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Stuchin Del Port

Pesce Largo Berlino, 12, 61121 Pesaro (PU)

Stuchin Del Port è in Largo Berlino, 12 a Pesaro (PU): cucina di pesce, telefono +393421398636. Il menu ha 11 sezioni e 56 prodotti.

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Gli antipasti

  • Vongole alla marinara

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  • Cozze e vongole alla marinara

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  • Cozze alla marinara

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  • Cozze alla tarantina

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  • Insalata di mare

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  • Gamberi con rucola e grana

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  • Polpo con patate

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  • Mazzancolle alla catalana

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  • Filetto di branzino al vapore con verdure e balsamico

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  • Spinaci con seppia e gamberi cotti al vapore, mandorle tostate e chicchi di melograno

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  • Salmone cotto al vapore con mela verde e ananas

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  • Salmone marinato

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  • Alici marinate

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  • Degustazione di antipasti freddi

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I primi

  • Spaghetti alle vongole / cozze e vongole

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  • Ravioli di pesce, pendolini e basilico

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  • Gnocchi gamberi e zucchine

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  • Tagliolini al sugo di pesce

    Rosso o bianco

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  • Risotto ai frutti di mare

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  • Passatelli al granchio e pendolini / cozze e vongole

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I fritti

  • Fritto di baccalà

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  • Fritto di gamberi e calamari con verdure

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  • Fritto di gamberi e calamari senza verdure

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  • Fritto di soli calamari

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  • Fritto di pesce azzurro dell'Adriatico (alici)

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  • Fritto di bianchetti con aceto balsamico e rucola

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  • Fritto di olive all'ascolana di pesce

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  • Patate fritte

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Alla griglia

  • Spiedino di calamari

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  • Spiedino di gamberi

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  • Spiedino di sardoncini (alici)

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  • Spiedino di cozze

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  • Spiedino di coda di rospo

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  • Tagliata di tonno con rucola e sesamo

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  • Tagliata di pesce spada con rucola e pinoli

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Le crudità

  • Carpaccio di tonno con rucola e sesamo

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  • Carpaccio di pesce spada con rucola e pinoli

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Al forno e in umido

  • Calamari al forno con olive taggiasche, pendolini e capperi

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  • Coda di rospo con olive taggiasche e pendolini

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  • Seppia in umido con piselli / carciofi

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  • Baccalà con patate, pomodori secchi e olive nere

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  • Calamari ripieni in guazzetto

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  • Zuppa dell'Adriatico

    Con cozze, vongole, moscardini, calamari, gamberi e salsa di pomodoro

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  • Trancio di salmone cotto al vapore con zucchine croccanti, pomodoro fresco e cipolla caramellata al sesamo

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  • Filetto di scorfano in crosta di verdure cotto al forno

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Piada e crostini

  • Cono piada con spiedini e insalata

    3 spiedini a scelta

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  • Cono piada con fritto di gamberi, calamari e insalata

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  • Crostino con alici marinate / sugo di pesce rosso o bianco

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Contorni

  • Insalata verde

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  • Insalata mista

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  • Patate al forno

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  • Verdure al forno

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Dolci

  • Panna cotta ai frutti di bosco o cioccolato

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  • Mousse di mascarpone alle fragole o alla nutella

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Menù del giorno

  • Menù del giorno

    Solo nei giorni lavorativi: spaghetti cozze e vongole; due spiedini a scelta (gamberi, calamari, cozze o alici); insalata verde o mista; pane; acqua o 1/4 di vino o 1/4 di birra alla spina

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Menù serale

  • Menù serale

    Minimo 4 persone, bevande escluse: degustazione di antipasti caldi e freddi; bis di primi a scelta tra tutti quelli in menu; pesce al forno, spiedini e fritto; insalata verde o mista; pane e piada

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Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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