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Ristorante Pizzeria Da Rino

Italiana Via Aurelia Nord, 34, 56122 Pisa (PI)

Ristorante Pizzeria Da Rino è in Via Aurelia Nord, 34 a Pisa (PI): cucina italiana, telefono +39050532572. Il menu ha 9 sezioni e 77 prodotti, da 1,50 € a 50,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Lontani dal fuoco

  • Un mojito 2.0

    Grattacchecca al mojito su crudo di ostriche

    16,00 €

  • Rosso vs Nero

    Crudo di mazzancolle, tartufo nero e perle di aceto balsamico

    18,00 €

  • Rosso vs Verde

    Tonno rosso, pistacchio di Bronte e ricotta di bufala

    14,00 €

  • Un grande classico

    Tartar di manzo fassona, salsa verde, burrata pugliese

    13,00 €

Si parte sempre da qui

  • Le cozze ripiene del nonno Carlo

    Cozze ripiene di carne secondo la ricetta tradizionale pisana

    9,00 €

  • Parmigiana di mare

    La rivisitazione della classica parmigiana

    11,00 €

  • Baccalà mantecato

    Il classico baccalà mantecato accompagnato da cipolla rossa di Tropea in agrodolce

    9,00 €

  • Polpo alla brace

    Spiedino di polpo, puntarelle e passata di pomodoro giallo

    14,00 €

  • Degustazione di mare

    Consigliata per due. Piccoli assaggini di mare in vari abbinamenti

    32,00 €

  • I crostini dal 1965

    Crostini fritti con paté di fegato serviti come quando siamo nati

    9,00 €

  • Il tagliere toscano

    Salumi toscani, carciofo in olio e olive marinate

    12,00 €

E un primo un ce lo metti?

  • Risotto al nero di seppia

    14,00 €

  • La scogliera

    Spaghettone quadrato con frutti di mare

    18,00 €

  • Linguine all'astice

    Linguine in salsa di astice

    18,00 €

  • La verace

    Classico intramontabile spaghetti, vongole e bottarga

    15,00 €

  • Bavetta pastificio Morelli

    Limone, pepe nero con rana pescatrice, pomodorini gialli e basilico

    13,00 €

  • Il cappellaccio

    Ripieno di asparagi con fonduta di pecorino e tartufo

    15,00 €

  • Caramelle gamberi rossi e tartufo

    Ripieno di burrata e tartufo in salsa di gamberi rossi con granella di pistacchio

    16,00 €

  • Pappardelle toscane

    Pappardelle di nostra produzione in salsa di cinghiale

    13,00 €

  • Sapori veri

    Pici con crema di noci e guanciale croccante

    12,00 €

Passando per i carboni ardenti

  • Grigliata di mare

    Scampi, mazzancolle, pesce spada, tonno e seppie

    21,00 €

  • Branzino e verdure

    Trancio di branzino grigliato con verdure

    20,00 €

  • La fiorentina

    Consigliata per due. Una bella fiorentina sul kg accompagnata da fagioli e patate al forno

    50,00 €

  • Tagliata di manzo

    Costata sui 400 gr condita al pepe e ginepro con rughetta e grana

    17,00 €

  • Filetto di manzo

    Classico taglio di carne pregiata cotto alla griglia con verdure grigliate

    25,00 €

Dalla padella al piatto

  • Amor di tonno

    Tonno in crosta di zucca gialla, ceci neri e insalata di carciofi

    17,00 €

  • Lo stoccafisso con le patate

    Un grande classico della cucina pisana

    13,00 €

  • Cinghiale e olive

    Cinghiale in umido con la polenta

    14,00 €

  • Un secondo che arriva primo!

    Guancia di maiale in bassa temperatura con patate limonate

    15,00 €

  • Il rombo

    Rombo all'isolana con verdure, consigliato per 2 persone

    38,00 €

La frittura... cosa nostra!

  • Fritto calamari e gamberi

    Classico fritto di calamari e gamberi

    14,00 €

  • Fritto di paranza

    Frittura di pesce di paranza locale

    16,00 €

  • Il fritto di Rino

    Calamari, gamberi e paranza

    16,00 €

  • Insalata mista

    4,00 €

  • Patatine fritte

    4,00 €

  • Patate arrosto

    4,00 €

  • Fiori di zucca fritti

    5,00 €

  • Carciofi fritti

    5,00 €

Uno sguardo in pizzeria

  • Regina margherita

    Pizza margherita condita con San Marzano DOP e fiordilatte campana

    6,00 €

  • 4 formaggi

    Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, parmigiano

    9,00 €

  • Calzone

    Mozzarella, ricotta di bufala, prosciutto cotto o funghi

    10,00 €

  • Funghi champignon

    Pomodoro, mozzarella e funghi champignon

    8,00 €

  • Pizza pazza

    Pomodoro giallo, mozzarella, stracciatella, acciughe, capperi e peperoni arrostiti

    10,00 €

  • Prosciutto cotto

    Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

    8,00 €

  • Würstel

    Pomodoro, mozzarella e würstel

    8,00 €

  • Napoli

    Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, capperi e acciughe

    8,00 €

  • La Pisana

    Pomodoro, acciughe e parmigiano

    8,00 €

  • La diavola

    Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, salamino piccante

    9,00 €

  • Pulcinella

    Base bianca, olio, mozzarella, cime di rapa, salsiccia e ricotta

    10,00 €

  • Capricciosa

    Pomodoro San Marzano DOP, carciofo in olio, prosciutto cotto, salamino, champignon

    10,00 €

  • La mondiale

    Pomodoro giallo, provola, prosciutto crudo, radicchio e grana

    11,00 €

  • Talento

    Mozzarella di bufala, pesce spada, scarola riccia e mandorle

    13,00 €

  • Afrodisiaca

    Pomodoro, mozzarella, salamino, 'nduja, olive e pancetta

    11,00 €

Per chiudere in bellezza

  • Babà

    Baba tiepido con crema alla vaniglia Thaiti

    7,00 €

  • Tiramisù della mi nonna

    Classico tiramisù preparato secondo la ricetta della mi nonna

    5,00 €

  • Zuppa inglese

    Un classico intramontabile di savoiardi inzuppati nell'alchermes con crema e cioccolato

    5,00 €

  • Cannolo siciliano

    Dolce tipico siciliano con ricotta e gocce di cioccolato

    5,00 €

  • Galileo

    Soffice lievitato; scegli la tua farcitura tra crema, nutella o pistacchio

    4,00 €

  • L'inzuppo toscano

    Cantuccini e vin santo

    5,00 €

  • La torta co' bischeri

    Dolce tipico pisano

    5,00 €

Bevande

  • Prosecco, calice

    4,00 €

  • Calice territorio

    5,00 €

  • Calice superior

    6,00 €

  • Calice riserva

    8,00 €

  • Birra artigianale, piccola

    5,00 €

  • Birra artigianale, media

    6,00 €

  • Birra alla spina Stella Artois, piccola

    3,00 €

  • Birra alla spina Stella Artois, media

    4,00 €

  • Leffe rossa, piccola

    3,00 €

  • Leffe rossa, media

    4,00 €

  • Franziskaner Weiss, piccola

    3,00 €

  • Franziskaner Weiss, media

    4,00 €

  • Drink

    5,00 €

  • Acqua San Pellegrino

    2,00 €

  • Acqua Panna

    2,00 €

  • Caffè

    1,50 €

  • Punch

    3,00 €

Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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