Pizzeria Giardinetto

Fiori di zucca fritti (3 pezzi)

Carpaccio di pescato del giorno

con estratto di mela verde e sedano rapa

Tartare di manzo

con salsa tartara e insalata croccante

Gamberi fritti

in farina di polenta e maionese al rafano

Tagliere di salumi

con pane pizza

Burrata affumicata

con carciofo alla romana, prosciutto crudo di Parma, fiori di zucca fritti e pane pizza

Spaghettone cacio e pepe 1978

Spaghettone al limone

con scaglie di mandorle

Omaggio alla Sicilia

spaghettone al limone con tartare di gamberi*

Il nostro gazpacho

di pomodoro con burrata fresca

Tagliata

di’ roast-beef

Controfiletto di agnello

bardato allo speck, spuma di patate e patate confit

Tagliata di roast-beef

con battuto mediterraneo e lattuga alla brace

Maialino da latte porchettato

con giardiniera, alghe wakame e marmellata di cipolla di Tropea

Ombrina

con maionese al lime e salsa al Metodo Classico (1 Magredi)

Piovra scottata

con frutta fresca e maionese alle acciughe

Tonno vitellato

tonno scottato con fondo di vitello e maionese alle acciughe

Piatto Mimmi

burrata fresca, carciofo alla romana e gamberi*

Insalata mista

Patate Giardinetto

Verdure alla griglia

Marinara

pomodoro rosso Gargano, aglio, olio, origano (1)

Margherita

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, basilico (1,7)

Regina

pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, basilico (1,7)

Pugliese

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, cipolla rossa di Tropea (1,7)

Napoletana

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, origano (1,4,7)

Romana

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, capperi, origano (1,4,7)

Siciliana

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, capperi, olive taggiasche, origano (1,4,7)

Sarda

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, salsiccia, pecorino grattugiato (1,7)

Tirolese

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, speck (1,7)

Zingara

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, funghi, olive, peperoni (1,7)

Capricciosa

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini (1,7)

4 stagioni

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, acciughe (1,4,7)

Calzone

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi (1,7)

Parma

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma Villani (1,7)

Calabra

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, n’duja di suino nero di Calabria, olive taggiasche, aglio, origano (1,7)

Greca

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, feta greca, capperi, olive nere (1,7)

Diavola

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, salsiccia napoletana piccante Villani (1,7)

Viennese

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, wurstel (1,7)

Saporita

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, zucchine, brie, ricotta affumicata (1,7)

Ortolana

pomodoro rosso Gargano, mozzarella, verdure grigliate (1,7)

Ricotta e friarielli*

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte… (1,7)

Tonno e cipolla di Tropea

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte… (1,4,7)

Quattro formaggi

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte… (1,7)

Speck e brie

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte… (1,7)

Bresaola rucola e grana

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte… (1,7)

Basilico

pomodoro rosso Gargano, fior di latte, datterini freschi, burrata fresca, pesto di basilico

Ninetta

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana, salsiccia napoletana piccante Villani (1,7)

Carciofi freschi

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, carciofi alla romana (1,7)

Regina di cuori

pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, datterini confit (1,7)

Camelia

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto affumicato alla brace Villani a fine cottura (1,7,10)

Ortensia

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, friarielli*, ricotta fresca e speck croccante (1,7)

Azalea

pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, burrata (1,7)

Corbezzolo

pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, datterini confit, tonno e grana a scaglie (1,4,7)

Catalpa

pomodoro rosso Gargano, mozzarella di bufala DOP, acciughe del Cantabrico di Prima Scelta (monoporzione in latta a parte) (1,4,7)

Dolce vita

fior di latte, carciofo alla romana, speck croccante e paté di pomodorini (1,7)

Pere e gorgonzola

mozzarella fior di latte, gorgonzola, pere, noci e rosmarino (1,7,8)

Ersilio

fior di latte, carciofi alla romana, porchetta (1,7)

Giardinetto

fior di latte, porchetta, patate lesse, peperoni, friarielli* (1,7)

Sorrentina

fior di latte, prosciutto crudo, scamorza affumicata (1,7)

Rosa di primavera

pomodoro confit, mozzarella di bufala DOP, fiori di zucca, acciughe del Cantabrico (1,4,7)

Carrettiera

fior di latte, salsiccia, friarielli*, pecorino grattugiato (1,7)

Tartufo classico, bianco, nero

Tartufo al pistacchio

Tartufo affogato al caffè

Tartufo affogato al liquore (Amaretto di Saronno, Baileys, Grand Marnier)

Tiramisù classico

Crème brûlée

Sorbetto

Meringata

Millefoglie con crema

Creme brulè

Amari

da 3.80€

Whisky

da 5.00€

Rhum

da 5.00€

Gin tonic

Americano

Negroni

Spritz Aperol

Spritz Hugo

Bianco frizzante Glera – I Magredi

calice -2.5

Cabernet Franc – I Magredi

calice -3.5

Prosecco DOC “Ca’ Lisetta” Extra Dry – I Magredi

In bocca si presenta pieno ed elegante, con una stimolante freschezza che esalta a lungo il ricco ventaglio aromatico.

Sauvignon – Friuli DOC Grave – I Magredi

Al naso è estremamente elegante e complesso: si percepisce la pesca a polpa bianca, la frutta tropicale, il frutto della passione e il pompelmo.

Pinot Grigio – Friuli DOC Grave – I Magredi

In bocca è pieno e maturo, con sentori di pera, frutti tropicali e agrumi. Il finale presenta note minerali e una vivace acidità.

Friulano – Friuli DOC Grave – I Magredi

Al naso ricorda la foglia del pesco ed il mallo della mandorla. In bocca, morbido e vellutato, ha un caratteristico sentore di mandorla amara.

Refosco del Peduncolo Rosso - Friuli DOC Grave - I Magredi

Un vino di corpo pieno ed asciutto, lievemente tannico. Rivela un profumo intenso, con sfumature di viola, mora selvatica e mirtillo.

Cabernet Sauvignon – Friuli DOC Grave – I Magredi

Al naso leggermente erbaceo con sfumature di lampone e ciliegia, al palato è asciutto, pieno ed estremamente fine.

Cabernet Franc – Friuli DOC Grave – I Magredi

Al naso presenta aromi di frutti rossi come ciliegia e mora e di spezie come maggiorana e rabarbaro. Al palato è fresco, soffice, con una caratteristica nota erbacea.

Merlot – Friuli DOC Grave – I Magredi

Al naso presenta profumi di frutta di sottobosco. In bocca è pieno e armonico e rivela tutta la sua piacevolezza.

DivinOtello

Acqua naturale

Antica fonte San Benedetto 0,65l

Acqua gassata

Antica fonte San Benedetto 0,65l

Coca-Cola

0,33l

Coca-Cola Zero

0,33l

Fanta

0,33l

Sprite

0,33l

Ice Tea al limone

0,33l

Ice Tea alla pesca

0,33l

Birra bionda Dolomiti

0.40L

Birra rossa Dolomiti

0.40L

Birra non filtrata Dolomiti

0.40L

Birra bionda Dolomiti

0.30L

Birra rossa Dolomiti

0.30L

Birra non filtrata Dolomiti

0.30L