Fusorari

Nachos tipicos

Chips di mais con peperoni, fagioli neri e formaggio fuso accompagnate da guacamole e salsa piccante

Patañiscas de bacalhau

Frittelle di baccalà con kimchi mayo

Involtini primavera

Di verdure con salsa agrodolce e salsa di soia

Patate con buccia al forno

Con maionese e salsa Mex

Falafel

Frittelle di ceci con salsa yogurt

Insalata mediterranea

Insalata mista, pomodorini e verdure fresche di stagione

Pancetta e panelle

Stick di panelle, pancetta cotta al miele, kephir lime e mostarda al marsala

Culaccia IGP

Con focaccia

Selezione di salumi

Culaccia, coppa, ciccioli, salame montanaro

Selezione di salumi e formaggi

Culaccia, coppa, salame montanaro, formaggi, miele e composta

Selezione di formaggi

Pecorino sardo stagionato, caprino stagionato, pecorino toscano, parmigiano 24 mesi

Focaccia

Lievito madre, cotta al forno a legna

Bombay cuttlefish

Seppia sabbiata, riso basmati, insalata di mela e mango agropiccante, chips di patata

Cauliflower Royal

Bistecca di cavolfiore con crema di peperoni e salsa chimichurri, besciamella di cavolfiore, crumble salato e chips di cavolo nero

Tandoori chicken

Bocconcini di pollo alle spezie tandoori con chutney di ananas, spinaci scottati e riso basmati

Satay Tonné

Fettine di vitello con salsa tonnata della tradizione, daikon in salsa satay, salsa di rucola e maionese alla barbabietola

Thali il mondo nel piatto

Riso basmati, falafel, hummus di ceci, involtini primavera, patate al forno

Special burger

Burger di manzo, cime di rapa, fonduta di pecorino, pinoli croccanti, con patate al forno

Hamburger

Burger di manzo, bacon croccante, cheddar cheese, radicchio rosso e BBQ con patate al forno

Veggie burger

Burger di fagiolini, cime di rapa, fonduta di pecorino, pinoli croccanti con patate al forno

Currywurst

Würstel alla berlinese con salsa piccante al curry e patate al forno

Gelato allo zabaione

Con granella di noci, coulis al bergamotto e caramello salato

Crumble di pesche allo zenzero

Tenerina al cioccolato

Con crema pasticciera

Remi Couvreur Brut (Champagne)

Crémant du Jura

Crémant de Loire Non Dosé

Trento DOC (Tonini)

Rhino Franciacorta DOCG Brut calice

Rhino Franciacorta DOCG Brut bottiglia

Malbolle Rosé (Podere Il Saliceto)

Prosecco di Treviso DOC calice

Prosecco di Treviso DOC bottiglia

Falistra Lambrusco di Sorbara calice

Falistra Lambrusco di Sorbara bottiglia

Don Chisciotte Fiano (Zampaglione)

Malvazja 22 (Marko Fon)

Vitovska 23 (Vinogradi Fon)

Pietra Vitovska (Tavčar)

Pietra Malvazija (Tavčar)

Bouzereau Bourgogne Aligoté

Muscadet Chambaudière

Renski Rizling

Riesling (Gruber Röschitz)

Weinviertel DAC Grüner Veltliner

Merus Pinot Grigio

Merus Gewurztraminer

Capra Bianco calice

Capra Bianco bottiglia

Lunaria Sauvignon Blanc

Ronco Calaj Friulano

Case Sparse vino di comunità

Mau Umbria IGT Grechetto

Segreto di Bianca Fiano

Leuko Greco bianco

Note di bianco Grillo

Carricat Carricante

Trebien Trebbiano calice

Trebien Trebbiano bottiglia

Cataratto (Feudo Montoni)

Syrah (Ferraton)

Valpolicella Ripasso (Antolini)

Le More Sangiovese Superiore

Mediterraneo (Antonio Camillo)

Morellino (Antonio Camillo)

Ciliegiolo (Antonio Camillo)

