Ristoro La Sorgente

Name: Ristoro La Sorgente
Address: sp 77 Loc.Convento, Monte Argentario, GR, 58019, IT
Telephone: +393478866452

Ristoro La Sorgente è in sp 77 Loc.Convento a Monte Argentario (GR): cucina italiana, telefono +393478866452. Il menu ha 5 sezioni e 29 prodotti.

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Minestra etrusca

Con farro, ceci e lenticchie

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Pappardelle al cinghiale

Pasta all'uovo, ragù con carne di cinghiale, funghi porcini, latte e Parmigiano

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Rigatoni in silenzio

Pasta di grano duro, pancetta, salsiccia, funghi porcini, pomodoro e Parmigiano Reggiano

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Tortelli maremmani al ragù

Pasta all'uovo, ricotta, bietole, ragù e Parmigiano Reggiano

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Tagliatelle al ragù

Pasta all'uovo, ragù e Parmigiano Reggiano

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Polenta con funghi e salsicce

Farina di grano turco, ragù con funghi porcini e Parmigiano Reggiano

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Pasta al pomodoro

Pasta di grano duro, pomodoro e basilico

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Pici caserecci alle briciole

Pici acqua e farina, aglio, olio, peperoncino e pomodori confit

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Stinco di maiale affumicato

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Boccone rubato

Carrè di maiale arrosto avvolto in pancetta croccante affumicata

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Fagioli e cotiche

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Salsicce e costine arrosto

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I nostri affumicati

Carpaccio di scottona affumicato e arrosto di arista di maiale affumicato

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Polpettine del monte

Carne di scottona, uova, farina, pomodoro

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Torta della Mamma

Pan di spagna, crema chantilly, frutti di bosco

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Torta dello zio

Biscotto al cioccolato e noci (brownie) con mascarpone e Nutella

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Torta della zia

Pasta frolla, crema pasticcera, mele e cannella

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Tozzetti & vin santo

Biscotti tradizionali con le mandorle da intingere nel vino

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Ricotta e vecchiarelle

Mousse di ricotta con castagne semi candite nel cioccolato aromatizzato al rum

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Budino del Nonno

Budino al cioccolato

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Tartufo alla vaniglia o al cioccolato

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Stecchi e biscotti gelato

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Scottona

Scottona, cipolle caramellate, senape

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Crudo o lonzino

Crudo o lonzino, insalata e pomodoro

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Arista affumicata

Arista affumicata, melanzane grigliate, pomodori confit, salsa verde

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Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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