Cagiada

Olive ripiene

4 pezzi. Con ragù rosso veg (a base di proteine vegetali). Prodotto surgelato

Mozzarelline

4 pezzi. A base di anacardi fermentati (BIO) e panatura di quinoa. Prodotto surgelato

Falafel speziati

6 pezzi. Serviti con salsa tzatziki autoprodotta. Prodotto surgelato

Tofish

2 pezzi. Tofu marinato con alga nori, panatura con fiocchi di mais e alga wakame, accompagnato da salsa tartara. Prodotto surgelato

Mix hug

2 olive, 2 mozzarelline, 2 falafel, 2 tofish accompagnati con salsa tartara e salsa tzatziki autoprodotta

Patatine fritte

Prodotto surgelato

Queen B

Pomodoro, burrata, prosciutto crudo di Parma, pomodorini, songino

Romana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano, basilico

Chic

Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea, tonno, origano, basilico, pepe

Uolterina bracciacorte

Pomodoro, stracchino, pesto, Grana Padano

Biancaneve

Zola, Taleggio, emmental, mozzarella, Grana Padano

Melanzane monamour

Pomodoro, mozzarella, melanzane, olive greche kalamata, basilico, olio evo

Bianca&Bernie

Prosciutto di Praga, scamorza affumicata, salsa bernese

Speckorina

Pomodoro, mozzarella, speck, pecorino romano, basilico

Crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, basilico

Tellina

Pomodoro, taleggio, bresaola, olio evo

Natura

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni al forno, basilico

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, carciofi alla romana, olive greche kalamata, basilico

Vibrante

Pomodoro, scamorza affumicata, cipolle di Tropea, carciofi alla romana, acciughe siciliane, prosciutto di Praga

Bufalona

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico

Tropea

Pomodoro, cipolle di Tropea, origano, basilico, pepe, olio evo

Porro

Pomodoro, mozzarella, tonno, porro, basilico

Grazie livella

Pomodoro, mozzarella, rucola

Peperona

Pomodoro, mozzarella, peperoni al forno, basilico

Salsaciccia

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico

Sgrufola

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico

Atomica

Pomodoro, mozzarella, zola, cipolle di Tropea, luganega monzese, 'nduja di Spilinga

Made in sud

Mozzarella di bufala, acciughe siciliane, capperi, pomodori pugliesi secchi, origano, basilico

Forza Sofia

Mozzarella, brie, funghi porcini, speck, crema tartufata

Amatriciana

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di Tropea, guanciale, pecorino romano, basilico

Flower power

Mozzarella, fiori di zucca, gamberetti, stracciatella, granella di pistacchi, basilico

Crucola

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, rucola, Grana Padano a scaglie

Taltufo

Panna, crema tartufata, luganega monzese, taleggio, funghi porcini, Grana Padano

Rita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Marinara

Pomodoro, aglio, capperi, origano, basilico, olio evo

Sprint

Mozzarella di bufala, pomodoro semi dried, prosciutto crudo di Parma, pesto di pistacchi

M'amanonm'ama

Mozzarella, bresaola, crema di caprino allo zafferano, granella di pistacchi, erba cipollina, olio evo

Tutto nella norma

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori semi dried, melanzana fritta, grana, basilico

Estiva

Panna, zola, fichi freschi o pere, prosciutto crudo di Parma, Grana Padano

Sinner

Mozzarella, cipolla caramellata ai lamponi, guanciale, scaglie di mandorle tostate, mousse di Grana Padano, basilico

Orto di Cagiada

Verdure fresche di stagione, mais, Grana Padano, olio evo, pepe, sale

Porcina

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, olio evo, basilico

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, basilico

Rustica

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi alla romana, basilico

Marmella

Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Praga, tonno, salame piccante, peperoni al forno

Sbrindola

Pomodoro fresco, caprino di capra, speck, rucola, Grana Padano a scaglie

Irlandese

Panna, zafferano, zucchine, Zola DOP, Grana Padano

Calzone semplice

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, Grana Padano, basilico

Pomì

Pomodoro fresco e origano

Rosma&Pino

Rosmarino e pinoli

Rousis

Prosciutto crudo di Parma

Base cereale

Riso basmati. Accompagnato da focaccia o gallette di riso

Base insalata

Insalata iceberg, radicchio, carote, pomodori. Accompagnata da focaccia o gallette di riso

Caprese

Pomodoro fresco, bufala, basilico, origano, olio evo

Bresaola

Rucola, Grana Padano

Prosciutto crudo di Parma

Cotoletta

Cotoletta di maiale con patatine. Prodotto surgelato

Hamburger di chianina

Con maionese, pomodoro, scamorza e rucola, con patatine. Prodotto surgelato

Acqua microfiltrata naturale o frizzante 75 cl

Acqua in bottiglia naturale o frizzante 50 cl

Acqua Panna, San Pellegrino

Bibite in lattina 33 cl

Coca Cola, Coca Zero, Lemonsoda, Fanta, Sprite, Schweppes, Estathé pesca/limone

Coca Cola in vetro 1 l

Bibite Lurisia 27,5 cl

Chinotto, gazzosa

Spritz Campari/Aperol

Americano, Negroni, Sbagliato, Gin tonic, Vodka tonic