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La Pergola è in Via Amilcare Ponchielli 23 a Monza (MB): pizzeria, telefono +39 039 2300999. Il menu ha 3 sezioni e 36 prodotti, da 4,00 € a 26,00 €.

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Antipasti

  • Gran antipasto della Pergola

    Selezione di pesce alla nostra maniera, minimo per 2

    22,50 €

  • La nostra polenta “gialla”

    Con gamberetti all'aglio saltati con peperoncino e sfumata di vino

    13,50 €

  • Le capesante al gratin

    4,50 €

  • Le ostriche Fin de Claire n° 3

    4,00 €

  • Il salmone norvegese marinato

    Con verdure all'aceto balsamico di Modena IGP con pepe rosa

    14,00 €

  • La zuppetta di cozze

    In salsa di pomodoro leggermente piccante

    13,50 €

  • Insalata di piovra e patate

    Innaffiata con salsa citronette e servita in cialda di pane con scaglie di Grana Padano DOP su letto di rucola selvatica

    16,00 €

  • I moscardini in guazzetto di pomodoro

    Con polenta bramata

    13,50 €

  • Arrosticini di calamaro cotti al forno

    8,00 €

  • Misto gratinato

    Di capesante, ostriche, cozze, arrosticini, sarde e cannolicchi (secondo disponibilità)

    16,00 €

  • Prosciutto crudo di Parma DOP

    15,00 €

  • Bresaola chiavennasca

    Leggermente affumicata con scaglie di Grana DOP

    15,00 €

  • Mozzarella di bufala DOP

    Servita con pomodorini ciliegino e olio al basilico

    12,50 €

  • La nostra selezione di salumi

    Salame brianzolo, bresaola chiavennasca, crudo di Parma DOP stagionato minimo 16 mesi, pancetta dolce accompagnata dalla giardiniera

    14,00 €

  • Tortino di polenta

    Con fonduta di formaggi valtellinesi e grattugiata di tartufo nero

    15,00 €

  • Verdure alla griglia

    8,00 €

Primi piatti

  • Spaghetti alle vongole veraci in bianco

    19,00 €

  • Spaghetti alle vongole veraci con bottarga

    Con spolverata di bottarga di muggine

    22,00 €

  • Spaghetti ai frutti di mare in salsa rossa

    19,00 €

  • Fusilli della casa

    Saltati in padella con gamberetti, speck del Tirolo, zafferano e rucola selvatica il tutto legato con un filo di panna fresca

    15,00 €

  • Tagliatelle cacio e pepe

    16,00 €

  • Tagliatelle al ragù casereccio

    14,00 €

  • Per i più piccoli

    Pasta al ragù o pomodoro

    6,00 €

Secondi piatti

  • Tagliata di orata

    Cotta su piatto di ghisa con capperi, olive della riviera e pomodorini ciliegino

    19,50 €

  • Gran grigliata di pesce alla romagnola

    Filetto di branzino, trancio di salmone, gamberone, arrosticino di calamaro, scampone, calamaro e trancio di pesce spada

    26,00 €

  • Branzino al forno con patate

    21,00 €

  • Branzino alla griglia

    21,00 €

  • Branzino dello chef

    Sfilettato e condito con una soffice gratinatura di pangrattato e aglio

    21,00 €

  • Scamponi e gamberi al gratin

    21,50 €

  • Orata sfilettata in crosta di patate

    Servita con misticanza di verdure

    19,50 €

  • Filetto di manzo alla griglia

    23,00 €

  • Filetto di manzo ai tre pepi

    Con crostone di pane e polenta bramata

    25,00 €

  • Tagliata di controfiletto di manzo al rosmarino

    18,50 €

  • Tagliata di controfiletto di manzo con rucola

    Con rucola selvatica e scaglie di Grana Padano DOP

    19,50 €

  • La classica cotoletta alla milanese

    Cotta nel burro chiarificato e servita con patatine fritte

    19,50 €

  • La cotoletta alla milanese vestita

    Con pomodorini ciliegino e rucola selvatica servita con patatine fritte

    21,00 €

Menu aggiornato il 29 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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