Ristorante Domizia

Insalata di polpo al vapore con pachino

Prosciutto di spada cotto a bassa temperatura e balsamico ridotto

Salmone affumicato con ceppo d'arancio, rucola e pachino

Carpaccio di tonno affumicato con rucola e pachino

Carote in agrodolce con gamberi al vapore

Carpaccio di ricciola affumicata, citronette al pompelmo rosa e nocciole

Tris di tartare

Bruschettoni con pomodoro e alici marinate

Prosciutto e melone

Tagliere toscano

Carpaccio di bresaola, grana, pachino e rucola

Tagliatelle ai frutti di mare

Spaghetti alle vongole

Orecchietta pesto e pachino

Gnocchi al pomodorino fresco e basilico

Tagliatelle al ragù bianco

Tortello maremmano burro e salvia o al ragù

Frittura mista con verdure

Darna di pesce marinata a bassa temperatura grigliata e patate

Cheeseburger di Angus

Cheeseburger Domizia, con uovo all'occhio di bue e bacon

Patate fritte

Insalata mista

Frustina vegetariana con melanzane, zucchine e mozzarella

Ciabattina con tonno, pomodoro e rucola

Frustina con mortadella, stracciatella e granella di pistacchio

Frustina con prosciutto crudo e mozzarella

Toast con prosciutto cotto e fontina

Ciabattina caprese con pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

Frustina con carpaccio di carne salada, parmigiano e cipolla caramellata

Frustina con bresaola, rucola e scaglie di grana

Ciabattina con salmone affumicato, rucola e formaggio fresco

Domiziana

Insalata, tonno, cetrioli, mais, pomodori, mozzarella

Posidonia

Insalata, uova sode, pomodori secchi, mozzarelline e pachino

Montecristo

Insalata, pachino, scaglie di grana, semi di zucca, gamberi

Caesar

Insalata, pollo grigliato, scaglie di grana, crostini e salsa caesar

Greca

Insalata, feta, cipolla, origano, pomodori, cetrioli e olive

Tiramisù

Frutta con gelato

Macedonia

Ananas

Melone

Gelato in coppa

Tartufo bianco/nero

Gelato al limone

Sgroppino alla vodka

Acqua (Panna, Nepi, San Pellegrino)

Bibite in vetro (Coca cola, Fanta, Sprite, Chinotto, Tonica e Lemon)

Caffè espresso, decaffeinato

Caffè d'orzo, ginseng

Cappuccino, tè e tisane

Cappuccino

Caffè shakerato

Spremute e centrifughe