Ristorante Enoteca da Flavio e Fabrizio "Al Teatro"

Bollito misto dell'Adriatico

Scampo, gambero, schie, uova di seppia, insalata di piovra

Insalata di piovra

Con patate e olive taggiasche e pomodorini ciliegini

Granseola naturale

Servita su letto di insalatina

Gamberetti grigi con polenta

Salmone marinato e affumicato a freddo in casa

Accompagnato da crostini e burro

Sarde in saor

Classiche con uvetta e pinoli

Cape sante alla griglia

Cape sante alla veneziana

Granchio al forno con rosmarino

Code di gambero al gorgonzola e pistacchio

Avvolti in pancetta affumicata a crudo

Saùte di vongole veraci

Seppioline nere con polenta

Gran crudo

Carpaccio misto con scampo, ostrica, gambero rosso di Sicilia

1/2 dozzina di ostriche Fines de Claire

Canocchie crude

Al pezzo

Capesante nostrane

2 pezzi

Scampi crudi

Gamberi rossi di Sicilia, Mazara del Vallo

Tartare di tonno

Servita con maionese al wasabi e marmellata di cipolle

Branzino su letto di rucola

Tonno su letto di insalatina

Tris di carpacci

Branzino, salmone e tonno

Tagliolini scampi e castraure

Gnocchi fatti in casa con granchio porro

Spaghetti di Gragnano con vongole veraci

Tagliolini bianchi e neri con calamaretti, scampi, pomodorini e zucchine

Spaghetti di germe di grano con l'astice

Per 2 persone

Spaghetti di Gragnano alla scogliera

Linguine con germe di grano, limone e pepe e con gamberi crudi di Mazara del Vallo

Risotto alla chioggiotta

Cozze, vongole e gamberi. Minimo 2 persone

Risotto con gli scampi

Minimo 2 persone

Risotto con le seppie nere

Minimo 2 persone

Risotto scampi e zucca

Minimo 2 persone

Astice alla griglia o bollito

Prezzo all'etto

Branzino alla griglia o al sale

Prezzo all'etto

Rombo al forno con patate e olive taggiasche

Prezzo all'etto

Orata alla griglia

Prezzo all'etto

Misto alla griglia

Filetto di orata, scampo, mazzancolla, coda di rospo e calamaro

Scampi alla griglia

Mazzancolle alla griglia

Calamari alla griglia

Sogliola nostrana alla griglia

Filetto di salmone alla griglia

Coda di rospo alla griglia

Filetto di San Piero con castraure

Filetto di branzino al forno alle erbe con patate, olive e pomodorini ciliegini

Fritto misto

Calamari, canestrelli, code di gambero, code di scampo e seppie

Calamaretti nostrani fritti

Calamari fritti

Scampi fritti

Insalate fresche

Patate saltate