Elisir Ristorante e Bistrot

Sautè di cozze e vongole

Fritto di acciughe fresche

Insalata di mare

Gambero, seppie, cozze, vongole, pomodorini ed olive

Calamari alla griglia

Tartare di tonno

Tonno, zucchine, pomodorini

Crudo Arlecchino

Pesce spada, scampi, gamberi, tonno

Caprese in fiore di bufala DOP

Mozzarella di bufala Campana DOP e pomodoro

Burrata e scarola

Burrata affumicata, scarola con olive, capperi, acciughe, pomodori secchi e pinoli

Prosciutto Parma e melone (o burrata)

Bresaola rucola e grana

Spaghetti con polpa di ricci

Con granella di nocciole

Spaghetti alle vongole

Risotto (o spaghetti) ai frutti di mare

Con seppie, calamari, gamberi, scampi, cozze, vongole e pomodoro

Mezzo pacchero gamberi e pistacchi

Ravioli dello Chef

Ravioli di cernia, con gamberi, seppie, pomodorini e provolone del monaco

Fettuccine agli scampi

Spaghetti pomodoro e basilico

Tagliatelle alla bolognese

Spaghetti alla carbonara

Gnocchi alla sorrentina

Con pomodoro e mozzarella

Trofie con pesto, patate e fagiolini

Fritto di calamari

Gamberoni alla griglia

Pesce spada alla griglia

Fritto misto del golfo

Calamari, gamberi, scampi e zucchine fritti

Pesce del giorno (al sale, griglia o ligure)

Con contorno, per porzione

Tagliata di tonno

Con finocchio e salsa guacamole

Zuppa di pesce

Seppie, scampo, gambero, cozze, calamari, pesce spada, tonno

Grigliata semplice

Scampo, gambero, calamari, spada

Grigliata imperiale

Scampi, gamberi, calamari, tonno, spada

Cotoletta alla milanese

Tagliata di manzo con rucola e grana

Carrè di agnello alla griglia

Con salmoriglio siciliano

Filetto di manzo alla griglia

Tiramisù

Sorbetto al limone

Cannolo siciliano

Con ricotta, cioccolato, scorza d'arancia

Delizia al limone

Ricotta, pere e cioccolato

Babà napoletano

Con rum

Vulcano buono

Biscotto alle nocciole con mousse al cioccolato, alchermes e mousse di ciliegie

Dolce sinfonia

Cremoso al cioccolato al latte ricoperto di nocciole e cioccolato, su torta alle nocciole e cacao

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, parmigiano, basilico, olio evo

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio, basilico, olio evo

Napoletana

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olive nere, filetti di acciughe, basilico, olio evo

Bianca

Fior di latte, basilico, origano, olio evo

Ortolana

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, basilico, olio evo

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salamino piccante, basilico, olio evo

Bufala

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico, olio evo

Wurstel e patatine

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, wurstel, patatine, basilico, olio evo

Parma

Provola affumicata, prosciutto crudo di Parma, olio evo

Scarola

Mozzarella, scarola saltata con olive nere, capperi e acciughe, olio evo