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Antica Osteria è in Via Ferdinando di Borbone, 119 a Piacenza (PC): cucina italiana, telefono +39 0523 504133. Il menu ha 3 sezioni e 19 prodotti.

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Antipasti

  • Misto salumi D.O.P. delle Valli Piacentine

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  • Culatello con cotenna Riserva Gardani servito con pregiata ricotta piacentina

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  • Tartare di cavallo alla piacentina (caval cons)

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  • Misto di formaggi delle Valli Piacentine servito con pere e composta di frutta

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  • Salmone marinato agli agrumi e frutti di bosco

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  • Gamberi al vapore in guacamole, noce di cocco e crumble di pane nero

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  • Giardiniera nostrana

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  • Cestino di focaccia

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  • Cestino di torta fritta (gnocco fritto)

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Primi piatti

  • Tortelli della tipica tradizione piacentina al burro e salvia

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  • Pisarei e fasö

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  • Tagliolini ai funghi porcini delle nostre valli

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  • Orecchiette con datterino giallo, melanzane e acciughe del Cantabrico

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  • Paccheri con fiori di zucca, gamberi, zucchine e pistacchi

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Secondi piatti

  • La tradizione: bis di piccola di cavallo e trippa di manzo alla piacentina (busecca)

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  • Tagliata di controfiletto di manzo alla griglia, con rucola e sale rosa, al rosmarino

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  • Battuta di scottona con gioco di sapori

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  • Bocconcini di pescatrice con pomodorini, olive e capperi

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  • Branzino al forno con gratin di verdure al profumo di basilico

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Menu aggiornato il 24 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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