Antica Trattoria Dell'angelo

Italiana Via Tibini 14, 29121 Piacenza (PC)

Antica Trattoria Dell'angelo è in Via Tibini 14 a Piacenza (PC): cucina italiana, telefono +39 0523 326739, apre oggi dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 23:30. Il menu ha 5 sezioni e 33 prodotti, da 2,50 € a 15,00 €.

Chiuso apre alle 19:30 Tutti gli orari

lunedì: 12:00–14:30, 19:30–23:30
martedì: 12:00–14:30, 19:30–23:30
mercoledì: 12:00–14:30, 19:30–23:30
giovedì: 12:00–14:30, 19:30–23:30
venerdì: 12:00–14:30, 19:30–23:30
sabato: 12:00–14:30, 19:30–23:30
domenica: 12:00–14:30, 19:30–23:30

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Antipasti

Salumi misti

Coppa piacentina, pancetta piacentina, salame piacentino, prosciutto crudo di Parma

9,00 €
Gnocco fritto (5 pz)

Ideale per accompagnare i nostri salumi

3,50 €
Sformatino di verdure di stagione

Con fonduta di taleggio

8,00 €
Giardiniera di verdure in agrodolce

Fatta in casa

4,00 €
Culatta stagionata

Con crostini dorati e burro agli aromi

11,00 €

Primi piatti

Pisarei e fasò

Piccoli gnocchetti di farina e pangrattato, conditi con sugo di fagioli freschi e pomodoro

10,00 €
Tortelli della tradizione

Caramelle di pasta fresca chiuse a mano, ripiene di ricotta e spinaci condite con burro ed erba salvia

da 12,00 €
Anolini in brodo

Ravioli ripieni di stracotto di manzo serviti in brodo di terza

12,00 €
Chicche della nonna ai funghi

Gnocchetti piacentini fatti a mano di ricotta e spinaci, conditi con sugo di funghi porcini secchi

10,00 €
Malfatti al ragù di salsiccia

Gnocchi di ricotta tagliati al coltello, conditi con ragù di salsiccia piacentina

10,00 €
Primo del giorno

Chiedere al personale di sala

12,00 €

Secondi piatti

Picola di cavallo

Carne trita di cavallo cotta a fuoco lento in tegame con peperoni, pomodoro e aromi

14,00 €
Stracotto di asinina

Brasato di asina cotto lentamente con Barbera piacentina e aromi

15,00 €
Bistecca di cavallo

Di prima scelta, appena scottata in padella con olio, rosmarino e aglio a piacere

14,00 €
Tartare di cavallo

Di prima scelta, condita con olio evo, sale e pepe

14,00 €
Battuta di manzo

Carne cruda battuta al coltello con burrata fresca e acciughe del Cantabrico

13,00 €
Bolliti misti con salse fatte in casa e mostarda

Pernice di manzo, cappone, gallina, lingua di vitello, salame cotto

15,00 €
Secondo del giorno

Chiedere al personale di sala (da 13 a 16 €)

-

Contorni

Polenta

4,00 €
Patate al forno

4,00 €
Spinaci

4,00 €
Insalata mista

4,00 €
Insalata verde

4,00 €
Contorno di stagione

4,00 €
Formaggi misti

Grana Padano, gorgonzola, pecorino, taleggio, cacio del Po' con miele e marmellata di cipolla rossa

13,00 €
Pane, lardo pesto e coperto

2,50 €

Dolci

Sbrisolona piacentina

Torta friabile a base di mandorle tostate con crema fresca di zabaione

5,50 €
Torta dell'angelo

Mousse di cioccolato fondente su una base di nocciole croccanti

5,50 €
Pera cotta al vino rosso

A base di barbera piacentina, cannella e chiodi di garofano

5,50 €
Torta del giorno

5,50 €
Semifreddo della casa

5,50 €
Sorbetto alla mela verde e Calvados

5,50 €
Frutta fresca

4,50 €

Menu aggiornato il 24 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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