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Ristorante Cracco Portofino

Italiana Molo Umberto I 9, 16034 Portofino (GE)

Ristorante Cracco Portofino è in Molo Umberto I 9 a Portofino (GE): cucina italiana, telefono +3901851636026. Il menu ha 3 sezioni e 13 prodotti, da 30,00 € a 210,00 €.

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Coperto 10,00 € al tavolo

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A mano a mano

  • Crudo di Paraggi, ceviche di pesca, menta e bergamotto

    (2, 4, 9)

    54,00 €

  • Uovo, bernese al basilico e pomodori variegati

    (3, 7, 9)

    42,00 €

  • Cappon magro del Molo Umberto I

    (2, 4, 7, 14)

    56,00 €

  • Raviolo Portofino, salsa pane integrale e origano cubano

    (1, 4, 7, 9)

    42,00 €

  • Spaghettone, gambero viola, fragole e basilico

    (1, 2)

    44,00 €

  • Le proposte dal mare e dall'orto

    Pescato maturato alla brace o pescato locale in guazzetto (3, 4, 5, 9). Il pescato del giorno può costare da 100 a 180 euro a persona secondo disponibilità e pezzatura

    60,00 €

  • Meringa al bergamotto, gelato alla prescinsêua e olive di Taggia

    (3, 7)

    30,00 €

  • Menu 7 portate

    160,00 €

Un tuffo nell'orto

  • Menu 11 portate

    Insalata russa a Portofino; tonno e pomodoro Rosado; gambero viola, cetriolo, yogurt e ruta; l'orto SS26; riso, limone nero e bottarga; gnocchetto arrostito e pebre di cannolicchio; melanzana bianca e mirtillo; scampo, albicocca e verbena; pizza; stracciatella e conserva del bosco; nettare di miele

    210,00 €

Dessert

  • Gelato mantecato del giorno e composta di frutta dell'orto

    30,00 €

  • Meringa al bergamotto, gelato alla prescinsêua e olive di Taggia

    30,00 €

  • Stracciatella di panna cotta, estratto di amarene, rosa e conserve di sottobosco

    30,00 €

  • Gelato alla cera d'api, idromiele e lievitato

    35,00 €

Allergeni

Il menu mette dei numeri fra parentesi accanto ai prodotti ma non dice a cosa corrispondono: di solito sono gli allergeni.

Per un'allergia chiedi sempre al locale prima di ordinare: +3901851636026.

Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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