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Via Stampa Bistrot

Italiana Via Stampa 8, 20123 Milano (MI)

Via Stampa Bistrot è in Via Stampa 8 a Milano (MI): cucina italiana, telefono +390230554088. Il menu ha 11 sezioni e 159 prodotti, da 1,10 € a 95,00 €.

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Colazione: da bere

  • Espresso

    1,50 €

  • Doppio

    2,80 €

  • Americano

    1,50 €

  • Orzo o ginseng

    1,50 €

  • Caffè filtrato

    3,00 €

  • Iced coffee

    3,00 €

  • Iced caffellatte

    3,70 €

  • Macchiato

    1,80 €

  • Marocchino

    2,00 €

  • Cappuccino

    2,20 €

  • Latte macchiato

    2,80 €

  • Matcha latte o chai latte

    4,50 €

  • Tè e tisane

    4,00 €

  • Tè freddo

    4,50 €

  • Succo di frutta

    4,50 €

  • Acqua

    2,50 €

Colazione: da mangiare

  • Pane, burro montato e marmellata fatta in casa

    6,50 €

  • Pane, burro d'arachidi e marmellata fatta in casa o banana

    6,50 €

  • Pane, crema alle nocciole e cacao

    6,50 €

  • Colazione danese

    11,00 €

  • Porridge d'avena, burro d'arachidi e marmellata fatta in casa o banana

    5,00 €

  • Brioches e roll

    4,00 €

  • Cookie

    3,00 €

  • Torta fatta in casa

    4,50 €

  • Biscotti secchi

    1,10 €

  • Yogurt con granola di semi e frutta secca

    Disponibile anche di soia

    6,50 €

  • Pizza a lievitazione naturale

    4,50 €

  • Croissant salato

    6,50 €

Pausa pranzo

  • Fiocco di prosciutto stagionato della Tuscia, dal salumificio Coccia

    10,00 €

  • Formaggio semistagionato dalla Latteria della Valtellina

    10,00 €

  • Uovo in camicia con crema di topinambur, funghi trifolati e parmigiano

    18,00 €

  • Insalata di baccalà con radicchio, pere e pinoli

    22,00 €

  • Tartare di manzo con midollo arrostito e acciughe

    21,00 €

  • Vellutata di porri, mele in agrodolce, erborinato e maggiorana

    17,00 €

  • Busiate di timilia al ragù di pecora

    19,00 €

  • Pasta e fagioli con l'occhio

    18,00 €

  • Cavolo cappuccio arrosto, caprino della Valtellina e mandorle tostate

    18,00 €

  • Lingua scottata, crema di sedano rapa, mostarda e sommaco

    24,00 €

  • Mousse al cioccolato fondente, crumble al grano saraceno e nocciole

    9,00 €

  • Castagnaccio con crema chantilly al rosmarino

    9,00 €

  • Pere Williams al vino orange e blu della Valtaleggio

    9,00 €

  • Pasticceria secca

    5,00 €

  • Spiriti, digestivi e amari artigianali

    Da 5 euro

    5,00 €

  • Pane

    3,00 €

  • Acqua

    3,00 €

Cena e weekend

  • Fiocco di prosciutto stagionato della Tuscia, dal salumificio Coccia

    10,00 €

  • Formaggio semistagionato dalla Latteria della Valtellina

    10,00 €

  • Uovo in camicia con crema di topinambur, funghi trifolati e parmigiano

    18,00 €

  • Insalata di baccalà con radicchio, pere e pinoli

    22,00 €

  • Tartare di manzo con midollo arrostito e acciughe

    21,00 €

  • Cavolo cappuccio arrosto, caprino della Valtellina e mandorle tostate

    18,00 €

  • Risotto alle vongole, cerfoglio e pimenton

    21,00 €

  • Vellutata di porri, mele in agrodolce, erborinato e maggiorana

    17,00 €

  • Busiate di timilia al ragù di pecora

    19,00 €

  • Pasta e fagioli con l'occhio

    18,00 €

  • Lingua scottata, crema di sedano rapa, mostarda e sommaco

    24,00 €

  • Zucca arrostita, uva, taleggio e noci tostate

    19,00 €

  • Moscardini in guazzetto, crostone di pane e caffè

    25,00 €

  • Mousse al cioccolato fondente, crumble al grano saraceno e nocciole

    9,00 €

  • Castagnaccio con crema chantilly al rosmarino

    9,00 €

  • Pere Williams al vino orange e blu della Valtaleggio

    9,00 €

  • Pasticceria secca

    5,00 €

  • Spiriti, digestivi e amari artigianali

    Da 5 euro

    5,00 €

  • Pane

    3,00 €

  • Acqua

    3,00 €

  • La cena completa, solo per l'intero tavolo

    Il nostro pane, due portate a scelta dal menu, dolce e acqua

    50,00 €

Aperitivo

  • Fiocco di prosciutto stagionato della Tuscia, dal salumificio Coccia

    10,00 €

  • Formaggio semistagionato dalla Latteria della Valtellina

    10,00 €

  • Tagliere misto

    14,00 €

  • Pane, burro montato e acciughe del Mediterraneo

    10,00 €

  • Pane e olio

    3,00 €

  • Olive taggiasche

    3,00 €

  • Vino al calice, da

    7,00 €

  • Birra, anche analcolica

    5,00 €

  • Campari soda

    3,00 €

  • Cocktail, da

    8,00 €

  • Succo di frutta

    4,50 €

  • Coca Cola, Coca Cola Zero

    4,00 €

  • Cedrata

    4,00 €

  • Acqua tonica

    4,00 €

  • Kombucha

    5,00 €

  • Ginger beer

    5,00 €

  • Bitter analcolico

    5,00 €

  • Crodino

    3,00 €

Bolle

  • Blanc de blanc Brut, Tenuta la Vigna, Chardonnay, Lombardia

    Calice 10,00 € Bottiglia 45,00 €

  • Oltrepò Pavese Brut, Alberto Fiori, Pinot Nero, Lombardia

    Bottiglia 40,00 €

  • Domino Brut Rosé, Vicara, Grignolino, Piemonte

    Bottiglia 40,00 €

  • Moscato d'Asti, Cerutti, Piemonte

    Bottiglia 30,00 €

  • Prosecco Treviso DOC Brut 2025, Giol, Veneto (bio, vegano)

