L'Oasi Del Gabbiano

Tentacoli di polipo con stracciatella

Antipasto di mare

Moscardini in umido

Insalata di polipo

Cozze alla tarantina

Impepata di cozze

Cocktail di gamberi

Sapore antico

peperoni cruschi, stracciatella e alici del Cantabrico

Gamberi al mojito

Antipasto tipico calabrese

Bruschetta mediterranea

Bruschetta al pomodoro

Polpette di carne, di riso o melanzane

Bocconcini cacio e pepe

Bandidos di pollo

Verde mista o rughetta

Verdure grigliate

Patatine fritte stick

Insalatona max

Patate con buccia

Scialatelli alla vesuviana

Chicche di patate con vongole e gamberi rossi

Paccheri alla pescatrice

Tortelli di cernia al castellaccio in barrique

Risotto ai frutti di mare

Spaghettoni dell'Oasi

Gnocchi zucchine e gamberetti

Gnocchetti alla sorrentina

Fusilli ai porcini

Fusilli alla boscaiola

Ravioli alla 'nduja e pecorino

Gran grigliata di mare

Involtini di pesce spada

Pesce spada ai ferri

Filetto di orata agli agrumi

Grigliata mista di pesce

Seppie ai ferri

Spigola ai ferri

15 o 25 euro, da confermare con il locale

Baccalà alla palermitana

Tagliata di tonno alla toscana

Scottata di tonno alla tropeana

Gamberoni ai ferri

Fritto misto del giorno

Arrosto di vitello

18-22 euro all'etto

Grigliata mista di carne

Tagliata di manzo rucola grana e glassa di aceto

Entrecote ai funghi porcini

Cacio e salsiccia ai ferri

Stinco di maiale al forno

Hamburger di vitello

Con cipolla caramellata e patate cacio e pepe

Tagliata di picanha

4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, grana, pecorino, gorgonzola

Broccoli e salsiccia

Mozzarella, broccoli di rape e salsiccia fresca

Bimbus

Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala o di latte di bufala, basilico

Cosentina

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate rotonde

Cardinale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive verdi

Completa

Pomodoro, mozzarella, acciughe

Mari e Monti

Pomodoro, mozzarella, porcini e salmone

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Norma

Pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana

Napoletana

Pomodoro, mozzarella di bufala o di latte di bufala, acciughe, basilico

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

Norvegese

Fior di latte, panna, salmone affumicato, zucchine julienne e gamberetti

Primavera

Pomodoro fresco, mozzarella, scaglie di grana, rucola, crudo

Palermitana

Pomodoro, mozzarella, ricotta, salsiccia e melanzane

Salsicciosa

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Silana

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, peperoncino, patate

Sorrento

Mozzarella di bufala o di latte di bufala, pachino, rucola e grana

Calzone classico

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Calzone 4 formaggi

Mozzarella, gorgonzola, fontina, grana

Calzone salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli

10 e lode

Fior di latte, mascarpone, pachino, funghi porcini, prosciutto crudo, grana

Dolce vita

Fior di latte, crema di zucca, porcini e speck

Golosona

Fior di latte, pachino, champignon, scamorza affumicata, speck, grana

Gustosa

Pomodoro, fior di latte, pancetta, gorgonzola, olive schiacciate

Re Alarico

Fior di latte, pachino, olive schiacciate, soppressata piccante, pomodori secchi e pecorino

L'invidiosa

Fior di latte, mela smith, noce, gorgonzola, miele

Saporita

Fior di latte, radicchio, salsiccia fresca, gorgonzola, peperoncino piccante, grana

Tartufata

Fior di latte, lardo di colonnata, olio tartufato e grana

Trevigiana

Fior di latte, radicchio, speck, noce, miele

Calabrisella

Fior di latte, cipolla di Tropea, 'nduja, salsiccia fresca, funghi porcini

Laida

Fior di latte, datterino giallo, speck, burrata, pesto di pistacchio

La Mortazza

Fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, stracciatella

La burrata pugliese

Pomodoro, fior di latte, acciughe, olive nere e burrata all'uscita

I giganti della Sila

Pomodoro, mozzarella, porcini, patate rotonde, salsiccia fresca

La pagnotta calabrese

Farcito all'interno mozzarella, tonno, prosciutto crudo. Farcito all'esterno pachino, grana, origano, servito su letto di rucola

La schiacciatella sfiziosa

Mozzarella di bufala o di latte di bufala, pomodorini pachino, rucola

La schiacciatella deliziosa

Fior di latte, salsa cocktail, gamberetti e iceberg

La schiacciatella bolognese

Fior di latte, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio

La schiacciatella Aladino

Fior di latte, pancetta, crema di zucca

La schiacciatella Chimiama

Fior di latte, polipo, patate

Pizza tronchetto

Bocconcini di mozzarella, provola affumicata, pomodorini ciliegino, prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola

La schiacciatella 'nduja

Fior di latte, 'nduja, cipolla, salsiccia

La schiacciatella cacio e pepe

Fior di latte, pecorino, pepe nero, pancetta

La schiacciatella affumicata

Fior di latte, ricotta affumicata, speck, olive verdi

La schiacciatella primavera

Fior di latte, pomodoro fresco, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana

