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Verve Restaurant

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fagioli con le cotiche di seppia

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Ciriola con lievito madre al nero di seppia, avocado e insalata di mare

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Strudel di Mela-nzana alla parmigiana

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Creme bruleè di cipolle, pulled chicken bbq e patè di fegatini

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pomodoro con il riso alla brace Riso alla brace con pomodoro, basilico e origano

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Gnocchi ripieni Cacio & Pepe, con bieta e limone fermentato

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Spaghetti al bronzo Barilla "ajo, ojo e peperone alla brace"

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Raviolo croccante con patata affumicata, cozze 'nduja e prezzemolo

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Agnello, cacio fondente ed erbe di campo

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Pescato alla pizzaiola

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Porchetta homemade alla carbonara

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Baccalà, ceci e rosmarino

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Carciofo alla romana in vignarola

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fragole, panna e champagne "...fragole sotto la luna"

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Tropical-Caramel Tartelletta al caramello e frutti gialli

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Ciocco-Cocco Burnt cheesecake al cioccolato e gelato di cocco

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Maritozzo con il gelato del giorno

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