    Calice 7,00 € Bottiglia 30,00 €

  • Trento Doc Extra Brut, Cantina Martinelli, Chardonnay, Trentino

    Bottiglia 55,00 €

  • Champagne Brut, Barons de Rothschild, Reims

    Bottiglia 95,00 €

Vini bianchi

  • Via Stampa “Riviera ligure” 2024, Liguria

    Calice 7,00 € Bottiglia 30,00 €

  • Vermentino “Scaglia” 2023, Lapis, Liguria

    Bottiglia 42,00 €

  • Beatrice 2024, Mura Mura, Timorasso, Piemonte

    Calice 12,00 € Bottiglia 52,00 €

  • Airales 2025, Vicara, Cortese, Piemonte

    Bottiglia 38,00 €

  • Langhe Riesling 2024, G. D. Vajra, Piemonte

    Calice 10,00 € Bottiglia 45,00 €

  • Chardonnay, Cantina Martinelli, Trentino

    Bottiglia 45,00 €

  • Carat 2021, Bressan, Friulano, Malvasia e Ribolla, Friuli-Venezia Giulia

    Bottiglia 90,00 €

  • Sauvignon, Cadibon, Friuli-Venezia Giulia

    Bottiglia 45,00 €

  • Umbria IGT Bianco, Cantina Marella, Grechetto e Trebbiano, Umbria

    Bottiglia 40,00 €

  • Grechetto 2023, Bussoletti, Umbria

    Bottiglia 41,00 €

  • Pecorino 2024, Fontefico, Abruzzo

    Bottiglia 40,00 €

  • Fiano di Avellino 2023, Picariello, Campania

    Bottiglia 43,00 €

  • Riesling 2019, Von Hövel, Mosella

    Bottiglia 65,00 €

  • Chenin Blanc, Domaine de la Seignaurie, Loira

    Bottiglia 63,00 €

  • Chardonnay “Les Anges” 2022, Domaine du Beauregard, Borgogna

    Bottiglia 65,00 €

Vini rosati

  • Umbria IGT Rosato, Cantina Marella, Sangiovese, Gamay e Merlot, Umbria

    Calice 7,00 € Bottiglia 30,00 €

Vini rossi

  • Via Stampa “Vigne da orti” 2024, Liguria

    Calice 7,00 € Bottiglia 30,00 €

  • Ormeasco “Giunco” 2023, Lapis, Liguria

    Bottiglia 42,00 €

  • Torrette Superieur, Ottin, Valle d'Aosta

    Bottiglia 50,00 €

  • Bonarda, Bruno Verdi, Lombardia

    Bottiglia 35,00 €

  • Pinot Nero 2021, Frecciarossa, Lombardia

    Bottiglia 60,00 €

  • Rosso di Valtellina, Boffalora, Chiavennasca, Lombardia

    Bottiglia 50,00 €

  • Garibaldi 2022, Mura Mura, Grignolino, Piemonte

    Calice 12,00 € Bottiglia 52,00 €

  • Grignolino 2024, Marchesi Alfieri, Piemonte

    Bottiglia 53,00 €

  • Langhe Nebbiolo 2024, Vajra, Piemonte

    Calice 10,00 € Bottiglia 45,00 €

  • Barbera d'Alba DOCG “Nicolon” 2023, Angelo Negro, Piemonte

    Bottiglia 45,00 €

