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Trattoria maremmana dai frati

Italiana Strada Provinciale Panoramica Porto Santo Stefano 149/151, 58019 Porto Santo Stefano (GR)

Trattoria maremmana dai frati è in Strada Provinciale Panoramica Porto Santo Stefano 149/151 a Porto Santo Stefano (GR): cucina italiana, telefono +390564818193, oggi non apre. Il menu ha 10 sezioni e 65 prodotti, da 1,50 € a 100,00 €.

Chiuso apre domani alle 19:30
lunedì
19:30–22:00
martedì
19:30–22:00
mercoledì
chiuso
giovedì
19:30–22:00
venerdì
12:30–14:00, 19:30–22:00
sabato
12:30–14:00, 19:30–22:00
domenica
12:30–14:00, 19:30–22:00

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Coperto 2,50 € al tavolo

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Antipasti

  • Spritz con Aperol, Campari o Select

    6,00 €

  • Bollicine

    4,00 €

  • Antipasto del cacciatore per due

    Salumi, crostini e formaggi misti

    19,00 €

  • Merenda del frate

    Salumi di nostra produzione accompagnati dalla nostra schiaccia calda

    15,00 €

  • Misto di formaggi

    15,00 €

  • Misto di crostini

    Toscano, funghi, pomodoro, olio e sale

    8,00 €

  • Pappa del frate

    Vellutata di zucca, polpettine di carne fritte, passatelli e lenticchie

    12,00 €

  • Bombolone al formaggio

    Tortino di patate con cuore di formaggio fuso

    9,00 €

  • Tartare di manzo

    Accompagnata da gelato alla senape

    14,00 €

Primi piatti

  • Paglia e fieno cacio e pepe

    Aromatizzata al tartufo

    15,00 €

  • Pappardelle al cinghiale e funghi porcini

    14,00 €

  • Tortelli maremmani al ragù

    Fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci

    13,00 €

  • Cappello del carbonaio

    Ravioli ripieni di carbonara conditi con zabaione salato, burro e pancetta croccante

    14,00 €

  • Pici artigianali al pesto di cavolo nero e mandorle

    12,00 €

  • Tortelli fichi

    Ravioli ripieni di ricotta e fichi con salsa al Morellino e granella di noci

    13,00 €

Secondi piatti

  • Petto d'anatra all'arancia

    18,00 €

  • Boccone rubato

    Carrè di maiale avvolto in pancetta croccante

    15,00 €

  • Stinco al forno

    19,00 €

  • Costata di scottona alla griglia

    60,00 euro al kg, marezzatura selezionata 4/5

    -

  • La suprema cuberoll/ribeye

    Il cuore della costata, il ricavato del 5 coste, rifinito in maniera da non avere alcun tipo di scarto

    33,00 €

  • Fiorentina

    70,00 euro al kg

    -

  • Filetto alla griglia

    Secondo disponibilità

    28,00 €

  • Tagliata di manzo

    Servita su un letto di iceberg con salsa barbecue artigianale

    20,00 €

  • Grigliata di carne mista

    Per due persone: salsiccia fatta in casa, pollo, maiale, pancettone e manzo

    38,00 €

  • Cotoletta di pollo con patatine fritte

    13,00 €

  • Tagliata di pollo all'aceto balsamico

    13,00 €

  • Bistecca del contadino

    Coscio di pollo disossato e affumicato alla griglia

    14,00 €

Contorni

  • Purè di fave e cicoria

    8,00 €

  • Cicoria ripassata

    7,00 €

  • Cavolo nero ripassato

    7,00 €

  • Scarola con olive

    7,00 €

  • Radicchio al cartoccio

    Condito con miele e glassa all'aceto balsamico

    7,00 €

  • Patate al forno

    7,00 €

  • Patatine fritte

    5,00 €

  • Insalata mista

    5,00 €

Bevande

  • Acqua microfiltrata

    Naturale o leggermente frizzante

    1,50 €

  • Vino della casa 250 ml

    Rosso sangiovese o bianco vermentino

    4,00 €

  • Vino della casa 500 ml

    Rosso sangiovese o bianco vermentino

    8,00 €

  • Vino della casa 1 l

    Rosso sangiovese o bianco vermentino

    14,00 €

  • Birra Maremmana artigianale cl 33

    Ambrata

    6,00 €

  • Birra Almaremma artigianale cl 33

    Bionda

    5,00 €

  • Birra Almaremma artigianale

    Blanche, ambrata o rossa

    6,00 €

  • Coca Cola, Coca Zero, Fanta

    3,00 €

  • Lurisia

    Gazzosa, limonata, tonica o chinotto

    6,00 €

  • Espresso, decaffeinato, orzo

    2,00 €

Vini rossi maremmani

  • Morellino di Scansano DOCG 2020

    Az. Provveditore

    22,00 €

  • Primo riserva DOCG 2017

    Az. Provveditore

    34,00 €

  • Balto IGT 2021

    Az. Il Ponte, Capalbio

    34,00 €

  • Morellino di Scansano DOCG 2022 bio

    Tenuta Le Rogge

    28,00 €

  • San Giò riserva DOCG Montecucco 2020

    Az. Poggio l'Apparita

    30,00 €

  • Ciliegiolo DOC Maremma Toscana bio 2023

    Az. Le Vigne

    25,00 €

  • Cupilaio DOC Montecucco bio 2021

    Az. Le Vigne

    30,00 €

  • L'Orsobrillo Ciliegiolo DOC Maremma Toscana 2023

    Az. Colle della Pia

    36,00 €

  • Monteti IGT 2018

    Az. Monteti, Capalbio

    65,00 €

Vini rossi toscani

  • Chianti Classico DOCG 2022

    Tenuta La Gabbiola

    25,00 €

  • Rosso di Montalcino DOC 2021

    Az. Argiano

    36,00 €

  • Brunello di Montalcino DOCG 2017

    Az. Argiano

    100,00 €

Vini rosati

  • San Michele n°3 rosato DOC Maremma 2023

    Az. Poggio l'Apparita

    20,00 €

  • Rosato DOC Maremma Toscana Sangiovese bio 2025

    Az. Le Vigne

    28,00 €

Vini bianchi

  • T-Lex IGT 2022

    Az. Il Ponte, vermentino

    15,00 €

  • Piperino DOC 2023

    Az. Provveditore, trebbiano

    15,00 €

  • Ansonica DOC 2021

    Az. Provveditore

    20,00 €

Bollicine

  • Prosecco DOC brut

    Az. Colli Impervi

    20,00 €

  • Il Ponte rosè

    Az. Il Ponte, Capalbio

    20,00 €

  • Franciacorta brut satèn

    Az. Le Quattro Terre

    40,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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