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Verso Ristorante

Italiana P.za del Duomo, 21/secondo piano, 20121 Milano (MI)

Verso Ristorante è in P.za del Duomo, 21/secondo piano a Milano (MI): cucina italiana, telefono +390289750929. Il menu ha 4 sezioni e 11 prodotti, da 50,00 € a 270,00 €.

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Entrate

  • Quaglia selvatica, ostrica, cocco e peperoncini di fiume

    65,00 €

  • Scampi, coniglio alla cacciatora e caviale “Purosale”

    95,00 €

  • Animella di vitello con ricci di mare e bernese al caffè

    65,00 €

Primi

  • Ravioli di funghi, uva spina e zotoi

    50,00 €

  • Spaghettoni al granchio reale, marasciuoli e finger lime

    50,00 €

  • Risotto alla camomilla, chiocciole alla brace e senape

    50,00 €

Secondi

  • Astice blu, wagyu e pesche

    130,00 €

  • Piccione “Giusti”, carote di Polignano, noci e violetta

    80,00 €

  • Agnello delle “Dolomiti Lucane”, cappelonghe, susine e rape di Chioggia

    80,00 €

Il nostro percorso

  • Menu degustazione per ospite (intero tavolo)

    Aragosta, mandorle e portulaca; animella di vitello, ricci di mare e bernese al caffè; fusilloni con Comtè, whisky e caviale; ravioli di foglia di fico, amarene e limoni di mare; agnello delle "Dolomiti lucane", ostrica alla brace e peperone di Senise; fichi, riesling e fiori di pepe di Sichuan

    220,00 €

  • Menu degustazione con due portate in più scelte dagli chef, per ospite

    270,00 €

Menu aggiornato il 16 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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