Italian Burger

L'Italiano

Bun al latte, burger di manzo, fontal, cipolla rossa grigliata, pancetta umbra croccante, insalata, pomodoro, maionese, ketchup. Singolo 180 g, doppio 360 g

Se mi vuoi

Bun al latte, burger di manzo, mozzarella di bufala campana DOP, guanciale umbro croccante, pesto di pistacchi, pomodorini soleggiati. Singolo 180 g, doppio 360 g

Azzurro

Bun al latte, burger di manzo, salsa yogurt e miele di castagno, gorgonzola dolce DOP, soncino, cipolla rossa grigliata. Singolo 180 g, doppio 360 g

Ti amo

Bun al latte, burger di manzo, pesto di basilico, pomodori soleggiati, pancetta umbra croccante, provola, zucchine grigliate al forno. Singolo 180 g, doppio 360 g

Primo amore

Bun al latte, burger di manzo, stracciatella pugliese, pomodori grigliati al forno, melanzane grigliate al forno, origano. Singolo 180 g, doppio 360 g

Volare

Bun al latte, burger di manzo, pancetta umbra croccante, provola, tartare di pomodori piccante e cipolla rossa. Singolo 180 g, doppio 360 g

L'Ospite

Bun al latte, burger di manzo, peperoni grigliati al forno, fontal, salsiccia umbra, maionese alla 'Nduja di Spilinga. Singolo 180 g, doppio 360 g

Smashed burger

Bun al latte, burger di manzo, fontal, cipolla rossa grigliata, uovo all'occhio di bue, salsa bbq, pancetta umbra croccante. Singolo 180 g, medio 270 g, doppio 360 g

America

Bun al latte, burger di pollo, coriandolo, uovo all'occhio di bue, salsa bbq, insalata, avocado, pancetta umbra croccante. Singolo 160 g, doppio 320 g

Allora sì

Bun al latte, burger di pollo, coriandolo, gorgonzola dolce DOP, insalata, peperoncino, cipolla rossa grigliata, pancetta umbra croccante. Singolo 160 g, doppio 320 g

L'appuntamento

Bun al latte, burger di ceci, cumino, salsa yogurt e lime, zucchine grigliate al forno, stracciatella pugliese. Singolo 140 g, doppio 280 g

Abbi cura di te

Bun al latte, burger di melanzane, pinoli, menta, pesto di basilico, soncino, mozzarella di bufala campana DOP, pomodori grigliati al forno. Singolo 140 g, doppio 280 g

Tartare di fassona

Battuta di fassona piemontese, avocado, zeste di lime, maionese alla senape rustica, pane integrale. Singolo 160 g, doppio 320 g

Insalatona

Bocconcini di pollo al forno, insalata mista, salsa yogurt e lime, scaglie di parmigiano reggiano 30 mesi, pane integrale

La classica caprese

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, origano, pane integrale

Verdure grigliate al forno

Verdure del giorno, olio EVO, sale, pepe, pane integrale

Fish & chips all'italiana

Cuor di baccalà croccante, maionese, patate fritte