Fuoricitta

Flan alla rapa rossa

Con crema al gorgonzola e mandorle tostate

La nostra stria con affettati e formaggi selezionati

Acciughe del Cantabrico

Con burro all’erba cipollina

Tartare di manzo irlandese

Con crema di burrata e cipolla caramellata

Jamón ibérico pata negra 100% bellota

Con salsa ali e oli

Risotto al pesto di rucola e speck

Con pomodorini confit

Risotto al limone con gamberetti

E olio aromatizzato al basilico

Tortelloni ricotta e spinaci

Alla “Vecchia Modena” oppure burro e salvia

Tortellini piegati a mano in crema di Parmigiano

Linguine in crema di zucchine

Con crema di robiola, tartare di tonno e zest di lime

Mezzi paccheri al sugo di mare

Con gambero argentino e vongole

Bocconcini di pollo del Fuoricittà

Al miele, limone e rosmarino

Petto d’anatra scottato

Con riduzione di miele e aceto balsamico di Modena

Tris vegetariano

Flan alle verdure, burratina su letto di rucola e julienne di carote, accompagnati da verdure alla griglia

Filetto di branzino

Su cime di rapa saltate, con zucchine e carote croccanti

Tataki di tonno

In crosta di sesamo con salsa agrodolce ai frutti di bosco

Tagliata di controfiletto di manzo alla griglia

All’olio e rosmarino / rucola e grana

Filetto di manzo irlandese alla griglia

Filetto di manzo irlandese al pepe verde

Marinara

Pomodoro, aglio e origano

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Napoli

Pomodoro, mozzarella e alici

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate e carciofini

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, fontina e pecorino

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, olive e salame piccante

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi

Vecchia Modena

Mozzarella, pancetta, grana e aceto balsamico

Diavola Plus

Stria, salame piccante, gorgonzola e noci

Fuoricittà

Stria, bufala e prosciutto crudo

Rinna

Stria, bufala, prosciutto crudo e salsiccia

Rucola, bresaola e parmigiano

Pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola e parmigiano

IPA Goose Island 1 litro

IPA Goose Island media

IPA Goose Island piccola

Bionda San Miguel 1 litro

Bionda San Miguel media

Bionda San Miguel piccola

Rossa Leffe piccola

Rossa Leffe media

Rossa Leffe 1 litro

Corona bottiglia

Becks bottiglia

Ceres bottiglia

Caffè

Amari e grappe

Acqua San Bernardo 0,75 l

Naturale o frizzante

Coca Cola 1 litro

Bibite 0,33 l

Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite, thè pesca o limone

Sorbetto al limone

Mascarpone alla nutella

Torta tenerina con mascarpone

Dadolata di ananas

Con gelato alla crema

Le crostate della Katia

Homemade con marmellata artigianale all’albicocca e amarena

Cheesecake

Ai frutti di bosco / al cioccolato / al caramello / al mango

Gelato alla crema

Con crumble di sbrisolona e gocce d’aceto balsamico di Modena

Sangiovese DOC (Brusa)

Chianti Classico DOCG Riserva 2018 (Le Ginestre)

“Figurino” Merlot IGT (Sartieri)

“Tuxedo” Barbera IGT (Sartieri)

Chianti Classico DOCG Riserva 2017 (Le Ginestre)

Refosco dal Peduncolo Rosso IGT 2021 (Vie d’Alt)

Nebbiolo delle Langhe DOC 2022 (Dosio)

“Perdixi” Bovale IGT 2020 (Olianas)

Etna rosso 2021 (Barone Montalto)

Chianti Rufina Riserva DOCG 2016 (Castello del Trebbio)

Syrah 2022 (Domaine de la Roche Paradis)

Valpolicella classico DOC 2023 (Eleva)

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021 (Eleva)

“Cercastelle” Veronese IGT (Eleva)

Bourgogne Côte d’Or Pinot noir (Domaine Germain)

Amarone della Valpolicella classico 2019 (Eleva)

“Filare 41” Petit Verdot 2018 (Tenuta Casadei)

Barolo 2017 (Abbona)

Pinot bianco 2020 (Brusa)

Vermentino di Sardegna 2021 (Olianas)

Nubivago Romagna DOC Trebbiano

“Incanto” IGT 2021 (Casadei)

Ribolla Gialla (Tenute Maccan)

Belladama Romagna DOCG Albana secco

Congiura IGT 2021 (Castello del Trebbio)

“Mira” Vermentino di Gallura Superiore DOCG (Casadei)

Rebola DOC 2020 Bio (San Valentino)

Chablis Premier Cru 2020 (Domaine Hamelin)

“Il Fruttato” Lambrusco Grasparossa Castelvetro DOC (Giacobazzi)

“L’Elegante” Lambrusco Sorbara DOC (Giacobazzi)

“L’Ancestrale” Lambrusco Sorbara DOC (Giacobazzi)

Lambrusco Sorbara vinificato in bianco (Giacobazzi)

“Il Brioso” Pignoletto DOC Spumante Brut (Giacobazzi)

Prosecco DOC Brut (Giacobazzi)

Prosecco Valdobbiadene Millesimato DOCG

Oltrepò Pavese Dosaggio Zero DOCG Pinot Nero (La Piotta)

Crémant de Jura Blanc Brut

Crémant de Limoux Amelie Brut

Trento DOC Brut Millesimato (Madonna delle Vittorie)

Trento DOC Rosè Millesimato (Madonna delle Vittorie)

Alta Langa DOCG Brut (Cuvage)

Boccadoro Brut

Boccadoro Rosè

Bellavista Alma Brut

Bellavista Alma Brut Magnum

Nicolas Feuillatte Brut

G.H. Mumm Cordon Rouge

Moët Imperial Brut

Veuve Clicquot Brut

Laurent Perrier Brut

Ruinart Brut

Laurent Perrier Rosè

Dom Pérignon Vintage 2015

Moët Imperial Brut Magnum

Laurent Perrier Brut Magnum

Lagrein Kretzer Trentino DOC Rosè 2022 (Madonna delle Vittorie)

Nicolas Feuillatte Champagne Rosè

Fragolino Giacobazzi

“Santo Spirito” vino liquoroso (Frescobaldi, 750 ml)

Malvasco 2020 (Le Anfore, 375 ml)

Moscato spumante (Madonna delle Vittorie)

Moscato passito 2023 (La Piotta, 500 ml)

Petit Manseng (Casadei, 375 ml)

Recioto della Valpolicella 2016 (Eleva, 500 ml)

Contesse Muschietti metodo solera (San Valentino, 375 ml)