Lowengrube

Franziskaner Dunkel

Dunkelweizen, 5,0%, 50cl

Spaten Hell

Hell, 5,2%, 50cl

Beck's Blue Non Alcholic

Pale lager 0,3%, 33cl

Daura Estrella

Gluten free, 5,4%, 33cl

Leffe Ambree

Belgian Pale Ale, 6,6%, 33cl

Leffe Triple

Tripel, 8,5%, 33cl

Leffe Rituel

Belgian Strong Ale, 9,0%, 75cl

Leffe Blonde

Belgian Blonde Ale, 6,6%, 75cl

Leffe Rouge

Dubbel, 6,6%, 75cl

Cocktail

Cuba Libre, Gin Tonic, Gin Lemon, Negroni, Americano o Spritz

Vino al bicchiere

Müller Thurgau

bottiglia

Pinot Nero

bottiglia

Gewürztraminer

bottiglia

Prosecco

bottiglia

Calice di Prosecco

Tagliere degli Speck

Speck, speck cotto, cetriolo bavarese, polentine croccanti e Salsa Löwengrube

Tagliere Löwengrube

Speck cotto, speck, Bavarianwürst, cetriolo bavarese, Leberkäse e caciotta bavarese

Degustazione Antipasti

Consigliato per 2/3 persone. Mix di salumi e caciotta bavarese, gran mix di fritti, verdure grigliate, Salsa Löwengrube, senape dolce e salsa BBQ

Degustazione Arrosti

Maxi tagliere con stinco di maiale arrosto, pollo arrosto e BBQ ribs con insalata di cavolo, patate arrosto, bis di crauti e senapi

Degustazione Grigliata Bavarese

Mix di carni e contorni bavaresi: Bavarianwürst, Würstel Berna, Salsiccia Contadina affumicata, Salsiccia di Norimberga IGP, prosciutto della foresta e Leberkase alla griglia e a scelta tra stinco arrosto, stinco affumicato o pollo arrosto. Con insalata di cavolo, patate fritte, bis di crauti e senapi

Patate fritte

Patate speck e formaggio

Bastoncini di mozzarella

Polentine croccanti e crema di formaggio

Crocchette di pollo

Alette di pollo

Würstel panati

Anelli di cipolla

Bastoncini di formaggio e verdure

Gran Mix

Patate fritte, crocchette di pollo, anelli di cipolla, polentine croccanti, bastoncini di verdura e formaggio, würstel panati, serviti con insalata di cavolo, salsa BBQ, senape dolce e Salsa Löwengrube

Tagliata di Manzo

Alla griglia con contorno di insalata, senape e Salsa Löwengrube

Tagliata di Manzo alla Birra

Alla griglia con insalata di patate, insalata e demi-glace alla birra Märzen

Tagliata di Manzo Waldlöwen

Alla griglia in salsa ai funghi porcini con puré di patate, cipolla croccante e insalata

Grün

Misticanza, pomodoro ciliegino, olive, noci, mais e carote

Thunfish

Misticanza, zucchine grigliate, tonno, uovo sodo, olive e mais

Hänchen

Misticanza, pomodoro ciliegino, carote julienne, tenero pollo alla griglia e Salsa Löwengrube

Salsiccia di Norimberga IGP

Sette salsicce di Norimberga IGP con puré di patate, cipolla croccante, insalata di cavolo, crauti rossi, demi-glace alla birra Märzen e senape

Bauernseufzer "Sospiro del Contadino"

Due salsicce contadine affumicate con puré di patate, cipolla croccante, insalata, crauti rossi, insalata di cavolo e Salsa Löwengrube

Bavarianwürst alla Griglia

Due Bavarianwürst con crauti rossi, insalata, patate arrosto, insalata di cavolo e Salsa Löwengrube

Grigliata mista di Würstel

Un Bavarianwürst, un Würstel Berna ripieno di formaggio e avvolto da pancetta, una salsiccia contadina affumicata e una salsiccia di Norimberga IGP, con patate fritte e insalata di cavolo e senape

Würstel al Formaggio

Due Würstel Berna ripieni di formaggio e avvolti da pancetta, con patate fritte, crauti rossi, insalata di cavolo, insalata e Salsa Löwengrube

Stinco Löwengrube

Stinco di maiale di circa 1 kg arrosto con crauti, puré di patate, demi-glacé alla birra Märzen e insalata di cavolo

Stinco Reale Affumicato

Stinco di maiale di circa 1 kg affumicato al legno di faggio, con patate arrosto, crauti rossi e insalata di cavolo

Pollo Hendl

Mezzo pollo arrosto con crauti, insalata di cavolo e patate arrosto, senape dolce bavarese e demi-glacé alla birra Märzen

BBQ Ribs

Costine di maiale glassate con salsa BBQ con cipolla croccante, patate fritte e crauti

Grigliata di Carne

Tagliata di manzo, petto di pollo, Würstel Berna e Salsiccia di Norimberga IGP, con patate fritte, insalata di cavolo e senape dolce

Hamburger al Piatto

2 hamburger di manzo e formaggio, con insalata, verdure grigliate, cetriolino bavarese, speck, cipolla croccante e Salsa Löwengrube

Tagliata di Pollo

Petto di pollo con insalata di cavolo, insalata, Salsa Löwengrube e patate arrosto

Leberkase

Carne di maiale tipico della Baviera con uovo al tegamino, puré di patate, cipolla croccante, crauti rossi, insalata di cavolo e Salsa Löwengrube

