Fuji Sushi Restaurant Pistoia

Nuvole di drago

Chips di gamberi

Edamame

Fagioli di soia al vapore

Samosa al curry 3pz

Croccante sfoglia di pasta con ripieno di verdure con curry

Involtini di gamberi 2pz

Croccante sfoglia di pasta con ripieno di gamberi, verdure

Involtini primavera 3pz

Croccante sfoglia di pasta con ripieno di verdure miste

Gyoza di carne al vapore 3pz

Ravioli con ripieno di carne al vapore

Gyoza di carne alla griglia 3pz

Ravioli con ripieno di carne alla griglia

Gyoza di verdure 3pz

Ravioli con ripieno di verdure al vapore

Shao mai 3pz

Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale al vapore

Pane rabbit 2pz

Pane dolce cinese con crema dolce di uova al vapore

Pane cinese 2pz

Pane cinese al vapore

Patatine fritte

Patatine fritte

Tako yaki

Morbide polpettine di polpo fritte condite con maionese, bonito secco, salsa teriyaki

Tartare sake

Tartare di salmone, avocado, sesamo, salsa dello chef

Goma wakame

Alghe giapponesi, sesamo, leggermente piccante

Insalata mista

Insalata, carote, mais, pomodoro, salsa di sesamo, sesamo

Polpo e rucola

Insalata di polpo, rucola, sesamo, salsa di sesamo

Insalata pesce mix

Insalata, pesce misto, sesamo, salsa di sesamo

Insalata di cavoli

Cavoli, salsa di senape, sesamo, pomodoro

Zuppa agropiccante

Zuppa con funghi, bambù, carote, cipolla, salsa piccante

Zuppa di miso

Zuppa di miso, alghe, tofu

Zuppa di mare

Zuppa con frutti di mare

Nigiri sake 2pz

Bocconcini di riso con salmone

Nigiri maguro 2pz

Bocconcini di riso con tonno

Nigiri suzuki 2pz

Bocconcini di riso con branzino

Nigiri ika 2pz

Bocconcini di riso con seppie

Nigiri kani 2pz

Bocconcini di riso con surimi di granchio

Nigiri ebi 2pz

Bocconcini di riso con gamberi cotti

Nigiri ebi tempura 2pz

Bocconcini di riso con tempura di gamberi, salsa teriyaki

Black nigiri sake 2pz

Bocconcini di riso venere con salmone

Nigiri avocado 2pz

Bocconcini di riso con avocado

Nigiri suzuki flambé 2pz

Bocconcini di riso con branzino scottato, salsa teriyaki

Nigiri speciale 2pz

Bocconcini di riso con salmone scottato, philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki

Nigiri sake tartufo 2pz

Bocconcini di riso con salmone scottato, tartufo, salsa teriyaki

Hoso sake 6pz

Piccoli roll di riso farciti con salmone

Hoso maguro 6pz

Piccoli roll di riso farciti con tonno

Hoso ebi 6pz

Piccoli roll di riso farciti con gamberi cotti

Hoso kani 6pz

Piccoli roll di riso farciti con surimi di granchio

Hoso avocado 6pz

Piccoli roll di riso farciti con avocado

Hoso kappa 6pz

Piccoli roll di riso farciti con cetriolo

Hoso frutta 6pz

Piccoli roll di riso fritto con salmone fritto, guarniti con mango, philadelphia

Hoso spicy sake 6pz

Piccoli roll di riso fritto con salmone, guarniti con tartare di salmone piccante, salsa teriyaki

Futo California 5pz

Roll di riso farciti con salmone, surimi, cetriolo, avocado

Futo fritto 5pz

Roll di riso fritto farciti con salmone, surimi, tobiko, avocado, philadelphia, salsa teriyaki

Futo ebiten 5pz

Roll di riso farciti con tempura di gamberi, kataifi, maionese, salsa teriyaki

Gunkan sake 2pz

Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con salmone

Gunkan tonno 2pz

Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con tonno

Gunkan spicy sake 2pz

Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con salmone, tobiko, spicy mayo

