We Uagliò

Antipasto We Uagliò (2 persone)

Frittatina cacio e pepe, crocchè di patate, polpette melanzana e provola, arancini trita e piselli

Impepata di cozze

Cozze, aglio, pepe, prezzemolo

Insalata di mare

Cozze, vongole, gamberi, calamari, aglio, pepe, pomodoro giallo, cannellini

Polpo tiepido

Polpo, aglio, pepe, prezzemolo, patate, pomodoro fresco

Pizzetta fritta

Salsa di pomodoro, basilico, bufala, aglio, pepe

Scegli la tua frittatina

Cacio e pepe, Nerano (maggio-settembre), salsiccia e friarielli (ottobre-aprile)

Linguine allo scoglio

Salsa di pomodoro, cozze, vongole, calamari, gamberi, aglio, prezzemolo

Linguine Sciè sciè

Pomodoro rosso, pomodorino giallo, basilico, aglio, pepe

Spaghetti vongole e friarielli

Vongole, friarielli, aglio, pepe

Spaghetti alla carbonara

Rosso d'uovo, grana, pepe, pancetta affumicata

Paccheri della nonna

Salsa di pomodoro, melanzane fritte, provola, aglio, basilico, pepe

Linguine alla Nerano

Zucchine fritte, pecorino, aglio, pepe, menta

Spaghetto nero di Nanà

Crema di nero di seppia, vongole, gamberone, acciughe, olive, pomodorino giallo, aglio, pepe, prezzemolo

Tris di mare mediterraneo spadellato

Salmone, tonno, pesce spada, pomodorini gialli, olive, aglio, origano, pepe

Branzino alla mediterranea

Branzino, pomodori, olive, capperi, aglio, prezzemolo

Fritto misto di pesce

Alghe di mare, baccalà, calamari, gamberi

Baccalà di mamma Concetta

Baccalà, cipolle, olive, acciughe, pomodorini

Grigliata di pesce misto

Salmone, pesce spada, branzino, gamberone, totano, prezzemolo

Tagliata di manzo

Rucola, grana, pomodorino giallo

Genovese

Carne di manzo, cipolla

Patatine fritte

Insalata mista

Verdure grigliate

Zucchine, melanzane, peperoni

Friarielli

Aglio

Verdure trifolate

Zucchine, melanzane, peperoni, aglio, menta

Melanzane fritte

Salsa di pomodoro, basilico, aglio, pepe

Keto dico a fà (pizza ketogenica)

Adatta a chi segue una dieta ketogenica, con pochissimi carboidrati. Ingredienti consigliati: pomodoro, mozzarella, verdure, olive, capperi, tonno, prosciutto crudo, speck, funghi, ricotta, pomodorini gialli o rossi. Prezzo secondo quotazione

La pala di Mimmo con semola

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

La pala di Mimmo con semola farcita

Da uno a tre gusti, ingredienti a scelta

Trancio cotto su pietra

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

Trancio farcito cotto su pietra

Ingredienti a scelta. Prezzo secondo quotazione

Ortolana (su ordinazione pizza senza glutine)

Salsa di pomodoro, mozzarella, verdure grigliate (zucchine, melanzane, peperoni)

We Uagliò

Mozzarella, rucola, radicchio, noci, scamorza, funghi

4 formaggi

Quattro formaggi, mozzarella

Confusionaria

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte pepate, speck, pistacchio

Calzone paesano

Mozzarella, prosciutto cotto, ricotta, parmigiano, salsa di pomodoro a crudo, basilico

Frutti di mare

Salsa di pomodoro, aglio, frutti di mare

Fai tu la tua pizza

Ingredienti a scelta. Prezzo secondo quotazione

Marinara

Salsa di pomodoro, aglio, origano

Calzone Arrogance

Mozzarella, friarielli, uvetta, noci

Bufalina

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella

Siciliana

Salsa di pomodoro, olive, capperi, acciughe, origano

Asparagi

Mozzarella, pomodoro fresco, scamorza, asparagi, speck

Eduardo

Verdure trifolate (zucchine, melanzane, peperoni, menta, aglio), mozzarella, rucola, pomodori, fiori di zucca. Premiata 2° posto campionato italiano 2009

Napoli

Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Capricciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, acciughe, capperi, origano

Saccottino montanaro (pizza arrotolata)

Salsa di pomodoro, mozzarella, radicchio, funghi, speck, grana

4 stagioni

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

Regina

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Diavola

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante

Calzone fritto

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Panuozzo fantasia

Ingredienti a scelta

Nerano

Mozzarella, zucchine fritte, pecorino, menta, pepe

Ortensia

Formaggio al miele, radicchio, zucchine, funghi

Rino

Mozzarella, 4 formaggi, crema tartufata

Salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli, mozzarella

Panino con salamella

Salamella, insalata iceberg, pomodori, salsa BBQ, formaggio cheddar

Panino pulled pork

Pulled pork, insalata iceberg, pomodori, salsa BBQ, formaggio cheddar

Panino vegetariano

Verdure miste, insalata iceberg, pomodori, salsa BBQ, formaggio cheddar

Panino con pancetta

Pancetta affumicata, insalata iceberg, pomodori, salsa BBQ, formaggio cheddar

Panino con salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli, provola

Maxi burger

Burger (3x90 gr), insalata iceberg, pomodori, formaggio cheddar

Panino fantasia

Ingredienti a scelta. Prezzo secondo quotazione

Pastiera napoletana

Babà al rum

Pasticciotto

Ripieno di crema pasticcera

Frittella con Nutella

Granella di nocciole

Tartufo bianco o nero

Torroncino

Gelato sfuso

Sorbetto liscio

Sorbetto aromatizzato

Caffè

Caffè decaffeinato

Caffè d'orzo

Caffè libanese (tisana)

Amari

Amari esteri

Distillati