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Le 3 Rane è in Via S. Bartolommeo, 18 a Pontedera (PI): cucina italiana, telefono +393490875650. Il menu ha 3 sezioni e 15 prodotti, da 7,00 € a 21,00 €.

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Antipasti

  • Midollo arrosto, pane alla brace

    14,00 €

  • Lingua di manzo, cipolle alla brace, salsa verde, fondo bruno

    13,00 €

  • Fichi crudi e alla brace, capocollo, crema al mascarpone, noci

    15,00 €

  • Insalata di radicchio crudo e cotto, uva, prugne, melograno

    12,00 €

  • Friggitelli, salsa agrodolce, creme fraîche

    12,00 €

Primi

  • Cavatelli di nostra produzione al ragù di salsiccia e cardoncelli

    16,00 €

  • Crespella gorgonzola, pera alla brace, spuma alle castagne

    17,00 €

  • Risotto ai funghi freschi a seconda della disponibilità

    21,00 €

  • Zuppa di stagione

    15,00 €

Secondi

  • Coscia d'anatra confit, purè di patate

    20,00 €

  • Fetta di trippa alla brace, salsa di pomodoro, 'nduja

    18,00 €

  • Crema di fagioli, fagioli croccanti, uovo fritto, finferli

    19,00 €

  • Spiedino di millefoglie di zucca, lardo e castagne

    19,00 €

  • Costina di maiale alla brace, fondo bruno, erba cipollina

    19,00 €

  • Contorni secondo stagione

    7,00 €

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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