Rosemary

Colazione della casa

Pane burro e marmellata o cornetto, spremuta d'arancia e cappuccino

Colazione locale

Yogurt con muesli, torta del giorno e cappuccino

Colazione gluten free vegana

Yogurt di soia con frutta, torta veg del giorno e cappuccino di soia

Colazione internazionale

Omelette (veg, cheese e veg, cheese e ham, veg e cheese e ham), spremuta d'arancia, pane, burro, marmellata di cipolle e cappuccino

Colazione pancake dolce

Pancake (nutella o sciroppo d'acero o marmellata di frutti di bosco), spremuta d'arancia e cappuccino

Colazione pancake salato

Pancake con uova occhio di bue, bacon, spremuta d'arancia e cappuccino

Caffè espresso

Caffè deca

Cappuccino

Cappuccino large

Cappuccino di soia

Cappuccino deca

Americano

Ice caffè

Caffellatte

Latte macchiato

Marocchino

Orzo piccolo

Orzo grande

Ginseng piccolo

Ginseng grande

Cornetto semplice

Cornetto vegano / farcito

Nutella, pistacchio, crema, marmellata

Torta di mele

Torta vegana

Torta del giorno

Torta gluten free

Biscotti cioccolato fondente 70% e mandorle salate (3 pz)

Tiramisù gluten free

Maritozzo con panna

Macedonia

Yogurt (o di soia) con muesli

Yogurt (o di soia) con frutta di stagione

Spremuta di arancia

Succo di pera

Succo di pesca

Succo di albicocca

Succo di ananas

Succo di mela

Succo di mirtilli neri

Tisana bianco

Tisana dopo pasto bio

Tè verde bio

Tè nero

Panino salmone

Madaglione di Roscioli con salmone scrumbler, patatine e salsa yogurt

Rosemary

Madaglione di Roscioli con prosciutto cotto bio e zucchine grigliate al profumo di menta

Pontino

Madaglione di Roscioli con speck, iceberg, ricotta e noci

Vegano

Pane senza lievito, verdure grigliate, pomodoro bio

Bufalo

Medaglione di Roscioli con melanzane, bufala affumicata, pomodorini confit e basilico

Timoty

Medaglione di Roscioli con bresaola, parmigiano, rucola

Panino burger

Hamburger Selezione Sakura 230 g, pomodoro, insalata e salsa BBQ, con patate

Panino veg con tofu

Iceberg, pomodoro, patate fritte e BBQ

Uova occhio di bue

Allevate a terra con pane tostato e burro

Omelette

Veg, verdure con formaggio o prosciutto e formaggio, con marmellata di cipolle

Gnocchi fatti a mano

Del giorno

Pasta al pomodoro San Marzano e basilico

Primi vegani

Primi romani: amatriciana

Primi romani: gricia

Primi romani: cacio e pepe

Battuta di manzo Sakura

Filetto di salmone con verdure di stagione

Costata di manzo selezione Sakura 320 gr patate o verdure

Hamburger al piatto con verdure al forno

Tofu glassato all'arancia con salsa di soya, patate e verdure

Carpaccio di bresaola, pomodori, parmigiano e rucola

Caesar

Iceberg, pollo, parmigiano, crostini, salsa Caesar

Vegan Caesar

Iceberg, tofu, crostini, zeste di arancia, salsa Caesar vegana

Mediterranea

Iceberg, rucola, pomodori, mozzarella, scamorza, uova e noci

Orto in forno

Patate fritte

Cicoria

Obsession (Session IPA) 4,4%

Fabbrica Sogni (Double IPA) 8,2%

Frumentina (Weizen) 5,2%

Banzai (Pilsner) 5,5%

Evelix (Scotch Ale) 7,5%

Buio Pesto (Dark) 4,8%

Birra gluten free

Birra analcolica

Acqua

Coca-Cola in vetro 330 ml

Coca-Cola Zero in vetro 330 ml

Chinotto bio

Fanta

Orange soda / Fanta Cels bio

Lemon soda

Gassosissima

Thè alla pesca bio

Thè al limone bio

Aperol spritz

Campari spritz

Hugo spritz

Mimosa

Negroni

Americano

Gin tonic

Limoncello

Grappa

Amari locali