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Osteria La Coopera è in Via Stella, 40 a Negrar di Valpolicella (VR): cucina italiana, telefono +393930799994. Il menu ha 6 sezioni e 24 prodotti, da 1,30 € a 22,00 €.

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Antipasti

  • Focaccia romana artigianale 3,50 €
  • Carpaccio di zucca in saor 10,00 €
  • Tris del lago Trota, luccio, lavarello del Garda con polenta taragna al forno ed erbette del nostro orto 12,50 €
  • Fichi con crema di gorgonzola 10,00 €
  • Selezione di salumi e formaggi dell'osteria Con giardiniera della casa, a persona 10,00 €

Primi

  • Bigoli dell'osteria con guanciale, pomodoro e pecorino 12,00 €
  • Maccheroncini al ragù d'anatra 13,00 €
  • Linguine del mancini con lavarello del Garda, aneto e pinoli 14,00 €
  • Spaghetti alla chitarra con crema all'uovo, burro al tartufo e chips di pecorino 15,00 €

Secondi

  • Costine di maiale alla birra scura, senape, spinaci al burro 17,00 €
  • Crocchette di ceci e patate, con semi di sesamo e salsa tzatziki 14,00 €
  • Galletto al forno marinato al Valpolicella con patate e mayo agropiccante 20,00 €
  • Tagliata di controfiletto al ferro con patate e salsa tzatziki 22,00 €

Contorni

  • Cotti misti di stagione 5,00 €
  • Insalata mista 5,00 €
  • Patate al forno con la buccia e maionese della casa 5,00 €

Acqua, bibite, caffè, amari

  • Acqua naturale o frizzante 1 litro 2,00 €
  • Bibite (Coca Cola, Fanta) 3,00 €
  • Caffè 1,30 €
  • Grappe e amari classici 3,50 €
  • Grappe e amari speciali 4,50 €

Dolci fatti in casa

  • Pavlova con frutta di stagione Meringa fatta in casa, panna, frutta di stagione 6,00 €
  • Sbrisolona al profumo di grappa 6,00 €
  • Tiramisù del cuoco Crema al mascarpone, frolla, amaretti, caffè e cacao 6,00 €

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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