Sobremesa - Grill & Restaurant

Insalatina dell'orto

Misticanza fresca e verdure di stagione

Cicorino campestre

Saltate in padella

Pollitos fritos (5 pezzi)

Filetti di pollo croccantissimi e moderatamente piccanti

Pulled pork bites (5 pz)

Crispy sweet potatoes fries

French fries

French fries con cheddar, cipolla croccante e bacon

Patatas bravas alla paprika

Patate a cubotti saltate in padella e aromatizzate alla paprika

Peperoni cruschi di Senise

Onion rings

Tacos con pulled pork (2 pz)

Tacos croccanti di mais con pulled pork e salsa guacamole

Tacos con pollo croccante e salsa guacamole (2 pz)

Pane

Verza croccante al finocchietto e paprika

Verza saltata in padella con finocchietto, aglio e semi di finocchietto selvatico

Korean noodles BBQ

Noodles di grano con verdure, carote, scorzonera, uova, spinacino, salsa di soia, oyster sauce, olio di semi di sesamo, peperoncino, carne di maiale sfilacciata al barbecue, kimchi, leggermente piccanti

Carbonara gourmet

Tortiglioni con guanciale, uova da allevamento biologico e Pecorino Romano DOP

Tonnarelli cacio e pepe

Con pecorino romano DOP e pepe macinato fresco

Pasta al pomodoro e basilico o all'arrabbiata

Penne rigate con sugo al pomodoro e basilico o moderatamente piccanti all'arrabbiata

Trilogia lucana ai porcini

Orecchiette, fusillo al ferretto e strascinato con ragù bianco di funghi porcini freschi

Sobremesa

Burger di manzo, bacon croccante, provola affumicata, pomodori e pesto di basilico

CheeseBurger

Base carne, formaggio cheddar, maionese, ketchup, iceberg e pomodori

Pulled pork

Carne cotta lentamente, sfilacciata e stratificata con iceberg e sottaceti in un morbido panino, leggermente piccante

Grilled chicken

Petto di pollo grigliato, iceberg, pomodori e salsa maionese

Crispy onions burger

Burger di manzo italiano con cipolla croccante, bacon, salsa barbecue, iceberg e formaggio cheddar

Monterey Jack Cheeseburger

Burger di manzo dry-aged 180 gr, formaggio Monterey Jack, maionese, salsa Sobremesa, cipolle caramellate, iceberg e pomodori

Sobremesa Deluxe Chicken Sandwich

Hamburger di pollo impanato e fritto, formaggio cheddar, lattuga, cetriolini e maionese cremosa in pan brioche

Rösti Burger

Hamburger di manzo italiano, cheddar, bacon, maionese e frittella di patate

Vegetariano

Burger di verdure con iceberg, pomodori e maionese

Burrito di pollo

Tortilla di grano farcita con petto di pollo impanato, french fries, cheddar, insalata verde e pomodori

Burrito pulled pork

Tortilla di grano farcita con maiale sfilacciato con salsa BBQ, french fries, cheddar, insalata verde e pomodori

Hamburger alla griglia

Manzo grigliato, servito senza pane con contorno di insalata o patatine

Hamburger solo carne

Cotoletta di pollo

Impanata e fritta, servita con patatine fritte (300 gr)

Paillard di pollo

Petto di pollo alla griglia, servito con insalata mista o patatine fritte

Argentinian Steak (500 gr)

Costata di manzo grigliata, servita con patatas bravas

Entraña argentina con patate alla paprika

Diaframma di manzo alla griglia, servito con patate alla paprika (300 gr)

Tagliata di manzo Top Selection

Entrecôte di manzo selezionato danese, rucola, scaglie di Grana Padano e glassa di aceto balsamico di Modena IGP (250 gr)

Stinco di maiale con patate alla birra

Costolette di agnello

Alla griglia, servite con patate alla mediterranea

Filetto di salmone Isole Faroe

Grigliato, servito con misticanza croccante

Filetti di tonno al naturale

Avocado, iceberg, olive condite, mais, cavolo rosso, carote, dressing allo yogurt

New York Cheesecake

Tartufo di Pizzo

Classico al cioccolato

Tiramisù

Acqua frizzante (0,5 l)

Acqua naturale (0,5 l)

Acqua frizzante (0,75 l)

Acqua naturale (0,75 l)

Coca Cola

Coca Cola zero

Estathè limone

Estathè pesca

Fanta (33 cl)

Gassosa Avena (20 cl)

MA.MA birra artigianale IPA (33 cl, 5,9%)

MA.MA birra artigianale La Chiara (33 cl, 5,2%)

MA.MA birra artigianale La Rossa (33 cl, 5,9%)

Grimbergen Blanche (33 cl, 6,0%)

Hoegaarden Blanche (33 cl, 4,9%)

Grimbergen Blonde (33 cl, 6,7%)

Grimbergen Double Ambrée (33 cl, 6,5%)

Heineken (33 cl, 5%)

Leffe rossa (33 cl, 6,6%)

Nastro Azzurro (33 cl, 5,1%)

Ichnusa non filtrata (50 cl)

Messina cristalli di sale (50 cl, 5%)

Paulaner Weissbier (50 cl, 5,5%)

Tennent (33 cl, 9%)

Caffè espresso

Nastro Azzurro 0.0% analcolica

Chimay Rouge

Calice di vino

Il Rogito

Re Manfredi bianco

Traminer aromatico

Verbo bianco

Verbo rosato

Chianti (Banfi)

Gragnano frizzante

Il Protesto (frizzante)

Il Repertorio

Re Manfredi Taglio del Tralcio

Verbo rosso

Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale

Prosecco extra dry

Prosecco rosé extra dry

Grappa

Amaro

Whiskey

Whiskey riserva

Correzione liquore