Wagamama

Spicy teriyaki chicken

Pollo in salsa teriyaki piccante, peperone rosso e croccante asian slaw, guarnito con cipollotto

Barbecue coreano di manzo

Tenero manzo al barbecue cotto a fuoco lento con cipolla rossa, asian slaw e maionese e sriracha

Mix di funghi

Funghi e melanzana con panatura panko e maionese, guarniti con coriandolo

Pork belly

Pancetta di maiale cotta a fuoco lento, mela con panatura panko, maionese e sriracha, guarniti con coriandolo

Gyoza beef

Cinque ravioli al vapore, serviti con salsa barbecue coreana

Gyoza duck

Cinque ravioli fritti, serviti con salsa hoisin dolce alla ciliegia

Gyoza yasai | vegetable

Cinque ravioli verdi al vapore, serviti con salsa gyoza

Gyoza prawn

Cinque ravioli fritti, serviti con salsa ponzu agli agrumi

Gyoza chicken

Cinque ravioli al vapore, serviti con salsa gyoza

Gyoza pork

Cinque ravioli fritti, serviti con salsa gyoza

Lollipop prawn kushiyaki

Spiedini di mazzancolle marinati con lemongrass e chilli, serviti con lime caramellato

Chilli squid

Totani fritti conditi con shichimi, serviti con salsa spicy vinegar

Edamame

Semplicemente salati

Ebi katsu

Croccanti mazzancolle fritte con panatura panko, con coriandolo, lime e chilli, salsa al chilli e aglio

Pork ribs

Costine di maiale glassate in salsa barbecue coreana, con semi di sesamo

Bang bang cauliflower

Cavolfiore croccante ricoperto dalla salsa firecracker, cipolla rossa, cipollotto, zenzero fresco e coriandolo

Roti beef brisket

Sfilacci di manzo e salsa barbecue coreana piccante su letto di croccante asian slaw, spinaci freschi e maionese alla sriracha

Roti teriyaki chicken

Pollo e salsa teriyaki piccante su letto di croccante asian slaw, spinaci freschi e maionese alla sriracha

Roti chicken katsu

Pollo con panatura panko su letto di croccante pineapple slaw, spinaci freschi e maionese alla sriracha

Roti yasai katsu

Patata dolce con panatura panko su letto di croccante pineapple slaw, spinaci freschi e maionese alla sriracha

Hot honey fried chicken

Ricoperto di hot honey e una salsa a scelta, con sottaceti giapponesi e maionese agrumata

Bang bang prawns

Mazzancolle croccanti ricoperte da una maionese piccante, cipollotto, peperoncino e lime fresco

Khao soi pollo + mazzancolle

Udon noodles in una ricca e cremosa zuppa di cocco, cetrioli sott'aceto, cipolla rossa, peperoncino croccante e coriandolo

Khao soi crispy tofu

Udon noodles in una ricca e cremosa zuppa di cocco, cetrioli sott'aceto, cipolla rossa, peperoncino croccante e coriandolo

Tantanmen beef brisket

Ramen noodles in brodo di pollo ricco, menma, kimchee e mezzo uovo aromatizzato al tè

Tantanmen pollo

Ramen noodles in brodo di pollo ricco, menma, kimchee e mezzo uovo aromatizzato al tè

Tantanmen yasai | funghi

Con brodo di verdure

Gyoza ramen

Ravioli al vapore con brodo vegetale, bok choi alla piastra e pasta sambal piccante

Grilled chicken ramen

Petto di pollo marinato e ramen noodles in ricco brodo di pollo con dashi e miso

Shirodashi pork belly

Pancetta di maiale cotta a fuoco lento con salsa barbecue coreana piccante e ramen noodles in ricco brodo di pollo con dashi e miso

Thai basil chicken

Pollo saltato con basilico thai, fagiolini e peperoni su cupola di riso thai, con uovo fritto

Gochujang rice bowl mazzancolle

Su letto di riso sushi con bok choi, cetrioli sott'aceto, cipolla bianca e cipollotto

Gochujang rice bowl pollo

Su letto di riso sushi con bok choi, cetrioli sott'aceto, cipolla bianca e cipollotto

Gochujang rice bowl tofu

Su letto di riso sushi con bok choi, cetrioli sott'aceto, cipolla bianca e cipollotto

Teriyaki manzo

Manzo ricoperto di salsa teriyaki su letto di riso sushi, con contorno di kimchee

Teriyaki pollo

Pollo ricoperto di salsa teriyaki su letto di riso sushi, con contorno di kimchee

Sweet + sour chicken

Pollo croccante in salsa agrodolce con peperoni rossi e verdi e cipolla rossa, con riso thai

Coconut kare sovracoscia di pollo marinata

Ricco curry di cocco e agrumi con cipolla rossa e cipollotto, su riso thai

Coconut kare yasai | zucca

Ricco curry di cocco e agrumi con cipolla rossa e cipollotto, su riso thai

Raisukaree mazzancolle

Leggero curry di cocco e agrumi, taccole, peperoni, cipolla rossa e cipollotto, su riso sushi

