Birreria Ghigiu Risto Pub

Chicken burger

Petto di pollo alla piastra, pomodoro, insalata, fontina

Rustico

Petto di pollo alla piastra, verdure grigliate, insalata, pomodoro

Tricolore

Petto di pollo alla piastra, cheddar, insalata, salsa boscaiola, bacon

Apollo

Petto di pollo alla piastra, cheddar, cipolla, pomodoro, bacon

Ghiottone

Cotoletta di pollo, insalata, pomodoro

Affumicato

Provola affumicata, bacon, salsa tartara

Lucifero

Bacon, cheddar, salsa boscaiola leggermente piccante

Golosone

Bacon, cipolla, spinaci

Pulcinella

Salsiccia, friarielli, provola affumicata

Pulled pork burger

Insalata, pomodoro, cipolla, bacon, cheddar

Varenne

Hamburger di cavallo (crudo, cotto o scottato), insalata, pomodoro, cheddar

Furia

Hamburger di cavallo (crudo, cotto o scottato), cipolla, rucola, salsa cetrioli leggermente piccante

Hamburger vegetariano

Hamburger vegetariano, insalata, pomodoro

Tartare di cavallo con giardiniera

Roast-beef

Stinco di maiale con patate al forno

Guancialino di maiale con patate al forno

Ribs alla griglia con patate al forno

Grigliata mista di carne

Lonza di maiale, salsiccia, costine, coppa, con patate al forno

Spiedone di controfiletto

Avvolto nel bacon, con patate al forno

Tagliata di manzo toscana con patate al forno

Tagliata di manzo, rucola e grana con patate al forno

Tagliata di manzo con funghi porcini

Picanha con patate al forno e sale Maldon

Filetto di manzo alla griglia con patate al forno

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Penne all'arrabbiata

Penne alla vodka

Bucatini all'amatriciana con guanciale

Spaghetti alla carbonara con guanciale

Tortelli verdi al burro e salvia

Tortelli di zucca con soffritto

Autunno

Insalata mista, tonno, carciofi, olive, cipolla

Estate

Insalata mista, pomodoro, scaglie di grana, olive nere, petto di pollo

Inverno

Insalata mista, uovo sodo, tonno, pomodoro, capperi

Primavera

Insalata verde, salmone, rucola, mandorle, scaglie di grana

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Sublime

Stracchino, salsiccia

Vesuvio

Mozzarella, salsiccia, friarielli

Saporita

Pancetta, gorgonzola, porcini

Divina

Pomodoro, alici Cantabrico, mozzarella fiordilatte f.f.

Gustosa

Mozzarella, grana, porcini, prosciutto crudo

Boscaiolo

Prosciutto cotto, fontina, salsa funghi

Imperiale

Prosciutto crudo di Parma, mozzarella, salsa gamberi

San Daniele

Prosciutto crudo di Parma, fontina, insalata, pomodoro

Borgo

Prosciutto crudo di Parma, stracchino, rucola

Montanaro

Speck, fontina, salsa boscaiola leggermente piccante

Hot dog tradizionale

Würstel

Il maialino

Guancialino di maiale, salsa tartara

Filetto di merluzzo impanato

Servito con patatine fritte

Arrosticini di totani impanati

Serviti con patatine fritte

Gamberi impanati

Serviti con patatine fritte

Patatine fritte Fry'n Dip

Anelli di cipolla

Nuggets di pollo

Mozzarelline impanate

Olive all'ascolana

Jala bite (jalapeños) con salsa tartara

Speedy bandidos

Alette di pollo speziate

Erbazzone fritto

Fiori di zucca in pastella

Mix fritti

Peter Pan

Nuggets di pollo e patatine fritte

Cappuccetto Rosso

Würstel e patatine fritte

Pinocchio

Hamburger di manzo e patatine fritte

Sirenetta

Cotoletta e patatine fritte

Mascarpone con Nutella

Mascarpone con gocce di cioccolato fondente

Mascarpone

Mascarpone al pistacchio

Profiteroles

Panna cotta

Zuppa inglese

Salame di cioccolato

Cheese cake ai frutti di bosco

Cheese cake alla Nutella

Sorbetto al limone / caffè

Crema catalana

Acqua 0,75 l

Coca Cola 0,33 l vap

Coca Cola Zero 0,33 l vap

Coca Cola 1 l vap

Schweppes tonica 0,20 l

Schweppes limone 0,20 l

Estathè pesca / limone 0,40 l

Chinotto Galvanina 0,35 l vap

Ginger Galvanina 0,35 l vap

Pompelmo rosa Galvanina 0,35 l vap

Cedrata Galvanina 0,35 l vap

Fanta 0,33

Sprite 0,33

Tempo Morellino di Scansano Docg 0,75 l Terre di Telamo

Sangiovese

Aldegheri Sengiarossa Igt Veneto 0,75 l

Valpolicella Ripasso

Diana Nemorensis Igp 0,75 l Omnia Romana

Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

Lambrusco 800 Nero 0,75 l Albinea Canali

Chardonnay Doc 0,75 l Zorzettig

Falanghina del Beneventano Igt Donna Sofia

Prosecco Doc extra dry Natura 0,75 l Bervini

Prosecco brut Natura 0,75 l Bervini

Calice prosecco extra dry

Calice prosecco brut

Calice bianco fermo

Calice rosso fermo

Calice Lambrusco

Nardini barricata 3 anni

Nardini barricata 7 anni

Nardini bianca secca

Poli bianca morbida

Vecchio Amaro del Capo

Montenegro

Jagermeister

Jefferson

Unicum

Limoncino

Nocino

Liquirizia

Rum Santa Teresa

Rum Doorly's 12 anni

Rum Don Papa Baroko

Rum Zacapa 23 anni

Rum Zacapa XO

Lagavulin 16 anni

Royal Brackla 12 anni

Craigellachie 13 anni

Cuba libre

Gin lemon

Gin tonic Bombay Dry

Gin tonic Mare

Gin tonic Bombay Sapphire

Gin tonic Etsu

Moscow mule

Hugo spritz

Negroni

Cubano

Mojito

Mojito al maracuja

Spritz

Spritz Campari

Caipiroska alla fragola

Caipiroska al maracuja

Americano

Tropicana

Analcolico: ananas, maracuja, cocco, tonica al limone

Ibiza

Analcolico: arancia, fragola, ananas, tonica al limone

St. Tropez

Analcolico: pompelmo, arancia, kiwi, tonica al limone