

    4,50 €

  • Amarcord Volpina 50 cl

    Birra rossa artigianale

    9,00 €

  • Amarcord Midona 50 cl

    Birra bionda belgian ale artigianale

    9,00 €

  • Amarcord IPA 33 cl

    6,00 €

  • Amarcord Tabacchera 50 cl

    Birra ambrata doppio malto artigianale

    9,00 €

  • Amarcord Gradisca 50 cl

    Bionda artigianale

    9,00 €

Vini

  • Vinosia Aglianico rosato

    12,50 €

  • Vinosia Aglianico

    12,50 €

  • Gragnano

    12,50 €

Dessert

  • Ricotta e pera

    Monoporzione da 100 g

    6,50 €

  • Delizia al limone

    Monoporzione da 100 g

    6,50 €

  • Cremciok

    Monoporzione da 100 g

    6,50 €

  • Tiramisù

    Monoporzione da 100 g

    6,50 €

Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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