Ristorante La Mora Specialità Toscane & Pizzeria

Acqua minerale

Coca Cola, Coca Cola Zero, Aranciata o Sprite

Birra alla spina piccola 0,20 L 4 luppoli Angelo Poretti

Birra alla spina media 0,40 L 4 luppoli Angelo Poretti

Nastro Azzurro analcolica 0,0%

Ichnusa non filtrata 0,33 L

Ichnusa non filtrata 0,50 L

Peroni Rossa Gran Riserva 0,50 L

Menabrea bionda 0,66 L

Calice di vino rosso

Chianti Borgo Fiorito o Morellino Il Puledro o Cabernet Franc

Calice di vino bianco

Vermentino La Pettegola o Pecorino bio Offida Villa Antinori o Prosecco

Calice di Sessant'anni cantine San Marzano

Crostino toscano con salsa ai fegatini

Cecina (la farinata di ceci)

Crostino con salsa di alici

Crostino con funghi e prosciutto

Crostino con prosciutto

Crostone con il lardo

Crostone stracchino e mortadella

Bruschetta pomodoro e mozzarella di bufala

Tagliere prosciutto di Norcia

Tagliere prosciutto e bufala

Supplì piccoli

4 pezzi

Olive ascolane fresche

6 pezzi

Filetti di baccalà fritti in pastella

2 pezzi

Fiori fritti freschi con mozzarella a alici

1 pezzo

Margherita

Prosciutto crudo

Salsiccia

Napoli

Wurstel

Diavola

Salame piccante

Speciale margherita con mozzarella di bufala

Capricciosa

Carciofini, uovo, funghi, prosciutto crudo

Funghi e salsiccia

Funghi e prosciutto

Funghi

Marinara

Pomodoro, origano, aglio

Quattro formaggi

Porri e grana

Provola e pomodorini

Fiori e alici

Radicchio e grana

Gorgonzola e melanzane

Ortolana

Cicoria ripassata, pomodorini, zucchine e melanzane al funghetto

Mozzarella cicoria e salsiccia

Pizza con funghi porcini freschi

Focaccia semplice

Ciaccino toscano

Provola affumicata, lonzino

Focaccia di Recco

Calzone prosciutto e mozzarella

Calzone mozzarella cicoria e salsiccia

Zuppa di farro

Pasta e ceci

Pici all'aglione

Pici al ragù toscano e pecorino

Salsa ai fegatini

Gnocchi fatti in casa al ragù di cinghiale

Ravioloni di burrata in salsa di pomodorini e basilico

Fettuccine crema di carciofi, guanciale e pecorino

Spaghetto con le vongole

Parmigiana di melanzane

Hamburger al piatto con pomodorini e patatine a sfoglia

Peposo con purè

Bocconcini di manzo cotti nel chianti

Piccata di vitella in salsa al limone con purè

Bistecca di controfiletto con cicorietta ripassata

Tagliata di filetto di manzo danese e patate al forno

Filetto di manzo danese ai ferri con patate al forno

Fiorentina tagliata con le nostre patatine a sfoglia

Prezzo all'etto

Cheeseburger

Insalata iceberg, pomodoro, hamburger, cheddar. Con patatine fresche a sfoglia

Bacon cheeseburger

Insalata iceberg, pomodoro, hamburger, cheddar, bacon croccante. Con patatine fresche a sfoglia

Alici fresche fritte dorate

Baccalà alla livornese

Patatine fritte fresche della Mora, tagliate a foglietta

Patate al forno

Melanzane o zucchine alla piastra

Cicoria ripassata aglio, olio e peperoncino

Insalata mista

Insalata riccia, rucola, radicchio e pomodori

Fagioli all'uccelletto

Il nostro pane cotto al forno a legna