Rosticceria Simpaty

Arancino al ragù

Ragù di carne, piselli, formaggio filante

Arancino al burro

Besciamella, prosciutto cotto, pepe nero, formaggio filante

Arancino alla norma

Salsa, melanzana, ricotta infornata, basilico

Arancino speck e pistacchio

Besciamella, crema al pesto di pistacchio, pistacchio, speck, formaggio filante

Arancino ubriaco

Crema di formaggi, prosciutto crudo al brandy

Arancino alla salsiccia

Ragù di salsiccia

Arancino al salmone

Crema al salmone, salmone affumicato

Arancino gamberetti e pistacchio

Gamberetti, crema al pistacchio, pistacchio (disponibilità limitata o su prenotazione)

Arancino alla zucca

Crema di zucca, radicchio, gorgonzola (disponibilità limitata o su prenotazione)

Pizzette

Margherita, capricciosa o tradizionale

Pizzette del giorno

Varietà stagionali o ispirazione del giorno

Schiacciata

Pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella

Fagottino con patatine

Würstel, ketchup, mayo, patatine

Rollè con würstel

Pitoni al forno

Al prosciutto, scarola e pomodoro fresco, alla norma o del giorno

Pitoni fritti

Al prosciutto, alla verdura, verdura con acciughe o del giorno

Sfoglie

San Daniele (prosciutto cotto e mozzarella), sfoglia romana (prosciutto cotto e besciamella) o del giorno

Mozzarella in carrozza

Classica (prosciutto cotto e besciamella) o al pistacchio (crema di pistacchio, speck; disponibilità limitata)

Involtino di pizza

Pomodoro, mozzarella

Focaccia margherita

Al kg. Pomodoro, mozzarella, origano

Focaccia tradizionale

Al kg. Pomodoro fresco, scarola, mozzarella (acciughe su richiesta)

Focaccia norma

Al kg. Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata grattugiata

Focaccia capricciosa

Al kg. Pomodoro, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, mozzarella, olive, würstel

Focaccia patate

Patate a fette, mozzarella, rosmarino, aromi

Focaccia fumo

Al kg. Pomodoro, pancetta affumicata, scamorza affumicata, peperoncino

Focaccia tonno e cipolla

Al kg. Pomodoro, tonno, mozzarella, cipolla

Focaccia mortadella e pistacchio

Al kg. Mortadella, mozzarella, pistacchio

Focaccia specialità del giorno

Al kg. Specialità legate alla stagionalità o all'ispirazione del giorno

Pollo intero

Pollo con patatine

Mezzo pollo con patatine

Ali di pollo

Coscia di pollo

Patate al forno

Coniglio alla brace

Al kg. Disponibilità limitata o su prenotazione

Tacchino

Disponibilità limitata o su prenotazione

Patatine fritte

Porzioni da 2,50, 4,50, 6,00 o 8,00 euro

Fritto misto

Patatine, würstel, crocchette, mozzarelline

Pasta fritta al rosmarino

Al kg

Pasta al forno

Lasagna

Cannelloni

Al ragù oppure ricotta e spinaci

Melanzanine ripiene

Cadauna

Parmigiana di melanzane

A pezzo

Caponata

Al kg

Doppiette di melanzane

Spaghetti al pomodoro, melanzane fritte, ricotta infornata

Specialità del giorno

Variabile a seconda della stagionalità o ispirazione del giorno. Solo la domenica