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Antela Restaurant

Via dei Gracchi, 330/332, 00192 Roma (RM)

Antela Restaurant è in Via dei Gracchi, 330/332 a Roma (RM): telefono +393425228850. Il menu ha 7 sezioni e 33 prodotti, da 2,00 € a 90,00 €.

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I crudi dello chef

  • Il Crudo

    1 scampo, 1 gambero rosso, 1 ostrica, tris di tartare

    25,00 €

  • Il Gran Crudo

    4 scampi, 4 gamberi rossi, 4 ostriche, tris di tartare

    70,00 €

  • Carpaccio di gambero e passion fruit

    24,00 €

  • Tartare di spigola, maionese di ostrica, mela verde e alga marina

    20,00 €

  • Tartare di ricciola alla puttanesca

    20,00 €

  • Ostrica Fine de Claire

    Al pezzo

    5,00 €

  • Servizio pane e olio

    A persona

    2,00 €

Percorsi degustazione

  • Alla scoperta di Antéla

    Quattro portate

    70,00 €

  • Viaggio in Antéla

    Cinque portate

    90,00 €

Gli antipasti

  • Roast beef di picanha, salsa chimichurri, fondo di manzo

    20,00 €

  • Gambero, burrata, rucola, nero di seppia, caviale

    25,00 €

  • Peperone, crema di pecorino, muddîcca siciliana

    16,00 €

  • Ceviche di ombrina

    16,00 €

I primi

  • Spaghettone con gambero rosso, burro salato, limone, caviale

    25,00 €

  • Spaghetti alle vongole

    23,00 €

  • Pasta mista con cozze, fonduta di pecorino, salsa verde, datterino giallo, olive

    20,00 €

  • Raviolo ripieno di zucchine e provola, fonduta di pecorino, bresaola di Wagyu

    20,00 €

  • Pasta alla Norma

    Melanzane, pomodoro, ricotta salata

    20,00 €

  • Primo della tradizione romana

    Su richiesta

    da 17,00 €

I secondi

  • Spigola, funghi cardoncelli, salsa scalogno, maionese ai funghi

    26,00 €

  • Ombrina, fiore di zucca e beurre blanc al lemon grass

    24,00 €

  • Pluma iberica alla brace e insalatina di susine e sedano

    25,00 €

  • Filetto di manzo e verdure in giardiniera

    26,00 €

  • Millefoglie di zucchine, provola affumicata, tartufo nero

    24,00 €

I contorni

  • Verdure grigliate

    12,00 €

  • Verdure a foglia ripassate

    8,00 €

  • Patate al forno

    8,00 €

Desserts

  • Cannolo siciliano

    10,00 €

  • Il nostro tiramisù

    10,00 €

  • Cassata siciliana

    10,00 €

  • Lampone, crumble di amaretti, gelato alla vaniglia, cioccolato bianco, meringa al cioccolato

    10,00 €

  • Granita al cocco, rum, mango, meringa

    10,00 €

  • Coppa gelato

    10,00 €

Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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