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Mojo

Italiana Via Anagnina, 449, 00118 Roma (RM)

Mojo è in Via Anagnina, 449 a Roma (RM): cucina italiana, telefono +390645481761. Il menu ha 6 sezioni e 69 prodotti.

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Antipasti

  • Insalata mista con salmone

    Salmone marinato, pomodori, olive, cetrioli, yogurt greco, erba cipollina, aglio, lime

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  • Insalata verde con pomodori e olive

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  • Carpaccio di polpo

    Salsa gazpacho, maionese di polpo, rughetta, iceberg, pomodoro, olive, polpo

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  • Carpaccio di manzo con sale e olio

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  • Carpaccio di manzo da nord a sud

    Salsa al gorgonzola, tarallo napoletano, carciofini

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  • Salmone fusion con mela verde

    Salmone marinato, scottato con mela verde, salsa pistacchio, ponzu, gel di mela verde e yuzu

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  • Tartare di manzo

    Manzo, spuma di parmigiano, erba cipollina, tuorlo d'uovo marinato

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  • Polpo

    Polpo arrosto, insalatina di patate sedano e pomodoro, pomodori confit, spuma di patate affumicata, chips di pane carasau

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  • Calamaro

    Fettuccina di calamaro, coulis di melone, cubetti di melone, polvere di prosciutto crudo, verdure croccanti

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  • Capasanta

    Capasanta grigliata, crema di cavolfiore, gel allo yuzu, brodo giapponese, anelli di cipollotto croccanti, cavolfiore rapé

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  • Sfera esotica

    Sfera fritta con insalata di mango, pomodoro confit, stracciatella, philadelphia e gambero alla griglia

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  • Sfera mediterraneo

    Sfera fritta con tartare di tonno, prezzemolo, philadelphia, maionese piccante e teriyaki

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Primi piatti

  • Ravioli di scampi

    Con salsa verde di zucchine, basilico, spinaci e cipollina, polvere di alga nori

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  • Risotto cacio e pepe

    Erbe autunnali e prezzemolo

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  • Risotto d'astice

    Astice (non intero), la sua bisque, stracciatella di bufala

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  • Calamarata Mojo

    Calamarata fresca, salsa cozze patate e miso, calamaro, cozze, pomodorino del piennolo confit, prezzemolo, polvere di alga nori

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  • Spaghetto con burro e tonno

    Tartare di tonno alla puttanesca, burro, alici, pomodori secchi, capperi, olive

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  • Tagliolini gamberi rossi

    Tagliolini all'uovo, bisque di gamberi rossi, arancia semi disidratata, granella di pistacchio, gambero rosso crudo

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  • Raviolo di burrata e pane

    Coulis di pomodoro con sentori di caffè e caviale di melanzane

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  • Fettuccina alla bolognese

    Fettuccina fresca, ragù alla bolognese, fonduta di Toma di Jersey fumè

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Secondi piatti

  • Tris di manzo

    Filetto di manzo con tre salse: verde, maionese curcuma e teriyaki

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  • Spiedini di agnello

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  • Gamberi carbonara

    Gamberi grigliati con salsa carbonara, guanciale croccante e carote

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  • Anatra d'estate

    Petto d'anatra alla griglia, salsa all'arancio, fondo alle nocciole, indivia brasata, senape agrumata

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  • Seppia grigliata

    Broccolo siciliano, agrumi, polvere di lampone

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  • Spigola alla griglia

    Guazzetto di carciofi e agretti

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  • Gamberone alla griglia

    Salmoriglio e pane fritto

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  • Manzo con purea di patate

    Manzo alla griglia, il suo fondo, cremoso di patate al burro, salmoriglio al peperone, friggitello

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  • Maialino in salsa agropiccante

    Pancia di maialino a bassa temperatura, cicoria ripassata, salsa agropiccante al sesamo, maionese e wasabi

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  • Verdure miste grigliate

    Melanzana, zucchine e peperoni

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Fusion

  • Bao ripieno di maiale

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  • Bao ripieno di manzo

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  • Jiamo ripieno di manzo

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  • Jiamo ripieno di maiale

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  • Ravioli di manzo e tartufo alla piastra con salsa premium

    4 pezzi

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  • Ravioli artigianali di maiale alla piastra con salsa premium

    4 pezzi

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  • Edamame

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  • Goma wakame

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  • Ravioli di gambero

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  • Ravioli alle verdure

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  • Bao fritto con salmone

    Ripieno di salmone, basilico e stracciatella, sale e pepe

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  • Bao fritto di tonno

    Ripieno di tartare di tonno, senape e basilico

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  • Bao fritto con prosciutto

    Ripieno di prosciutto crudo, formaggio e rucola

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  • Bao fritto / vapore con latte condensato

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Cucina cinese

  • Riso cantonese

    Riso saltato con prosciutto cotto, piselli, uovo

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  • Riso verdure

    Riso saltato con verdure e uova

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  • Riso manzo e tartufo

    Riso saltato con soia, manzo e tartufo, cipolla di Tropea, uova e carote

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  • Riso speciale

    Riso saltato con soia, verdure, uova, prosciutto crudo e mais

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  • Spaghetto di riso con gambero

    Gamberi, uovo, carote, germogli di soia e cipollotto

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  • Spaghetto di riso con prosciutto

    Prosciutto, uovo, carote, germogli di soia e cipollotto

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  • Yaki udon

    Pasta udon saltata con gamberi, uovo, carote, germogli di soia e cipollotto

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  • Maiale in salsa agrodolce

    Bocconcini di maiale pastellati, salsa agrodolce, peperoni e ananas

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  • Gamberi al limone

    Gamberi saltati con il limone

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Fritti

  • Involtini primavera

    Con verdure miste e olio di soia

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  • Polpetta di gambero

    Mazzancolle, surimi, tapioca, carote, farina di mais e grano

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  • Crocchetta di pesce

    Pangasio, gamberi, pepe, aglio, farina di frumento e mais

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  • Toast di gambero

    Mazzancolle, tapioca, cipollotto, carota, aglio, farina di frumento e mais

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  • Gambero in panko

    Gamberoni in tempura con amines all'anduja

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  • Takoyaki

    Farina di mais e grano, polpo, cavolo, cipolla, zenzero, gambero e pesce

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  • Frittelle di patate

    Con cipolla e pepe

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  • Polpetta di manzo

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  • Fritti misti

    Verdure miste, lattarini, calamaretti

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  • Verdure miste fritte

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  • Bocconcini di pollo in panko fritto

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  • Frittura calamari

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  • Alici fritti

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  • Sfoglie di patata fritta

    Con maionese allo yuzu e sesamo wasabi

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  • Supplì di pomodoro e mozzarella

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  • Crocchetta di patate e pecorino

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Menu aggiornato il 15 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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