Gunkan spicy tonno 2pz

Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con tonno, tobiko, spicy mayo

Gunkan tobiko 2pz

Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con uova di pesce volante

Gunkan zucchine mango 2pz

Bocconcini di riso avvolti con zucchine, guarniti con mango, philadelphia

Gunkan zucchine ebi 2pz

Bocconcini di riso avvolti con zucchine, guarniti con gamberi cotti, tobiko, maionese

Temaki sake

Alga nori con riso, salmone, avocado, sesamo

Temaki maguro

Alga nori con riso, tonno, avocado, sesamo

Temaki spicy sake

Alga nori con riso, salmone, tobiko, spicy mayo

Temaki spicy tuna

Alga nori con riso, tonno, tobiko, spicy mayo

Temaki surimi

Alga nori con riso, surimi di granchio, avocado, sesamo, maionese

Temaki ebiten

Alga nori con riso, tempura di gamberi, maionese, salsa teriyaki

Temaki club

Alga nori con riso, spicy salmon, avocado, scaglie di mandorle, philadelphia

Sake avocado 8pz

Roll di riso con salmone, avocado, sesamo

Tonno avocado 8pz

Roll di riso con tonno, avocado, sesamo

Spicy sake 8pz

Roll di riso con salmone piccante, sesamo, tobiko

Spicy tuna 8pz

Roll di riso con tonno piccante, sesamo, tobiko

California 6pz

Roll di riso farciti con surimi di granchio, tobiko, maionese, avocado, sesamo

Sushi box 4pz

Special roll 8pz

Roll di riso farciti con salmone, avocado, philadelphia, guarniti con salmone, salsa teriyaki

Avocado roll 8pz

Roll di riso farciti con avocado, salmone, mango

Maki printemps sake 4pz

Roll di riso con salmone, avocado, philadelphia, insalata

Maki printemps tuna 4pz

Roll di riso con tonno, avocado, philadelphia, insalata

Star roll 8pz

Roll di riso farciti con philadelphia crunch, salmone, cipolla fritta, sesamo, salsa teriyaki

Mandorle roll 8pz

Roll di riso farciti con salmone cotto, sesamo, philadelphia, mandorle, salsa teriyaki

Fior di zucca 8pz

Roll di riso farciti con tempura fior di zucca, sesamo, pasta kataifi, salsa teriyaki

Ebiten 8pz

Roll di riso farciti con tempura di gamberi, maionese, sesamo, pasta kataifi, salsa teriyaki

Tiger roll 8pz

Roll di riso farciti con tempura di gamberi, maionese, guarniti con salmone, salsa teriyaki

Daniele roll 8pz

Roll di riso farciti con tempura di gamberi, guarniti con mango, salsa di mango

Black toyama 8pz

Roll di riso venere con tempura di gamberi, guarniti con salmone, tartufo, salsa teriyaki

Black spicy sake 8pz

Roll di riso venere con spicy salmon, tobiko, kataifi, salsa rucola

Sashimi sake 6pz

Salmone

Nigiri misto

5pz nigiri, 4pz uramaki, 4pz hossomaki

Riso bianco

Riso bianco al vapore, sesamo

Riso alla cantonese

Riso saltato con uova, piselli, prosciutto cotto

Riso al curry

Riso saltato con uova, pollo, verdure, salsa al curry

Riso con gamberi

Riso saltato con uova, verdure, gamberi

Riso con verdure

Riso saltato con uova, verdure

Curry don

Riso saltato pollo, cipolla, uova, salsa al curry

Katsu don

Riso saltato con cotoletta di pollo, uova, verdure, pasta kataifi, salsa teriyaki