Raisukaree pollo

Leggero curry di cocco e agrumi, taccole, peperoni, cipolla rossa e cipollotto, su riso sushi

Raisukaree tofu

Leggero curry di cocco e agrumi, taccole, peperoni, cipolla rossa e cipollotto, su riso sushi

Firecracker mazzancolle

Piatto piccante con taccole, peperoni, cipolla bianca, scalogno e peperoncini rossi, su cupola di riso thai

Firecracker pollo

Piatto piccante con taccole, peperoni, cipolla bianca, scalogno e peperoncini rossi, su cupola di riso thai

Firecracker tofu

Piatto piccante con taccole, peperoni, cipolla bianca, scalogno e peperoncini rossi, su cupola di riso thai

Katsu pollo

Pollo in croccante panatura panko con riso sushi e salsa katsu al curry, insalata mista e sottaceti giapponesi

Katsu yasai

Patate dolci, melanzane e zucca in croccante panatura panko con riso sushi e salsa katsu al curry

Yaki soba pollo + mazzancolle

Soba noodles cotti con uova, peperoni, germogli di soia e cipolla rossa e cipollotto, scalogno fritto

Yaki soba yasai | funghi

Soba noodles cotti con peperoni, germogli di soia e cipolla rossa e cipollotto, scalogno fritto

Pad thai pollo + mazzancolle

Noodles di riso cotti in salsa amai con uova, germogli, porri, chilli e cipolla rossa, scalogno fritto, menta, coriandolo e lime

Pad thai yasai | tofu

Noodles di riso cotti in salsa amai con germogli, porri, chilli e cipolla rossa, scalogno fritto, menta, coriandolo e lime

Teriyaki soba controfiletto

Soba noodles cotti in salsa teriyaki e olio al curry con controfiletto di manzo, bok choi, cipolla rossa e cipollotto, peperoncino e germogli di soia

Katsu salad pollo

Pollo in croccante panatura panko, insalata mista, mela, cetrioli, edamame, valeriana, sottaceti giapponesi, peperoncini rossi e coriandolo, con dressing al curry

Katsu salad yasai | melanzane

Melanzane in croccante panatura panko, insalata mista, mela, cetrioli, edamame, valeriana, sottaceti giapponesi, peperoncini rossi e coriandolo, con dressing al curry

Sushi bowl mazzancolle

Su letto di riso sushi con insalata di alghe wakame, daikon, edamame, carote e ananas, semi di sesamo tostati e maionese al miso

Sushi bowl salmone

Su letto di riso sushi con insalata di alghe wakame, daikon, edamame, carote e ananas, semi di sesamo tostati e maionese al miso

Sushi bowl tofu

Su letto di riso sushi con insalata di alghe wakame, daikon, edamame, carote e ananas, semi di sesamo tostati e maionese

Chillies

Riso

Noodles

Beef brisket

Ramen chicken

Controfiletto

Chicken

Chicken katsu

Fish katsu

Pancetta

Bao

Roti

Mazzancolle

Tofu

Salmone

Funghi

Salsa

Kimchee

Uovo morbido aromatizzato al tè

Sottaceti giapponesi

Daisuki

Savoiardo al matcha con crema di frutti rossi e soffice mousse allo yuzu e frutto della passione

Matcha tiramisu

Rivisitazione giapponese del tiramisù con pan di spagna al tè matcha

Yuzu tarte

Tartelletta allo yuzu con meringa e composta di fragole

Apple + cinnamon gyoza

Gyoza farciti alle mele fritti con gelato alla vaniglia e cannella

Reiwa

Mousse al cioccolato, composta di azuki, zenzero e salsa al caramello

Cheesecake cioccolato bianco e zenzero

Cremosa cheesecake con base di biscotti e un tocco di zenzero piccante, salsa al caramello e zucchero a velo allo zenzero

Banana katsu

Banana fresca con croccante panatura panko, gelato al caramello salato e topping al caramello

Gelato al sesamo nero

Tre palline di gelato al sesamo nero con salsa al caramello

Sorbetto allo yuzu

Sorbetto allo yuzu con fragole e menta

Gelato al tè matcha

Tre palline di gelato al tè matcha con salsa al frutto della passione

Reika gelato al cocco

Tre palline di gelato al cocco con salsa al frutto della passione e scaglie di cocco

Gelato al caramello salato

Tre palline di gelato al caramello salato con topping al caramello

Espresso

Decaffeinato

Americano

Latte macchiato

Cappuccino

Ginseng

Orzo

English breakfast

Tè dal gusto corposo e deciso

Special jasmine

Tè verde al gelsomino, foglia intera

Lemon + ginger

Miscela fresca e leggera di tè verdi al gusto di zenzero e agrumi

Bancha fiorito

Profumata miscela di tè verde giapponese e tè verde al gelsomino

Green tea

Gratis, max 2 porzioni a persona