  • Ciliegiolo 2020, Mastrojanni, Toscana

    Bottiglia 64,00 €

  • Morellino di Scansano, Vignaioli di Scansano, Toscana

    Bottiglia 35,00 €

  • Chianti Classico 2022, I Fabbri, Toscana

    Bottiglia 55,00 €

  • Valpolicella Classico 2024, Monte dall'Ora, Veneto

    Bottiglia 43,00 €

  • Teroldego Classico, Cantina Martinelli, Trentino

    Bottiglia 45,00 €

  • Schioppettino 2020, Bressan, Friuli-Venezia Giulia

    Bottiglia 90,00 €

  • Montepulciano d'Abruzzo Anfora, Cirelli, Abruzzo

    Bottiglia 65,00 €

  • Cesanese 2024, Damiano Ciolli, Lazio

    Bottiglia 55,00 €

  • Aglianico Zi Filicella 2021, Picariello, Campania

    Bottiglia 43,00 €

  • Frappato 2023, COS, Sicilia

    Bottiglia 50,00 €

  • Rosso di Contrada 2020, Marabino, Nero d'Avola, Sicilia

    Bottiglia 42,00 €

  • Gamay 2022, Thillardon, Beaujolais

    Bottiglia 80,00 €

  • Arbois Pupillin 2023, Domaine de la Borde, Poulsard, Jura

    Bottiglia 82,00 €

  • Syrah 2022, Domaine de Vigneaux, Rhône

    Bottiglia 55,00 €

  • Grenache 2020, Domaine Alone, Provenza

    Bottiglia 75,00 €

  • Rouge 2023, Matassa, Carignan, Languedoc

    Bottiglia 85,00 €

Analcolici, aperitivi e spiriti

  • Braulio

    5,00 €

  • Fernet

    5,00 €

  • Amara

    7,00 €

  • Limoncello

    5,00 €

  • Sambuca

    5,00 €

  • Barolo Chinato

    12,00 €

  • Grappa bianca

    5,00 €

  • Grappa barricata

    5,00 €

  • Whisky Copperworks 3 anni, USA

    10,00 €

  • Whisky Copperworks 5 anni, USA

    12,00 €

  • Whisky Craigellachie 14 anni, Scozia

    15,00 €

  • Whisky St. Kilian 6 anni, Germania

    12,00 €

  • Whisky St. Kilian Sherry Cask 6 anni, Germania

    18,00 €

Cocktail

  • Spritz Aperol, Campari, Hugo, Iessi

    8,00 €

  • Iessi shakerato

    9,00 €

  • Milano-Torino

    9,00 €

  • Americano

    9,00 €

  • Negroni

    10,00 €

  • Negroni sbagliato

    10,00 €

  • Gin & Tonic

    Da 9 a 13 euro

    9,00 €

  • Moscow Mule

    10,00 €

  • London Mule

    10,00 €

  • Highball

    10,00 €

  • Paloma

    12,00 €

  • Martini

    12,00 €

  • Manhattan

    12,00 €

Menu aggiornato il 16 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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