Udon con verdure

Udon saltato con verdure, uova

Udon con gamberi

Udon saltato con uova, verdure, gamberi

Udon con pollo

Udon saltato con verdure, uova, pollo

Soba con gamberi

Pasta di grano saraceno con gamberi, uova, verdure

Spaghetti di riso con verdure

Spaghetti di riso saltati con verdure, uova

Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di soia saltati con verdure

Spaghetti di riso con gamberi

Spaghetti di riso saltati con verdure, uova, gamberi

Spaghetti di soia con gamberi

Spaghetti di soia saltati con verdure, gamberi

Gnocchi di riso con gamberi

Gnocchi di riso saltati con verdure, uova, gamberi

Pad thai con gamberi

Tagliatelle di riso saltati con gamberi, germogli di soia, scaglie di mandorle, piccante

Ramen

Ramen in brodo con cotoletta di maiale, verdure, uova

Ramen con mare

Ramen in brodo con frutti di mare, verdure, uova

Pollo thailandese

Pollo, peperoncino, salsa piccante

Pollo al curry

Pollo, cipolla, salsa curry

Pollo con funghi e bambù

Pollo, funghi, bambù

Manzo con funghi e bambù

Manzo, funghi, bambù

Pollo mandorle

Pollo, bambù, mandorle

Gamberi thai

Gamberi, peperoncino, salsa thai piccante

Gamberi al sale e pepe

Gamberi, cipolla, peperone, sale, pepe

Gamberi con funghi e bambù

Gamberi, funghi, bambù

Anatra piccante

Anatra, verdure, salsa piccante

Scodella di fuoco con gamberi

Scodella di fuoco con gamberi, peperoncino, salsa piccante

Scodella di fuoco con pollo

Scodella di fuoco con pollo, peperoncino, salsa piccante

Germogli di soia saltati

Germogli di soia saltati

Pak-choi saltati

Verdure cinesi saltati

Verdure miste saltate

Verdure miste saltate

Tofu cinese

Tofu con salsa

Ebi tempura

Tempura di gamberi

Yasai tempura

Tempura di verdure

Patate dolci

Patate dolci

Tori kaage

Bocconcini di pollo fritto

Sake su

Salmone fritto

Chele di granchio

Chele di granchio fritto

Calamari fritti

Calamari fritti

Spiedini di pollo 2pz

Spiedini di pollo alla griglia, salsa teriyaki

Spiedini di gamberi 2pz

Spiedini di gamberi alla griglia, salsa teriyaki

Bocconcino di pollo 2pz

Bocconcino di pollo alla griglia, salsa teriyaki, uovo, farina

Acqua naturale 750ml

Acqua frizzante 750ml

Coca cola 330ml

Coca zero 330ml

Fanta 330ml

Sprite 330ml

Estathe limone 330ml

Estathe pesca 330ml

Tè verde cinese caldo

Servito in teiera

Calice di vino

Calice di vino 1/2 litro

Birra Ichnusa 500ml

5% vol

Birra Tennet's 330ml

9% vol

Birra Moretti 660ml

4,6% vol

Birra Sapporo 500ml

4,7% vol

Birra Asahi 500ml

5,2% vol

Birra Tsingtao 640ml

4,7% vol

Pinot grigio dop Trentino 750ml

Chardonnay dop Trentino 750ml

Müller-Thurgau dop Trentino 750ml

Gewürztraminer dop Trentino 750ml

Grillo Sicilia doc 750ml

Vermentino Le Stoppie doc 18 Toscana 750ml

Prosecco doc Ronco Belvedere 750ml

Bollicine rosè 750ml

Alta Langa docg limited edition 750ml

Alta Langa docg Contessa Rosa rosè 750ml

Müller-Thurgau frizzante 750ml

Solerose Langhe doc rosato 750ml

Morellino di Scansano docg 750ml

Pinot nero igt Toscana 750ml

Villachigi Chianti 750ml

Lagrein dop selezione Trentino 750ml

Sake piccolo 170ml

15% vol

Sake grande 330ml

15% vol

Takara plum di prugna 170ml

10% vol

Takara plum di prugna 330ml

10% vol

Sake 720ml

15% vol

Takara plum 750ml

10% vol

Caffè

Caffè macchiato

Cappuccino

Caffè corretto

Amaro del capo

Sambuca Molinari

Montenegro

Limoncello

La grappa

Spritz