Blues Pub

Fajitas di pollo

Tortillas, pollo speziato, cipolla e peperone

Fajitas di manzo

Tortillas, manzo speziato, cipolla e peperone

Fajitas di gamberi

Tortillas, gamberi, spezie, cipolla e peperone

Blues kebab

Tortillas con scamone manzo Irlanda, cappuccio, pomodoro, spezie, salsa mex

Kebab di pollo

Tortillas con pollo, spezie, pomodoro, cavolo rosso, salsa blues

Pollo al curry con riso basmati

Gamberi al curry con riso basmati

Pollo e gamberi al curry con riso basmati

Cous cous vegetariano

Con verdure croccanti saltate in padella

Cous cous di gamberi

Con gamberi, zucchine croccanti, zenzero e timo

Cous cous al manzo

Con verdure croccanti saltate in padella e straccetti di manzo

Chili con carne

Manzo macinato, fagioli neri, pomodoro e spezie servito con riso basmati

Insalata di gamberi

Gamberi, misticanza, pomodoro, cappuccio, mais, carota

Insalata croccante

Misticanza, cappuccio, carote in agrodolce, roastbeef, grana

Insalata di bufala

Lattuga, pomodoro, carote, tonno, olive taggiasche, mozzarella di bufala (3 Comuni)

Insalata dello chef

Lattuga, rucola, pomodoro, frittatina, bacon, Form. Asiago DOP

Insalata di pollo

Lattuga, filetti di pollo croccanti, carote, mais, olive taggiasche, pomodoro, Form. Asiago DOP

Insalata di sgombro

Misticanza, cous cous, cappuccio, olive taggiasche, sgombro, timo

Insalata caprina

Pecorino toscano, cappuccio, spinacino, pomodoro semisecco, frutto di cappero, anelli di cipolla fritta

Insalata vegana

Spinacino, cappuccio, carote in agrodolce, pomodoro al forno, triangolini vegani fritti, semi di girasole

Hamburger

Pane artigianale, carne, cipolla, lattuga, pomodoro, cetriolo, ketchup

Baconburger

Pane artigianale, carne, bacon, cheddar cheese, cipolla, lattuga, pomodoro, salsa BBQ

Chipotleburger

Pane artigianale, carne, salsa chipotle, cheddar cheese, cipolla, misticanza

Brunchburger

Pane artigianale alla patata, carne, frittatina, bacon, rucola, guacamole

Bluesburger

Pane artigianale alla patata, carne, cheddar cheese, bacon, anelli di cipolla fritti, salsa Blues Pub

Chickenburger

Pane artigianale alla patata, filetto di pollo panato, pomodoro, lattuga, bacon, salsa Blues Pub

Bufaloburger

Pane artigianale, formaggio di bufala (3 Comuni) alla piastra, carne, cappuccio, pesto, bacon croccante

Ale burger

Carne, pane alla patata, pancetta al pepe, stracciatella, spinacino, cipolla caramellata, maionese

Gabri burger

Carne, pane nero, bacon, zucchine grigliate, pomodoro, formaggio di bufala alla piastra, pesto alla genovese

Gricia burger

Pane artigianale al riso e rapa rossa, hamburger di scottona 200gr, crema cacio e pepe, bacon croccante, spinacino, servito con patate fritte.

Sportivo

Carne vegetale, pecorino toscano, lattuga, pomodoro, cetriolo, maionese

Cremoso

Carne vegetale, stracciatella, pomodorino al forno, frutto di cappero

Classico

Formaggio, prosciutto cotto, pancetta, uova, lattuga, pomodoro fresco, con salsa rosa

Vegetariano

Formaggio, uova, zucchine, melanzane,lattuga, pomodoro, con salsa rosa

Ai funghi

Formaggio, uova, pancetta, funghi, prosciutto cotto, con salsa rosa

Al pollo

Formaggio, pancetta, uova, pollo, lattuga, pomodoro, con salsa rosa

Al tonno

Formaggio, uova, tonno, lattuga, pomodoro fresco, con salsa rosa

Francesino

Formaggio, uova, prosciutto crudo, brie, lattuga, pomodoro, con salsa rosa

Carciofi

Pane ai cereali, speck, carciofi, uova, formaggio, brie, con salsa rosa

Sampei

Pane ai cereali, sgombro, formaggio, olive taggiasche, pomodoro, lattuga, con salsa rosa

Salmone

Formaggio, asparagi, salmone affumicato, rucola, con maionese

Popeye

Pane ai cereali, pastrami, olive taggiasche, spinacino, Asiago, con maionese

Roastbeef

Pane ai cereali, roastbeef, stracciatella, philadelphia, spinacino, pomodorino al forno, con maionese

Club Jessica

Pane nero, salmone, stracciatella, formaggio, pomodorino al forno, lattuga, salsa guacamole

Club Eleonora

Pane ai cereali, pastrami, stracciatella, formaggio, pomodorino al forno, zucchine grigliate, maionese

Tartare sandwich

Pane nero, tartare di manzo, stracciatella, olive taggiasche, capperi, olio evo con contorno di patate fritte, salsa blues