La schiacciatella Italia

Mozzarella di bufala o di latte di bufala, funghi porcini, speck

Birra Moretti o Heineken

66 cl

Birra piccola Heineken

33 cl

Vino bianco, rosso e rosato IGP Calabria

Birra alla spina Heineken

cl 0,20

Birra alla spina Heineken grande

cl 0,40

Birra rossa 8.6

lattina da 50 cl

Birra Ichnusa

cl 50

Fanta e Sprite

bottiglia vetro 33 cl

Coca cola e coca zero

bottiglia vetro 33 cl

Coca cola 1 lt

Birra Bjorne

33 cl

Acqua naturale, Ferrarelle e gassata

Birra artigianale Cala

cl 75

Paulaner Münchner Hell

cl 50

Tennent's senza glutine

33 cl

Lacrima di Luce

Cantina Montebalti Bio, Malvasia bianca

Alba Rosa

Cantina Montebalti Bio, Magliocco

Gaudio Rosso

Cantina Magna Graecia, Magliocco

Gaudio Bianco

Cantina Magna Graecia

Gaudio Rosato

Cantina Magna Graecia, Magliocco

Baronè Bianco

Cantina Magna Graecia, Pecorello

Bouvó

Cantina Magna Graecia, metodo classico dosaggio zero, 100% pecorello

Koronè Bianco

Marini Bio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvasia

Koronè Rosato

Marini Bio, Sangiovese, Aglianico

Koronè Rosso

Marini Bio, Sangiovese, Merlot

Jachello

Russo & Longo, Gaglioppo, Greco Nero, Sangiovese

Malvasia e Sauvignon

Russo & Longo

Collo di Ginestra

Russo & Longo, Gaglioppo

Dolcedorme

Ferrocinto, 100% Aglianico

Timpa del Principe

Ferrocinto, Greco bianco e Montonico

Terre di CS Pecorello

Ferrocinto, 100% Pecorello

Terre di CS Rosso

Ferrocinto, 100% Magliocco

Madre Goccia

Tenuta Iuzzolini, Greco bianco e Chardonnay

Donna Giovanna

Tenuta Iuzzolini, Greco bianco

Lumare

Tenuta Iuzzolini, Gaglioppo, Cabernet Sauvignon

Principe Spinelli

Tenuta Iuzzolini, Gaglioppo

Belfresco

Tenuta Iuzzolini, Gaglioppo, servito freddo

Manamour Bianco

Spadafora, frizzante, Pinot, Chardonnay

Manamour Rosè

Spadafora, frizzante, Pinot Nero

Rosaspina

Spadafora, rosato Greco nero di Calabria 13°

Dolcemare

Spadafora, Greco e Malvasia 13°

Sette Chiese

Serra Cavallo, Magliocco, Cabernet Sauvignon

Sette Chiese Bianco

Serra Cavallo

4 Lustri

Serra Cavallo, Terre di CS DOP

Duca S. Felice

Librandi, 100% Magliocco

Critone

Librandi, Chardonnay, Sauvignon

Terre Lontane

Librandi, Gaglioppo, Cabernet Franc

Megonio

Librandi, 100% Magliocco

Pecorello

Ippolito 1845

Pescanera

Ippolito 1845, Greco nero

I Monaci

Giraldi & Giraldi, 100% Magliocco

Donna G. Rosè

Giraldi & Giraldi, 60% Magliocco, 40% Greco Nero

Lissia

Giraldi & Giraldi, 90% Greco bianco, 10% Chardonnay

Petilia Bianco

Ceraudo, 50% Montonico bio, 50% Greco bianco bio

Grayasusi Rosè

Ceraudo, Gaglioppo bio

Grisara Bianco

Ceraudo, Pecorello bio

Statti rosato

Greco nero

Statti bianco

Greco bianco

Bluette bianco frizzante

Statti

Dolcedorme piccola

100% Aglianico

Timpa del Principe piccola

Greco bianco e Montonico

Duca S. Felice piccola

100% Magliocco

Critone piccola

Chardonnay, Sauvignon

Terre Lontane piccola

Gaglioppo, Cabernet Franc

Spadafora Neropaco rosso piccola

Spadafora Arsura rosato piccola

Spadafora Dolcemare bianco piccola

Moët Ice Imperial

cl 75

Moët Ice Rosé

cl 75

Moët Ice Imperial Magnum

cl 150

Moët Ice Rosé Magnum

cl 150

Franciacorta Rosé Demi Sec

Champagne Dom Pérignon

Laurent Perrier Rosé

cl 75

Prosecco Carpenè

Ferrari Brut

Semifreddo pere e ricotta

Tortino al cioccolato

Sfogliatella riccia napoletana

Panna cotta condita

ai frutti di bosco, caramello o cioccolato

Cheesecake con frutti di bosco

Delizie al limone

Profitterol

Tiramisù

Tartufo gelato di Pizzo

cioccolato o nocciola

Rochè pistacchio

Frolla amarenotta

Torta al limone

Paulaner Münchner Hell

4,9% chiara, cl 50

8.6 Red Beer

7,9% rossa, cl 50

Heineken Classica

5% chiara, cl 66

Heineken Classica piccola

cl 25

Heineken Zero

cl 33

Moretti Baffo d'Oro

4,8% chiara, cl 66

Ichnusa non filtrata

5% ambrata

Birra Messina ai cristalli di sale

5%, cl 50

Tennent's senza glutine

5% bionda, cl 33