Verve Restaurant

Fagioli con le cotiche di seppia

Ciriola con lievito madre al nero di seppia, avocado e insalata di mare

Strudel di Mela-nzana alla parmigiana

Creme bruleè di cipolle, pulled chicken bbq e patè di fegatini

Pomodoro con il riso alla brace

Riso alla brace con pomodoro, basilico e origano

Gnocchi ripieni Cacio & Pepe, con bieta e limone fermentato

Spaghetti al bronzo Barilla "ajo, ojo e peperone alla brace"

Raviolo croccante con patata affumicata, cozze 'nduja e prezzemolo

Agnello, cacio fondente ed erbe di campo

Pescato alla pizzaiola

Porchetta homemade alla carbonara

Baccalà, ceci e rosmarino

Carciofo alla romana in vignarola

Fragole, panna e champagne "...fragole sotto la luna"

Tropical-Caramel

Tartelletta al caramello e frutti gialli

Ciocco-Cocco

Burnt cheesecake al cioccolato e gelato di cocco

Maritozzo con il gelato del giorno