Prosciutto della Foresta

Speck cotto affumicato al legno di faggio, grigliato, con puré di patate, cipolla croccante, insalata di cavolo e Salsa Löwengrube

Kaiserschnitzel

Cotoletta di maiale fritta con insalata di cavolo, patate fritte e Salsa Löwengrube

Schnitzel dell'Imperatore Ludovico di Baviera

Cotoletta di maiale fritta con crema di formaggio fuso, insalata, patate arrosto e insalata di cavolo

Goulash

Spezzatino di manzo al cumino e paprika, con puré di patate e cipolla croccante

Gericht Pork

Pulled pork in salsa demi-glace alla birra Märzen, con patate arrosto, crema di formaggio, speck croccante, anelli di cipolla in pastella di birra, crauti e insalata

Spätzle Bavarese Formaggio e Speck

Spätzle agli spinaci con tocchetti di speck saltato in padella e crema di formaggio

Spätzle all'Uovo Mit Steinpilze

Spätzle all'uovo con tocchetti di speck croccante e salsa ai funghi porcini

Purè di patate

Con briciole di cipolla croccante

Pannocchie grigliate

Con burro e insalata di cavolo

Verdure grigliate

Patate arrosto

Bis di crauti

Insalata mista

Löwen Kase

Würstel Berna ripieno di formaggio e avvolto da pancetta, insalata, cipolla croccante e Salsa Löwengrube, con patatine fritte

Löwen Basis

Bavarianwürst con maionese e ketchup, con patatine fritte

Löwen Monaco

Bavarianwürst, crauti, senape e cipolla croccante, con patatine fritte

Löwen Würst

Salsiccia contadina affumicata, cipolla croccante, salsa piccante e salsa BBQ, con patatine fritte

Dortmund

Formaggio, prosciutto della foresta alla griglia, cipolla croccante, pomodoro, insalata e maionese

Colonia

Formaggio, cipolla croccante, pomodoro, insalata e maionese

Bacon Special

Formaggio, speck croccante e salsa BBQ

Löwen Kartoffeln

Un hamburger di manzo e uno di patate con speck croccante, formaggio, insalata, pomodoro, salsa piccante e maionese

Löwen Gross

Doppio hamburger di manzo con speck croccante, formaggio, cipolla croccante, pomodoro, insalata, ketchup e maionese

Chicken Deluxe

Cotoletta, formaggio, insalata, pomodoro e maionese

Chicken BBQ

Cotoletta, formaggio, speck croccante e salsa BBQ

Allen Pork

Pulled pork, formaggio, speck croccante, pomodoro e Salsa Löwengrube

Lecker Pork

Pulled pork, formaggio, cetriolini bavaresi, cipolla croccante e Salsa Löwengrube

Brezel

Hamburger Vegetariano al Piatto

Hamburger di patate fritto con uovo al tegamino, formaggio, verdure grigliate, cetriolini bavaresi, cipolla croccante e Salsa Löwengrube

Tagliere Vegetariano

Verdure alla griglia con pannocchia grigliata, cubetti di caciotta bavarese, anelli di cipolla in pastella di birra, bastoncini ripieni di provola affumicata e verdure e Salsa Löwengrube

Löwen Vegetarian

Pane tostato con bastoncini croccanti ripieni di provola affumicata e verdure, insalata e senape dolce, con patate fritte

Vegetarian

Pane tostato con hamburger di patate, formaggio, insalata, pomodoro e Salsa Löwengrube, con patate fritte

Brezel Dessert alla Nutella

Brezel ricoperto di zucchero e servito con Nutella

Brezel Dessert al Cioccolato Fondente

Brezel ricoperto di cioccolato fondente fuso e granella di nocciola

Brezel Dessert al Cioccolato Bianco

Brezel ricoperto di cioccolato bianco fuso e codette di zucchero

Apfelküchle

Frittelline di mele su crema alla vaniglia con panna montata e caramello

Kaiserschmarrn

Frittata dell'imperatore con frutti di bosco o con Nutella e zucchero a velo

Strudel di Mele

Con crema alla vaniglia, panna e caramello

Torta Sacher

Torta di pan di spagna al cacao con confettura all'albicocca e glassata al cioccolato

Cheesecake

Torta con base di biscotto e formaggio, con frutti di bosco, caramello, cioccolato o Nutella

Tortino Schokolade

Tortino al cioccolato caldo con cuore morbido. Aggiunta di panna montata +1,00

Menù Kinder

Per bambini fino a 10 anni, abbinato a un pasto completo di un adulto. Piatto a scelta con bibita (alla spina 30cl, acqua minerale 50cl o Esthaté 25cl limone/pesca). Aggiungi 1,90 euro con Brezel dessert con Nutella o Kinder

Underberg

Limoncello

Amari

Grappe

Morbida, barrique, camomilla e pera Williams

Whisky

da 4,50

Rhum

da 4,50

Espresso / decaffeinato / americano

Caffè corretto

Ginseng / caffè d'orzo

Thé caldo

Alla spina piccola

30cl, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta Arancia o Sprite

Alla spina media

40cl, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta Arancia o Sprite

In vetro

33cl, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta Arancia o Sprite

Estathé in PET

40cl, limone o pesca

Acqua piccola

50cl, naturale o gassata

Acqua grande

100cl, naturale o gassata