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La Fabbrica del Vino

Italiana Via Raiale, 114, 65128 Pescara (PE)

La Fabbrica del Vino è in Via Raiale, 114 a Pescara (PE): cucina italiana, telefono +393926365423. Il menu ha 5 sezioni e 31 prodotti, da 1,50 € a 20,00 €.

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Dal banco

  • Alici del Cantabrico e stracciata di capracotta

    13,00 €

  • Culatello di Zibello 60 gr

    Az. Podere Cadassa

    13,00 €

  • Paleta 60 gr Pata Negra

    Cinco Jotas riserva

    16,00 €

  • Selezione di 5 formaggi a persona

    12,00 €

  • La nostra giardiniera

    6,00 €

  • Selezione di alta norcineria a persona

    8,00 €

  • Uovo pochè con crema di pomodoro, peperone e pecorino

    14,00 €

  • Scamorza Caseificio Pallotta, melanzane, pomodorini confit e pane croccante

    15,00 €

  • Tartara di fassona piemontese classica

    16,00 €

Mangiare per bere

  • Tacos, pulled pork e salsa yogurt (1 pz.)

    4,00 €

  • Montanarina (2 pz.)

    6,00 €

  • Treccia di radicchio e pancetta arrosto (2 pz.)

    7,00 €

  • Frittura di patate con la nostra maionese

    7,00 €

  • Polpette di carne fritte con bagnetto alla arrabbiata

    7,00 €

  • Pecorino in doppia pastella con culatta e maionese al porro bruciato (3 pz.)

    10,00 €

  • Pollo fritto e maionese allo zenzero

    10,00 €

  • Panzanella

    10,00 €

  • Frappa salata, baccalà mantecato e cipolle in agrodolce

    14,00 €

Mangiare per mangiare

  • Tubetti tiepidi con baccalà

    15,00 €

  • Tagliatellina fior di semola con parmigiano e pomodoro

    15,00 €

  • Tortelli ripieni di parmigiano, burro alla salvia e zafferano

    18,00 €

  • Suprema di poulet jaine

    16,00 €

  • Burger d'agnello, pane al pomodoro e pecorino

    18,00 €

  • Bistecchine di pecora alla brace

    Con contorno del giorno

    18,00 €

  • Baccalà e peperoni

    20,00 €

  • Rib eye Black Angus Nebraska con lattuga arrosto

    11 euro l'etto, min. 900 gr

    11,00 €

Da bere... oltre al vino

  • Cocktail

    10,00 €

  • Birra artigianale "Mezzo Passo"

    7,00 €

  • Birra tedesca

    5,00 €

  • Acqua Plose 75 cl

    2,50 €

Per terminare

  • Caffè Lavazza Kafa

    1,50 €

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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