Ristorante La Galleria

Degustazione di pesce

5 assaggi di antipasti di pesce caldi, 2 assaggi di primi di pesce, 2 assaggi di secondi di pesce, 3 assaggi di dolci fatti in casa. Coperto, acqua e caffè compresi. Proposto per l'intero tavolo, vino escluso

Degustazione di carne

4 assaggi di antipasti di carne, 2 assaggi di primi di carne, 1 secondo di carne, 3 assaggi di dolci fatti in casa. Coperto, acqua e caffè compresi. Proposto per l'intero tavolo, vino escluso

Crudo del giorno

Misto di crostacei e tartar

Tris di tartar di pesce

Tris di crostacei

Ostriche

Su ordinazione

Filetti di aringhe marinate

Carpaccio di salmone marinato al calvados

Guazzetto di cozze

In bianco o pomodoro

Pappa al pomodoro di pesce

Insalata tiepida di polpo e verdure

Insalata di mare espressa saltata

Zuppa di seppie o fiore di zucca ripieno di seppie e verdure

Secondo la stagione

Insalata tiepida di gamberi freschi con ciliegini e rucola

Degustazione antipasti di pesce

Escluso crudo

Farfalle al "profumo di mare"

Risotto al nero di seppia

Taglierini freschi al granchio

Bavette allo scoglio sgusciate

Pasta fatta in casa al sugo di pesce del giorno

Bavette "alla Mirko"

Specialità della casa

Gnocchi fatti in casa polpo, seppie, calamari, asparagi

Degustazione di due assaggi di primi di pesce

Fritto di calamari, gamberi e zucchine

Pesce al sale (a porzione)

Tagliata di tonno

Filetto di pesce all'acqua pazza

Filetto di pesce al vapore con vellutata del giorno o verdure

Calamari alla griglia

Grigliata mista di calamari e gamberi

Pesce del giorno all'isolana

Patate, pomodorini, olive

Scampi al vapore o gratinati

Se disponibili, secondo quotazioni di mercato

Astice e aragoste

Solo vivi, su ordinazione

Catalana di crostacei e verdure

Su ordinazione

Crostini toscani

Bruschetta "estiva"

Invernale in stagione

Insalata di carciofi e scaglie di grana

Secondo disponibilità di stagione

Antipasto toscano

Prosciutto toscano D.O.P.

Bresaola con radicchio trevigiano e fonduta di gorgonzola calda

Taglierini freschi alla "Galleria"

Pesto e pomodoro

Spaghetti alla "buttera"

Carbonara con salsa di pomodoro

Pasta fatta in casa al sugo di carne del giorno

Taglierini freschi ai porcini

In stagione

Risotto mantecato alla parmigiana

Degustazione di due assaggi di primi di carne

Fritto di coniglio disossato e zucchini

Milanese nel filetto

Tagliata di manzo "alla Galleria"

Jus, pepe verde, rucola

Filetto di manzo all'aceto balsamico e rucola

Filetto di manzo al fior di sale

Filetto di manzo agli aromi

Bistecca alla fiorentina

Prezzo al chilo

Composta di verdure bollite

Fagioli all'olio

Insalata mista

Spinaci saltati

Zucchini fritti

Patate fritte

Patate al forno

Rucola e parmigiano

Insalata di campo mista con pinoli

Gelato o sorbetto al limone

Sorbetto al caffè

Zuppa inglese

Budino

Tiramisù

Cantuccini e vin santo

Dolce del giorno

Degustazione dessert (4 assaggi)

Gelato con frutta fresca e/o fondente di cioccolato

Macedonia di frutta mista

Ananas

Frutta di stagione

Secondo disponibilità

Acqua Purity

Coca-Cola classica o zero

Fanta

Birra (0,66 l)

Caffè

Cappuccino