Toscana

Pomodoro, pomodoro fresco, aglio, peperoncino, origano

Pizzaiola

Mozzarella, pomodoro, origano

Reale

Mozzarella, brie, bacon croccante, cipolla caramellata

Stracchina

Stracchino a freddo, prosciutto crudo 22 mesi, olio extra vergine

Bianca

Mozzarella, grana, salamino, olive taggiasche, origano

Mediterranea

Pecorino toscano, pomodorino al forno, frutto di cappero, acciughe

Pepata

Salsa di radicchio, Asiago, pancetta pepata

Indiavolata

Mozzarella, pomodoro, salamino piccante, origano

Buddy

Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, origano

Trevisana

Mozzarella, pomodoro, salsa al radicchio, porchetta

Verdure

Mozzarella, pomodoro, zucchine, melanzane, origano, pomodorino al forno

Tirolese

Mozzarella, pomodoro, gorgonzola, speck

Porcellina

Mozzarella, pomodoro, porcini, porchetta

Parigina

Mozzarella, pomodoro, brie, prosciutto crudo 22 mesi

Asiago

Mozzarella, pomodoro, funghi, Asiago, speck

Bufalina

Mozzarella di bufala (3 Comuni), pomodoro, pomodoro fresco, origano

Monaco

Mozzarella di bufala (3 Comuni), pomodoro, bresaola, rucola

Angelo

Mozzarella, pomodoro, zucchine, salamino, grana, origano

Valdostana

Pomodoro, prosciutto cotto, Asiago, origano

Parmigiana

Mozzarella, pomodoro, melanzane, pesto, pomodorino al forno

Briosa

Mozzarella, pomodoro, salsa al radicchio, brie

Laguna

Mozzarella, pomodoro, zucchine, gamberi

Margherita

Mozzarella, pomodoro, origano

Asparagi

Mozzarella, pomodoro, bacon croccante, asparagi, origano

Diavola

Mozzarella, pomodoro, salamino piccante, origano

Prosciutto e funghi

Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, origano

Parma

Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo 22 mesi

Romana

Mozzarella, pomodoro, porchetta

Puttanesca

Mozzarella, pomodoro, acciughe, olive taggiasche, origano

Wurstel

Mozzarella, pomodoro, wurstel, origano

Dell'orto

Mozzarella, pomodoro, zucchine, melanzane, origano

Tonnara

Mozzarella, pomodoro, tonno, zucchine, melanzane, origano

Pepe

Pomodoro, Philadelphia, olive taggiasche, salamino piccante, origano

Rustica

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano

Spettacolo

Philadelphia, salsa radicchio, porchetta

Boscaiolo

Porchetta, Asiago, Porcini

Campano

Prosciutto crudo 22 mesi, pomodorino al forno, mozzarella di bufala (3 Comuni), misticanza

Taggiasco

Tonno, capperi, olive taggiasche, cipolla stufata, pomodorino al forno

Acciughino

Filetti di acciuga, mozzarella di bufala (3 Comuni), pesto, pomodorino al forno

Leggero

Rucola, bresaola, stracchino, olio di oliva

Braciere

Prosciutto cotto, stracchino, capperi

Pastrami

Manzo speziato cotto a bassa temperatura,cipolla caramellata, senape al miele

Pulled pork

Spalla di maiale sfilacciata, insalata di cavolo rosso, cheddar cheese

Norvegese

Salmone affumicato, cappuccio, maionese, mela

Inglese

Roastbeef, pecorino toscano, pomodoro fresco, cetriolo, maionese

Light

Pane ai cereali, mozzarella, zucchine, melanzane, pomodoro fresco

Bresaola

Pane ai cereali, mozzarella, bresaola, pomodoro fresco

Nachos con salsa piccante

Fritto Blues Pub

Misto fritto per 2 persone

Patatine fritte

Patate con buccia

Triangolini vegani

Filetti di pollo croccanti

Misto dell’orto pastellato

Fagiolini fritti

Cajun style.

Crocchette di cheddar e jalapeño

Anelli di cipolla con pastella alla birra

Mozzarelle stick con panatura alla birra

Maionese

Ketchup

Salsa rosa

Senape

Salsa Blues

BBQ

Hamburger bimbi

+ Patatine fritte

Hot dog bimbi

+ Patatine fritte

Cotoletta

+ Patatine fritte

Tortino

Al cioccolato e pere su crema al mascarpone

Cheesecake

Con salsa di fragole

Glocken Hell - Weissenhoher

Provenienza: Germania; Tipologia: Hell; Alc.: 5,0% vol.; 50cl

Kloster Sud - Weissenhoher

Provenienza: Germania; Tipologia: Amber Lager; Alc.: 5,4% vol.; 50cl

Tipo Pils - Birrificio Italiano

Provenienza: Italia; Tipologia: Italian Pils; Alc.: 5,2% vol.; 33cl

Lukas - Thornbridge

Provenienza: Inghilterra; Tipologia: Lager; Alc.: 4,2% vol.; Gluten Free; 33cl

Abra Cadabra - East Side

Provenienza: Italia; Tipologia: Session IPA; Alc.: 4,5% vol.; 44cl

Blanche des Neiges - Huyghe

Provenienza: Belgio; Tipologia: Biere Blanche; Alc.: 4,8% vol.; 33cl

Avery IPA - Avery Brewing

Provenienza: Stati Uniti; Tipologia: Colorado IPA; Alc.: 6,5% vol.; 35,5cl

Chimay Rouge - Chimay

Provenienza: Belgio; Tipologia: Biere brune; Alc.: 7,0% vol.; 33cl