Rosso da tavola (Collecapretta) calice

Rosso da tavola (Collecapretta) bottiglia

Zacinto Negramaro

Cirò Rosso Gaglioppo

Langusa Nero d’Avola

Coteaux du Layon Rochefort calice

Coteaux du Layon Rochefort bottiglia

Montbourgeau Etoile calice

Montbourgeau Etoile bottiglia

V2 vino e visciole 50 cl calice

V2 vino e visciole 50 cl bottiglia

Mad Mama White IPA 40 cl

Mad Mama White IPA 20 cl

Menabrea Lager 40 cl

Menabrea Lager 20 cl

Saint Benoit ambrata 40 cl

Saint Benoit ambrata 20 cl

Van Dog Double IPA 50 cl

Take Five Session IPA 50 cl

Boot Hill APA 50 cl

Peroni Gluten Free 33 cl

Perujah Session IPA Gluten Free 33 cl

Warsteiner Fresh 0% 33 cl

Spritz Select

Prosecco, Select

Spritz

Prosecco, Casoni Aperitivo

Spritz Campari

Prosecco, Campari

Fusi Spritz

Prosecco, carcadè, menta

Bicicletta

Cedrata, Aperitivo Casoni

Pedale

Festivo bitter, Aperitivo Casoni

Hugo

Prosecco, sambuco, menta

Pimm’s

Con ginger ale, cetriolo, lime, arancia, menta

Americano

Bitter Casoni, Carpano Rosso, soda

Americano Plus

Bitter Fusetti, vermouth della casa, soda

Mito

Bitter Casoni, vermouth Cocchi

Negroni

Bitter Casoni, vermouth, gin

Vodka tonic / vodka lemon

Cuba Libre

Rum Gosling’s, coca cola

Moscow Mule

Vodka, ginger beer, lime

London Mule

Gin, ginger beer, lime

Mexican Mule

Tequila, ginger beer, lime

Dark & Stormy

Dark rum, lime, ginger beer

Long Island

Vodka, gin, rum, triple sec, cola

Bloody Mary

Pomodoro condito, vodka

Paloma

Tequila, pompelmo soda, agave

El Burro (l’asino)

Mezcal verde, ginger beer, angostura

Mojito

Rum, soda, lime, menta

Ginger Mojito

Rum, soda, lime, menta, estratti di zenzero

Passion Mojito

Rum, soda, lime, menta, passion fruit

Caipirinha

Cachaça, lime | passion | mango

Caipiroska

Vodka, lime | passion | mango

Margarita

Tequila, triple sec, lime

Tommi’s Margarita

Tequila, agave, lime

Daiquiri

Rum bianco, lime, sciroppo a scelta

Piña Colada

Rum bianco, batida, ananas

Manhattan

Whisky, vermouth, angostura

Old Fashioned

Bourbon, angostura, scorza d’arancia

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, cranberries

Martini cocktail

Martini extradry, gin

Pom Pom Gin

Gin, pompelmo

Purple Rain

Gin tonic con bitter, liquore alla violetta, Artisan Violet Blossom Tonic

Queen’s Tea

Pimm’s, earl grey liquor, limone, tonica

BLT

Bourbon whiskey, limone, tonica, zucchero

Entropia

Mezcal, Aperitivo Casoni, pompelmo, miele

Fallout

Whiskey, vermouth, miele, aceto balsamico

Chaos

Analcolico light e refreshing

Bissap

Karkadè e menta, rinfrescante

Gingebre

Ananas e zenzero, rigenerante

Jasmine Peach Fizz

Succo di pesca, tè al gelsomino, lime

Solero Tropical

Sottobosco Red Fruit

Virgin Mojito

Menta, lime, soda

Virgin Bloody Mary

Succo di pomodoro condito

Gin Tonic Tanqueray Zero

Ice Jasmine Tea

Tè giapponese con limone

Ice Green Tea

Tè verde giapponese con limone e menta

Limonata bio (Plose)

Chinotto bio (Plose)

Aranciata bio (Plose)

Cedrata bio (Plose)

Ginger ale (Thomas Henry)

Ginger beer (Thomas Henry)

Tonic water (Thomas Henry)

Succo di frutta

Pera, pesca, ananas, arancia, pompelmo

Acqua naturale o gassata alla spina 1 lt

Acqua naturale o gassata alla spina mezzo litro

Frangelico Ice Coffee

Caffè shakerato con liquore alla nocciola

Mr Black Ice Coffee

Caffè shakerato con liquore al caffè

Moka

Deca

Caffè d’orzo in infusiera