Al Vecio Muin

Rosta di salumi con crostini e pomodori sott'olio

per 2 persone

Porchetta trevigiana con carciofi sott'olio

Sopressa nostrana con radicchio marinato al balsamico

Crudo di Montagnana con crostini e riccioli di burro

Culatello di Parma con olive taggiasche

Strudel alle verdure di stagione con fonduta di formaggi

Verdure in pastella

Mozzarelle bastoncino panate

Olive all'ascolane

Risotto con zucca

minimo 2 persone

Risotto con radicchio

minimo 2 persone

Tagliatelle con ragù di anatra

Maltagliati con ragù di cinghiale

Gnocchi di patate con ragù di asino

Maccheroni al torchio con zucca e salsiccia

Lasagne caserecce con radicchio e provola

Ravioli con cacio e pepe al burro fuso e mandorle

Filetto di manzo alla griglia

Filetto di manzo al pepe verde

Costata di manzo alla griglia

prezzo a peso, costo all'etto

Tagliata di manzo con rucola

Tagliata di manzo all'aceto balsamico

Tagliata di manzo al rosmarino

Straccetti di cinghiale con polenta

Arrosto di vitello glassato al prosecco

Oca al forno

Coniglio arrosto con olive nere

Frittata con radicchio

Formaggi misti con salse di frutta e miele

Insalata mista

Verdure cotte di campo

Carciofi brasati

Radicchio alla griglia

Patate al rosmarino

Patate rustiche fritte

Tiramisù

Meringata

cioccolato, frutti di bosco

Semifreddo all'amaretto

Semifreddo al cioccolato

Semifreddo al limone

Panna cotta

caramello, cioccolato, frutti di bosco

Crostata con marmellata di fichi ed amaretti

Crostata con marmellata di arance amare e mandorle

Crostata con marmellata di frutti di bosco

Biscotti rustici con crema mascarpone

Crema catalana

Cheesecake ai frutti di bosco